Tutte le ultime news su Carne

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"A Tavola da Firenze al Chianti" di Milko Chilleri

Il volume, edito da Edizioni Chianti Multi Service, e con la prefazione di Leonardo Romanelli, ampliamente illustrato e arricchito di QR Code che rimandano alle video interviste realizzate dal giornalista… Foto

Terra di Prato, il mercato con la genuinità dei prodotti locali

Sabato 21 dicembre in piazza del Mercato Nuovo ma nel pomeriggio un'ordinanza del Comune ha vietato i mercati all'aperto per questo giorno salvo cessazione anticipata dell'allerta meteo arancione…

Nas: sospese in Italia 21 ditte catering che servono le scuole

Piano di controllo nazionale dei carabinieri, dagli asili nido alle superiori: ispezioni in 968 aziende di ristorazione collettiva. Le violazioni penali vanno dalla frode alle inadempienze in pubbliche forniture, dalla detenzione di alimenti in cattivo stato di conservazione alle inottemperanze della normativa sulla sicurezza sui luoghi di lavoro…

Al Parco degli animali torna la Festa dei doni

Domani sabato 14 e domenica 15 dicembre al canile rifugio di Ugnano. Due giornate di apertura per portare un ‘dono’ agli amici a quattro zampe. A Barberino la polizia locale sulle tracce di un cucciolo smarrito. Legambiente premia il Comune di Prato, ta le prime tre città italiane per i servizi agli animali…

Sgominata banda di bracconieri a Podenzana (MS)

Sequestrate armi e carne congelata dal Comando Regione Carabinieri Forestale. Ecco la tecnologia innovativa ad ultrasuoni per proteggere le aziende e non provocare danni agli animali. Ultrarep-Ultrasound Animal Repeller è il progetto sperimentale che verrà presentato martedì 19 novembre alle ore 9.30 in Regione Toscana…

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La festa di Halloween a Firenze

Al Cinema Odeon il pubblico in dress code anni '20. Alla FLOG Halloween Party. Laboratori e magia a San Donato con il ‘CiokkoTartUFF festival’… Foto

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Autunno: un viaggio di buon cibo e bellezza in una Toscana tutta da scoprire

La Festa del Marrone a San Piero a Sieve e Casole d'Elsa. A Castagno d’Andrea la Ballottata. Fall foliage a Badia Prataglia (Poppi). I frutti del sottobosco di Palazzuolo sul Senio. A Marradi sul treno a vapore. Funghi protagonisti delle feste che portano alla scoperta di Abbadia San Salvatore, Cana, Vivo d’Orcia, Bagnolo, Arcidosso e Santa Fiora… Foto

Perché le donne vivono più a lungo degli uomini?

Gli esperti dell’Osservatorio Grana Padano hanno valutato le abitudini alimentari delle donne. I consigli agli uomini per evitare l’invecchiamento precoce…

Da domenica al via le feste dei marroni

Il frutto Igp delizia i palati a Barberino. L'autunno palazzuolese con la sagra del Marrone e dei frutti del sottobosco. Con il suono delle fisarmoniche a San Piero a Sieve…

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Quanti mercatini nel prossimo fine settimana!

Appuntamento con la mostra autunnale di piante e fiori. La fiera ceramica in p.za SS Annunziata. Svuota la Cantina in piazza dell’Isolotto e in piazza Pier Vettori. Torna l'appuntamento con il Merc'ANT d'Autunno al Parterre. ‘Mercatale in Empoli’, un altro sabato con i prodotti locali di qualità… Foto

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A Castelfiorentino la 1^ Festa della Birra

Dal 12 al 21 settembre concerti, spettacoli e raduni (ingresso gratuito) con percorso “street food” e un’ampia selezione di birre, di cui una tipica del famoso festival popolare di Monaco di Baviera… Foto

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Vendemmia: le cantine organizzano attività per gli appassionati

Dal pranzo alla possibilità di raccogliere i grappoli nei filari, fino alla didattica durante l’arrivo delle uve, per scoprire il territorio vinicolo in maniera ecosostenibile e da un punto di vista unico. Decine di eventi nelle aziende vinicole di MTV Toscana per Cantine Aperte. L’enoturismo a Montepulciano è un traino con oltre 350 mila presenze. Alla Tenuta di Artimino, l'8 settembre, degustazioni, visita della cantina e Jeep Safari… Foto

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Ciccia a volontà nell'estate toscana

Apericiccia: l’appuntamento con la grigliata illimitata a Chiusi della Verna. Domani a Santa Caterina (Gr) al via la "Sagra della SalCiccia 3.0"… Foto

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San Lorenzo a Firenze: fede, cibo e tradizione

Sabato 10 agosto le cerimonie religiose, il concerto e la tradizionale festa della comunità con distribuzione gratuita in piazza di pasta al ragù, cocomero, yogurt e panna. E un riferimento a Leonardo… Foto

Sabato 3 agosto "Vallepicciola in Festa"

Degustazione di Vini Rosa, Isole del Gusto, Laboratori per bambini, Concerto e Dj a Castelnuovo Berardenga…

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Veterinari toscani nei campi profughi Saharawi

Progetto della Asl Toscana Centro per istruire il personale locale, stilare un piano di controllo della salmonellosi nell'allevamento di galline e verificare le condizioni della macellazione… Foto

Ad aprile cresce l'inflazione a Firenze

Incidono in particolare i rincari dei servizi di alloggio e dei carburanti. Diminuiscono energia elettrica e gas…

Il Ristorante di Eataly Firenze si rinnova

Dal 17 maggio cambierà look, con tante novità. Si parte con quattro cene per il Meyer, sino al lancio della nuova Pizza Eataly, progetto nazionale in collaborazione con Slow Food…

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Dal 5 al 7 aprile un weekend di sorprese

Sabato e domenica al piazzale Michelangelo il Gelato Festival 2019. Riapre il Parco di Pratolino. La Fierucola del legno in Piazza Santissima Annunziata. A Novoli i sapori e l’artigianato delle Marche. Porte aperte al Centro Ippico Toscano. Ai Renai mercato dell'artigianato in rosa. Ad Arezzo la Fiera Antiquaria. A Lucca la mostra mercato del giardinaggio… Foto

Sciopero del Clima a Firenze il 15 marzo

Organizzato a livello mondiale da Fridays For Future con gli hastag #ClimateStrike #March15. Serena Spinelli (Mdp): "In piazza con i giovani contro i cambiamenti climatici e per un Green New Deal europeo e globale". Amato (PaP): "Parteciperò alla manifestazione sulla scia degli scioperi di Greta Thunberg"…

Il Bernini di Firenze celebra la cultura ebraica

L'hotel del Gruppo Due Torri Hotels, con la collaborazione di un servizio di catering fiorentino accreditato presso la Comunità Ebraica per la preparazione di piatti certificati Kosher, ospita ricevimenti nuziali ed eventi di altro genere per i clienti ebrei ortodossi. Le pietanze sono preparate secondo le regole della kasherut, con l'assistenza di un Mashgiach…

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Festeggia l’arrivo del nuovo anno in Toscana

FOTOGRAFIE. Una moltitudine di eventi per festeggiare Capodanno tra cenone, musica e divertimento fino all'alba in tanti locali, piazze, cinema e teatri della regione. Menù ad hoc per la serata e a seguire dj set… Foto

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Mercatini bagnati, mercatini...

A Firenze la Fierucola di novembre in piazza S.S. Annunziata. I produttori di filiera ogni domenica mattina al giardino della Buonerìa. A Empoli olio franto al ‘Mercatale’… Foto

La Chianina perfetta: ecco il vademecum per gli allevatori

Presentati a Sinalunga (Si) i risultati del progetto che ha coinvolto la filiera. L’indagine ha coinvolto 301 allevamenti di carne Chianina (IGP Vitellone Bianco dell’Appenino Centrale). Nel 2017 gli allevamenti di Chianina sono stati 460 per un totale di 17.594 capi allevati…