Tutte le ultime news su Formaggio

Il vino toscano annaffiato dal credito bancario

Novità assoluta per il comparto vitivinicolo. Accordo Chianti Classico e Banca MPS per il pegno rotativo. Nuovo programma filiere di Intesa Sanpaolo…

Danni fauna selvatica: arrivano indennizzi regionali

Il Capogruppo regionale di Forza Italia Maurizio Marchetti attacca: «Tante parole e pochi fatti, così Pd e sinistra lasciano indietro gli agricoltori»…

A Palazzo Pitti l'universo naturale di Giovanna Garzoni

100 opere per la prima grande mostra dedicata alla pittrice barocca amica di Artemisia Gentileschi. Il direttore Eike Schmidt: “L’arte della Garzoni sancisce la rinascita della Reggia dei Granduchi dopo un lungo momento di buio e silenzio”. …

Riapre il Borro Tuscan Bistro in Lungarno Acciaiuoli

Per un lunch break dai sapori genuini, gustoso e veloce, nel cuore della città. Il servizio di consegna e take away è disponibile dal lunedì al venerdì, dalle ore 12:30 alle ore 14:30 per la consegna a domicilio dalle ore 12:00 alle ore 15:00 per il ritiro o consumo sul posto…

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Riaprono i mercati settimanali

Brandig terrioriale, prodotti a Km. 0 e solidarietà. Un passo verso una rinnovata normalità. Il mese di maggio caratterizzato da prelibatezze e prodotti di stagione di qualità del territorio toscano… Foto

Coronavirus: i trasformatori disertano il tavolo "latte" regionale

E' grave la situazione dei produttori della Toscana soprattutto nell'emergenza coronavirus. Coldiretti: "Inaccettabile". A repentaglio la realizzazione di un piano unitario e costruttivo per salvare le produzioni locali …

Toscana: - 40% di vendite nell'agroalimentare

Fedagripesca: “La nostra produzione è destinata a fronteggiare l'emergenza”. Appello di Confagricoltura: “Portiamo i nostri prodotti nelle case dei toscani”…

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Coronavirus: da lunedì i fiorentini potranno fare domanda per i buoni spesa

La consegna da martedì. L’assessore Vannucci: “Siamo al lavoro per stare vicino ai cittadini più fragili. Grazie ai Quartieri per la collaborazione”. Unicoop Firenze lancia la Spesa Sospesa. Cibo dai produttori agricoli Coldiretti-Campagna Amica alle mense della Caritas. La solidarietà si espande in tutta la Toscana. A Livorno già consegnati buoni per 500 mila euro a 1.531 nuclei familiari. A Pisa 11 linee telefoniche e un indirizzo mail dedicato. A Lucca Gambini Spa consegna 12 mila rotoli di carta igienica. Nei supermercati Carrefour di Siena sconto extra del 10%… Foto

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Misericordie, il tour de force della solidarietà

Coronavirus: oltre 10 mila chilometri e 24 servizi per le tre ambulanze delle Misericordie trasformate in 'Centri mobili di rianimazione'. Dagli ingegneri 5mila euro a Estar. Da Bocelli 300 mascherine a Torregalli. Chianti e Rignano, consegne gratuite. Carrefour, servizio gratuito per la spesa a casa. Campi, Cisl mobilitata. Cibo da Coldiretti-Campagna Amica alle mense Caritas di Firenze … Foto

Due incontri in Regione per affrontare l’emergenza e programmare il futuro

Un tavolo regionale con i rappresentanti di Pam, Lidl, Federdistribuzione, le Coop, Conad, Eurospin, sotto la regia dell’assessore all’Agricoltura, Marco Remaschi e dell’Assessore Stefano Ciuffo. Forza Italia: "Bene lo sblocco alla vendita per i vivai ma serve un piano straordinario per il settore"…

Coldiretti: + 97% spesa a domicilio

Coronavirus: per ridurre le uscite, le consegne a casa sono praticamente raddoppiate…

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Coronavirus ed economia: servono misure speciali anticrisi

Paura per agriturismi: disdette al 70% per Pasqua su tutto il territorio. Il sindaco di San Gimignano Marrucci: «Dobbiamo essere tutti consapevoli che la prima misura economica da intraprendere è quella del contenimento dell’emergenza sanitaria»… Foto

I toscani? Amano mangiare a km 0

Analisi di Coldiretti Toscana. Parte la campagna che invita a mangiare italiano …

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Festival Internazionale dello street food da giovedì 27 febbraio a Firenze

Dopo l’enorme successo della terza edizione 2019, con oltre cinque milioni di presenze registrate in più di 30 città italiane, riparte quest’anno con una fittissima programmazione di appuntamenti in tutte le regioni italiane. Sino a domenica 1 marzo la seconda tappa del Tour avrà luogo al Centro Commerciale San Donato in via Enrico Forlanini n. 1 (Orari : giov, ven. – sab. e dom. dalle 12 alle 24). Nel 2020, a grande richiesta, toccherà più di 80 città italiane con appuntamenti che avranno in alcune occasioni solo trucks e altri stand. Questo nasce l’idea di portare nelle piazze, all’aria aperta, il cibo che generalmente non si ha modo di mangiare a casa, gustando sapori di varie nazionalità, con l’intento di far conoscere in tutta Italia una nuova ristorazione, una ristorazione mobile, realizzata solo ed esclusivamente con cibi che puntano alla qualità senza tralasciare il buon bere, l’accoglienza e l’aggregazione tra culture… Foto

Coronavirus: attivato il Centro operativo comunale della protezione civile

Un caso anche Firenze. I consiglieri della Lega: "Adottare misure straordinarie". Emanuele Cocollini (Vice presidente del Consiglio comunale): “Il Sindaco istituisca subito una Task Force con i rappresentanti di tutte le forze politiche e le associazioni di volontariato”. GEST: dalla notte scorsa potenziata la sanificazione di tutti i tram in servizio. Corsa ai rifornimenti alimentari…

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Chianti Classico Collection 2020: 200 produttori di Gallo Nero e tanti ospiti

Si è aperta stamani alla Stazione Leopolda di Firenze l'anteprima del Consorzio per presentare a stampa e addetti ai lavori le ultime annate nelle tre tipologie: Annata, Riserva e Gran Selezione. Partecipazione record delle aziende. Per la seconda volta porte aperte al pubblico nel pomeriggio finale di martedì 18 febbraio… Foto

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La Fattoria di Calappiano in anteprima a Firenze

Ieri sera cena-degustazione per l'azienda vitivinicola di Vinci, durante le anteprime del Chianti, al nuovo ristorante Guné in San Frediano. Occasione di assaggio per il Chianti Docg Vinciano, il Chianti Docg Vinciano Riserva, il Lungarno Toscana Igt e il Collegonzi Sangiovese Igt Toscana… Foto

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Il Forchettiere Awards 2020

La prima edizione degli “Oscar” della ristorazione cittadina ha messo a confronto oltre 130 locali e premiato i 12 più votati… Foto

Nas: sospese in Italia 21 ditte catering che servono le scuole

Piano di controllo nazionale dei carabinieri, dagli asili nido alle superiori: ispezioni in 968 aziende di ristorazione collettiva. Le violazioni penali vanno dalla frode alle inadempienze in pubbliche forniture, dalla detenzione di alimenti in cattivo stato di conservazione alle inottemperanze della normativa sulla sicurezza sui luoghi di lavoro…

Torrino di Santa Rosa: pranzo di Natale per 140 ospiti speciali

Sono le persone accolte nelle strutture di accoglienza del Comune. L’assessore Vannucci: “È un’occasione bella, gioiosa e molto sentita per stare vicino a chi si trova a dover fronteggiare delle fragilità”. Menu eccellente e alla fine panettone per tutti…

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Food and Wine: alla Leopolda un weekend all’insegna dell’eccellenza toscana

Da sabato 30 novembre a domenica 1 dicembre la quinta edizione delle produzioni enologiche e agroalimentari. Il presidente del Consiglio regionale, Eugenio Giani: “Un’immagine straordinaria per proiettare la Toscana nel mondo”. La vicepresidente Lucia De Robertis: “Si è capito che fare squadra è l’approccio vincente”… Foto

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Pioggia di tartufi nel fine settimana

Alla Mostra Mercato Nazionale di San Miniato arrivano la corte dei Medici e i presepisti. Ultimo week end a San Giovanni d’Asso. Sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre la quinta Mostra Mercato di Asciano… Foto

San Giovanni d’Asso: olio e tartufo bianco, le eccellenze toscane

Nel cuore delle Crete senesi ‘l’anteprima’ dedicata all’olio, dall’1 al 3 novembre, e la 34^ edizione della Mostra mercato del ‘diamante bianco’, il 9 -10 e 16-17 novembre. In programma degustazioni, ricerche del tartufo sul posto, cene di gala. Una meta raggiungibile anche tramite il viaggio sul treno a vapore simbolo del turismo “slow”…

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Montisi (Siena) tra primo olio e tartufo

Anteprima della Mostra – Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi e di Crete d’Autunno con la tradizionale festa dedicata all’extravergine (1-3 novembre)… Foto