Tutte le ultime news su Cipolla

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Oltre 100 vini in asta con Wine&Siena e showcooking dedicato alla stagionalità del pesce

Tanta affluenza fin dalla mattina del 1 febbraio, fino al sold out. Domani Wine&Siena è anche musica. Domenica 2 febbraio, alle 10, in collaborazione tra Accademia Chigiana, Fondazione Monte dei Paschi e Etruria retail- Carrefour, si terrà presso l’Accademia Chigiana di Siena il concerto Musica e Vino. Non solo, la Regione Toscana partecipa a Wine&Siena 2020 con “Incontri armoniosi: pesce e vini di Toscana”…

La paura del domani è nel piatto

Viaggio nelle superstizioni alimentari italiane, con alcuni consigli utili sui cibi da offrire ai propri ospiti per il cenone di Capodanno…

Sagra degli Antichi Sapori a Lastra a Signa

Mercatini, eccellenze gastronomiche, musica e iniziative natalizie il 7 e l'8 dicembre…

Il Ristorante Santa Elisabetta si aggiudica una stella Michelin

Per merito dello Chef Rocco De Santis dell'Brunelleschi Hotel…

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2019, una vendemmia da manuale

Qualità eccellente nelle fattorie delle storiche famiglie toscane…

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Quanti mercatini nel prossimo fine settimana!

Appuntamento con la mostra autunnale di piante e fiori. La fiera ceramica in p.za SS Annunziata. Svuota la Cantina in piazza dell’Isolotto e in piazza Pier Vettori. Torna l'appuntamento con il Merc'ANT d'Autunno al Parterre. ‘Mercatale in Empoli’, un altro sabato con i prodotti locali di qualità…

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Tutti gli appuntamenti della prima domenica d'autunno 2019

Artigiani in Villa a San Casciano in Val di Pesa. A Rufina domani gran finale del Bacco Artigiano. A San Casciano dei Bagni la Fiera. Un “Capriccio Di…Vino” al Castello di Oliveto…

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Inizia la stagione della 49^ Mostra mercato nazionale del Tartufo bianco di San Miniato

Ieri sera la cena di presentazione, offerta dalle associazioni organizzatrici, al Refettorio del Convento di San Francesco. Ecco il calendario di tutte le manifestazioni sul territorio…

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“Cipolla di Certaldo in sagra” dal 23 agosto a Certaldo

Sul belvedere Calindri musica, eventi e piatti a base di “Cipolla di Certaldo” sino a domenica 1 settembre la VII edizione. Il concorso dei rioni e quello della “Migliore zuppa”…

Maltempo: nell'Aretino e in Valdichiana danni per milioni di euro all'agricoltura

Le coltivazioni più colpite sono pesche, melanzane, peperoni, zucchine, tabacco, girasole e mais. Analisi drammatica di Coldiretti e Confagricoltura. A Certaldo vigneti e olivi devastati dalla grandine Fino a domani alle 18 allerta giallo: rischio frane nei territori più colpiti tra cui parte della provincia di Firenze…

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Manifattura Tabacchi presenta il menu del nuovo concept space B9

Cicchetti gourmet, pizza & cocktail, birra viva toscana nel primo edificio rigenerato dell'ex complesso industriale alle porte delle Cascine. Una proposta gastronomica variegata, nello lo spirito del bacaro veneziano…

Empoli, torna il Mercatale con tutti i prodotti di stagione a km 0

Sabato 13 luglio dalle 9 alle 13 in piazza della Vittoria il meglio della produzione locale…

Il pesce dell'arcipelago toscano arriva in Chianti Classico

Giovedì 25 luglio una serata unica a Vitique …

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Arcobaleno d'estate 2019 dedicato a Leonardo

Si è inaugurata ieri sera a Forte Belvedere l’edizione numero sette, tra piatti gourmet intitolati al genio di Vinci…

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Eataly: nel menù la nuova pizza Firenze

In ogni pizzeria Eataly una ricetta locale, a comporre un ideale giro d'Italia di presidi slow food, oltre alla stesura del Manifesto della Pizza Eataly…

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Da giovedì l’edizione 2019 di Toscana Arcobaleno d’Estate

Il 20 giugno, dalle ore 18.30, una notte di arte, cultura e degustazioni ‘stellate’ in onore di Cosimo, Caterina de’ Medici e Leonardo. Una serata unica nella splendida location del Forte Belvedere tra piatti gourmet elaborati da importanti chef come gli stellati Maria Probst, Filippo Saporito e Marco Stabile, presidente dell’Associazione Ristoratori Fiorentini…

Il 18 giugno a Eataly Firenze il Tour delle Pizze del Territorio

Il progetto Pizza Eataly creato in collaborazione con Slow Food: tra le protagoniste la “Pizza Firenze” con Mortadella di Prato “Marini” e Pecorino Toscano DOP “Il Fiorino”…

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Cinema: il delicato “Beautiful days” chiude il 17° Florence Korea Film Fest

La pellicola, che ha aperto il Busan International Film Festival nel 2018 è l’esordio al genere fiction del documentarista Jero Yun, sulle vicende di una donna nordcoreana costretta ad abbandonare il marito e il figlio. Venerdì 29 marzo a partire dalle 20:00 l'evento di chiusura…

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Uffa: un altro Taste… verrebbe da dire

E invece no, perché ogni anno offre l’opportunità di trovare nuovi spunti, nuove emozioni, nuovi assaggi di prodotti che neanche ci immaginiamo possano esistere…

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El Dia de Andalucia si celebra a suon di tapas, jamòn e musica live

Giovedì 28 febbraio al Cova Tapas Bar, sdrucciolo de' Pitti 19r dalle 18.30. Per respirare e gustare l’atmosfera spagnola un nuovo menu, creato grazie a ricerca “sul campo” e in cucina, rapporti diretti con piccoli produttori locali, frequenti viaggi a caccia di specialità gastronomiche ed etichette di vino introvabili…

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Il 26 e 27 gennaio ritorna Wine&Siena

Aziende vitivinicole e gastronomiche della Toscana e non solo protagoniste negli storici palazzi senesi all’evento esclusivo che presenta una selezione delle eccellenze wine&food presenti nella guida The WineHunter Award 2018 e scelte dal patron di Merano WineFestival Helmuth Köcher…

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Festeggia l’arrivo del nuovo anno in Toscana

FOTOGRAFIE. Una moltitudine di eventi per festeggiare Capodanno tra cenone, musica e divertimento fino all'alba in tanti locali, piazze, cinema e teatri della regione. Menù ad hoc per la serata e a seguire dj set…

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Mercatini bagnati, mercatini...

A Firenze la Fierucola di novembre in piazza S.S. Annunziata. I produttori di filiera ogni domenica mattina al giardino della Buonerìa. A Empoli olio franto al ‘Mercatale’…

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Torna la Cipolla di Certaldo in sagra, VI edizione

Da giovedì 23 agosto a domenica 2 settembre al paese Alto . Eventi, musica e soprattutto buona cucina…

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Nel primo fine settimana di maggio giorni di fiera fuori Firenze

La Fiera di San Zanobi a Scandicci. Agricoltura e artigianato a Dicomano e Castelfiorentino. Ad Arezzo, sabato 5 e domenica 6 maggio, l'antiquariato. L'antica fattoria rivive al Prato di Arbia circondata dai banchi della Fiera di Sant'Isidoro…

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Cucine di Strada: ad Arezzo i Truck scelti per i 10 Anni di Streetfood

Dal 6 all’8 aprile al Parco “Pertini” ricco programma per la terza edizione dell’evento…

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Firenze alla scoperta dei prodotti di Taste: dal 10 al 12 marzo 2018

Comincia domani alla Stazione Leopolda il salone di Pitti dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle…

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Entra nel vivo Wine&Siena 2018

Degustazioni “spiritose” con gli assaggiatori Anag. Studenti coinvolti in accoglienza…

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El Inca: due menù che fanno rima con Perù

E’ la nuova proposta, diversificata secondo i gusti, del ristorante etnico nel quartiere Gavinana…

Abusivismo commerciale: la Polizia Municipale in azione nei mercati fiorentini

A Prato Daspo urbano per due venditori abusivi di verdure…

McDonald’s diventa Made in Italy

In 30 anni, McDonald’s ha oggi più di 560 ristoranti nel nostro paese…

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La zuppa di Slow Beans 8° piatto dell'Alleanza dei cuochi di Slow Food

La zuppa a base di 9 tipologie diverse di legumi si potrà trovare fino a marzo nei ristoranti aderenti che espongono la locandina. Per ogni piatto preparato un euro sarà devoluto al progetto Nazionale per la tutela e l’utilizzo dei Presìdi Slow Food di piccole produzioni tradizionali che rischiano di scomparire…

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Siena: il Mercato nel Campo festeggia 10 anni con l’edizione dedicata ai ‘Borghi autentici d'Italia’

Il tradizionale appuntamento invernale è in programma sabato 2 e domenica 3 dicembre nella suggestiva cornice di Piazza del Campo…

Mercati della Terra di Slow Food: a Montevarchi l’incontro nazionale e il Premio Gigi Frassanito 2017

Sabato 25 e domenica 26 novembre saranno presenti produttori provenienti da tutta Italia…

I mercoledì "spiritati" di Johnny Bruschetta

Dal 22 novembre un ricco calendario di eventi in via de' Macci 77/r…

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In Toscana il Natale è più bello: tutti gli eventi in programma

Dall’8 dicembre al 7 gennaio proiezioni e giochi di luce a Firenze. Mercato Nataleperfile a Palazzo Corsini. Il 14 lo spettacolo "La notte dei bambini del Meyer" al Teatro Verdi. Una pista del ghiaccio ai Gigli. Thanksgiving Dinner a Dianella. Un coro di voci bianche a Greve in Chianti. A Barberino maxi tombolate. A San Piero concerti, mostre, e l’arrivo del treno a vapore. Dal 3 a Palazzuolo “Magie dell’Avvento”. A Pistoia e Arezzo installazioni luminose. Al Valdichiana Outlet Village “Lancio delle Lanterne a Led”, la Melevisione di Rai YoYo, Gospel e il trenino delle fiabe. A Livorno la casa di Babbo Natale, alle botteghine di artigianato, gare canore, parate di elfi, pony e asinelli. La Lapponia a Chianciano Terme. Dall’8 al 10 torna l’evento natalizio promosso dal Movimento Turismo Vino…

From Tuscany with Love: baccalà su vellutata di ceci

La ricetta dal blog lemongrassandoliveoil.com…

Agrobiodiversità, la strategia Toscana: salvare varietà e razze autoctone

Valorizzare l'agrobiodiversità appare per la Regione Toscana strategico…

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Ristorantino di Pesce, il mare a Firenze in piazza Giorgini

Foto di Alessandro Rella…

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Halloween a Firenze: un percorso da brivido in compagnia di fantasmi e leggende

Un calendario ricco di eventi martedì 31 ottobre, ma anche nei giorni precedenti. La festività americana in Toscana può avere un gusto speciale. La ‘Strega si-cura’ per la lotta contro il tumore al seno. Negli UCI Cinemas arriva Shining…

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Toscana: weekend di benvenuto all’autunno, fra storia e territorio

Visita guidata all'Isolotto. Festa dei Bambini sabato a Legnaia. Allo Chalet Fontana musica, yoga e brunch gourmet. Il Requiem di Mozart nel Complesso monumentale di Santo Spirito. A Campi Bisenzio "Svuota la cantina". Domani Caccia alla pista botanica a Reggello. A Monteriggioni lo Slow Travel Fest. ‘Stalla Aperta’ al Caseificio Sociale Manciano. Scoperte, attrazioni e una fiera a San Casciano dei Bagni…

Menu scolastico: Firenze lascia la zuppa per i tortellini

Nei mesi scorsi appostamenti fuori dai locali mensa e controllo dei piatti pieni a fine pasto…

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Turismo: nel fine settimana le tradizioni locali e i saperi del mondo rurale

Piatti tipici a base di Cipolla a Certaldo. Il 24 agosto a Rosignano M.mo la quarta tappa di 'Un'altra estate'. Sagra della panella e della focaccia rapolanese. Il 25-26-27 agosto torna l’Antica Fiera di Lastra. A San Godenzo la Festa della Birra. Sabato e domenica la Festa in Forno nell’antico borgo di Pinzano. A Vicchio torna la Fiera Calda…

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Eataly: i piatti della Trattoria "Amerigo" per la prima volta a Firenze

FOTOGRAFIE. I veri sapori emiliani sono i protagonisti del mese di agosto nella cucina dell’Osteria di Sopra…

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Pietrasanta Medievale: weekend tra figuranti, cavalieri e arcieri

Tuffo nel passato nel Borgo a Roccatederighi. I piatti poveri della cucina medievale a Monticello Amiata…

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Coppa Cobram, Firenze omaggia Fantozzi

Rivive sulle sponde dell'Arno una delle scene epiche della saga cinematografica…

Prima Coppa Cobram di Firenze

A Firenze, il 30 luglio correrà la prima competizione in perfetto stile Fantozzi…

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Pane a Firenze: 2 mila focaccine fresche ogni ora da 40 cent

Mariotto apre in via Martelli …

Due nuovi incendi a Buonconvento e Montefalcone, interventi con gli elicotteri

Interrogazione al Ministro degli Interni sugli incendi sul Monte Amiata. Prosegue l’ondata di caldo con l'emergenza siccità: nuova politica delle acque, convegno in Consiglio regionale…

Mense scolastiche: una petizione per cambiare il menu

Ma veramente i bambini non gradiscono?…

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Vetrina toscana: al via gli eventi dell'estate 2017

Primo appuntamento, martedì 4 luglio a Villa Caruso Bellosguardo, a Lastra a Signa…

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Marocca di Casola e prodotti delle Comunità terremotate della Valnerina nel 7° Piatto dell'Alleanza Toscana cuochi Slow Food

Il piatto si potrà degustare dal 21 giugno al 22 settembre nei ristoranti e osterie toscane di Slow Food che hanno aderito al progetto e che espongono la locandina dell'iniziativa …