Tutte le ultime news su Formaggio

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Food and Wine: alla Leopolda un weekend all’insegna dell’eccellenza toscana

Da sabato 30 novembre a domenica 1 dicembre la quinta edizione delle produzioni enologiche e agroalimentari. Il presidente del Consiglio regionale, Eugenio Giani: “Un’immagine straordinaria per proiettare la Toscana nel mondo”. La vicepresidente Lucia De Robertis: “Si è capito che fare squadra è l’approccio vincente”… Foto

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Pioggia di tartufi nel fine settimana

Alla Mostra Mercato Nazionale di San Miniato arrivano la corte dei Medici e i presepisti. Ultimo week end a San Giovanni d’Asso. Sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre la quinta Mostra Mercato di Asciano… Foto

San Giovanni d’Asso: olio e tartufo bianco, le eccellenze toscane

Nel cuore delle Crete senesi ‘l’anteprima’ dedicata all’olio, dall’1 al 3 novembre, e la 34^ edizione della Mostra mercato del ‘diamante bianco’, il 9 -10 e 16-17 novembre. In programma degustazioni, ricerche del tartufo sul posto, cene di gala. Una meta raggiungibile anche tramite il viaggio sul treno a vapore simbolo del turismo “slow”…

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Montisi (Siena) tra primo olio e tartufo

Anteprima della Mostra – Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi e di Crete d’Autunno con la tradizionale festa dedicata all’extravergine (1-3 novembre)… Foto

Didacta 2019: ecco le scuole premiate dalla Regione

Per la "Creatività" ha vinto l'Isis Zaccagna-Galilei di Carrara, per l'"Autoimprenditorialità" L'Istituto Tecnico e Liceo Russel di Scandicci, per l'"Inclusività" L'Istituto "Martini" di Montecatini. L'assessore Grieco ha dato un riconoscimento anche a una scuola di Amatrice…

Perché le donne vivono più a lungo degli uomini?

Gli esperti dell’Osservatorio Grana Padano hanno valutato le abitudini alimentari delle donne. I consigli agli uomini per evitare l’invecchiamento precoce…

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Quanti mercatini nel prossimo fine settimana!

Appuntamento con la mostra autunnale di piante e fiori. La fiera ceramica in p.za SS Annunziata. Svuota la Cantina in piazza dell’Isolotto e in piazza Pier Vettori. Torna l'appuntamento con il Merc'ANT d'Autunno al Parterre. ‘Mercatale in Empoli’, un altro sabato con i prodotti locali di qualità… Foto

Donne in vetrina: Salvini lascia la Lega

Il consigliere regionale annuncia di abbandonare il Carroccio: entrerà nel Gruppo Misto ma non lascerà la presidenza della Commissione Controllo. Rottura totale: gli ex colleghi di partito hanno lasciato l'aula quando lui ha iniziato a parlare…

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Yoga, Shiatsu e trattamenti gratuiti a Firenze

Conferenze e workshop presso l'Accademia Italiana Shiatsu. Wanderlust, l'evento mondiale di fitness, cibo salutare al Parco delle Cascine il 22 settembre. Vegan brunch e arti marziali al parco dell’Anconella Garden con la Festa del Benessere del Quartiere 3… Foto

A luglio inflazione in calo

Diminuiscono il prezzo di alberghi, gas e alimentari…

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Relax e buon cibo: ad agosto Firenze si diverte negli spazi estivi

Una settimana di musica e arte in Manifattura Tabacchi. Al Giardino dell’Orticoltura la rassegna “Tuttapposto a Ferragosto”. Dalla video art alle performance di ballo all'Off Bar, al Lago dei Cigni. Dal jazz al vinile al Light di Campo di Marte, dalla serata al ritmo di cumbia all’animazione per bambini. Giovani musicisti e nomi affermati del panorama cittadino si alternano sul palco del Flower, al piazzale Michelangelo. Yoga e cinema: i prossimi appuntamenti di Anconella Garden… Foto

Squalo fermentato: svelati i segreti della prelibatezza nordica

L’hákarl, alimento tradizionale della cucina islandese, è oggetto di studio dell'Università di Pisa che ne ha sequenziato il dna per la prima volta nel mondo. A settembre un corso di Perfezionamento sugli alimenti e bevande fermentati tradizionali…

Maria Antonietta al Flower al Piazzale

unedì 29 luglio appuntamento con il Controradio Talk (Radio) Show, martedì 30 la rassegna Visioni jazz, mercoledì 31 l’incontro con Paolo Ciampi, candidato al Premio Strega 2019 …

Montalcino: la Festa del Beato Colombini con la gara Beata Panzanella

Dal 27 al 28 luglio 2019 la terza edizione la gara gastronomica, giocosa ma non troppo, dedicata al tipico piatto povero toscano e al suo inventore. Chiunque potra' partecipare alla due giorni e al concorso, che verrà valutato alla cieca da una giuria di giornalisti ed esperti Ma anche il pubblico potrà assaggiare e dire la sua.…

Inflazione in aumento a Firenze: +19,8% dei servizi di alloggio

I dati di giugno dell'Ufficio comunale di Statistica: complessivamente la variazione mensile è + 0,7%. Telefoni e fax, -21% su base annuale. La rilevazione su un campione di 11mila prezzi relativi a oltre 900 prodotti…

Il caldo avanza e le colture si adeguano: uliveti a ridosso delle Alpi

Il giugno 2019 è stato il più caldo della storia: ecco i dati del primo studio Coldiretti-Ixe sugli effetti dei cambiamenti climatici. La Pianura Padana patria del pomodoro e i vigneti sulle cime dei monti. E in Toscana qualcuno coltiva le arachidi...…

Estate Fiorentina, Dario Nardella apre la stagione del Flower al Piazzale

Dopo lo stop dovuto ai fochi di San Giovanni, riapre la terrazza culturale sulla città. Ospiti nel mese di luglio: Fabrizio Basciano, Maria Antonietta, Simone Innocenti, Tony Laudadio, Silvia Volpi, Paolo Ciampi, oltre ai più promettenti giovani musicisti jazz…

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Talk show: sfida a tre sulla collina di Firenze

L'1 luglio a Villa Bardini Joe Lansdale presenta in esclusiva "Black & white" di Lewis Shiner. Sempre lunedì Dario Nardella apre la stagione del Flower al Piazzale con musica e libri sino a settembre. Dal 2 luglio al Forte Belvedere si parla di lavoro, ecologia, volontariato, arte e enogastronomia… Foto

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Eataly: nel menù la nuova pizza Firenze

In ogni pizzeria Eataly una ricetta locale, a comporre un ideale giro d'Italia di presidi slow food, oltre alla stesura del Manifesto della Pizza Eataly… Foto

Laboratorio di caseificazione per i più piccoli

Fiera agricola del Mugello: sabato mattina e domenica pomeriggio sarà possibile capire come nasce un formaggio e come si lavora la pasta…

Firenze, oggi tra i banchi uno shopping da record

Al Campo di Marte torna la Fiera di Primavera, la più grande della città. Marinoni (Confcommercio): "C'è una grandissima attesa". Apertura dalle 9 alle 19, possibile trovarci di tutto…

Flower, il Piazzale diventa il regno della musica live

Dai ritmi brasiliani al blues, fino al jazz. Una settimana ricca di concerti: si inizia con Dr Jobby e Leo Boni. Per tutta la stagione a disposizione un menu toscano…

Ad aprile cresce l'inflazione a Firenze

Incidono in particolare i rincari dei servizi di alloggio e dei carburanti. Diminuiscono energia elettrica e gas…

Torna 'Ruralia' l'11 e il 12 maggio a Pratolino

Con orario 10-20 e ingresso libero nel Parco di Villa Demidoff a Vaglia. Inaugurazione sabato alle ore 10:00. Il fine settimana successivo a Rignano la 30^ edizione dell'Antica Fiera del Bestiame del Valdarno…

Il Ristorante di Eataly Firenze si rinnova

Dal 17 maggio cambierà look, con tante novità. Si parte con quattro cene per il Meyer, sino al lancio della nuova Pizza Eataly, progetto nazionale in collaborazione con Slow Food…

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Al Real Collegio di Lucca "Artisans of Taste"

Appuntamento il 4 e 5 maggio. Ingresso gratuito al salone delle eccellenze del gusto. Dal Piemonte alla Sicilia, un viaggio alla scoperta dei prodotti tipici e di qualità del nostro paese… Foto