Amici della Chianina, stalle aperte a Bettolle e tutta la Valdichiana
Tra domani e domenica 2 giugno torna "La valle del Gigante Bianco", alla quinta edizione. Tour guidato e cena di gala finale…
Tutte le ultime news su Chianina
Coldiretti promuove nuovi agrichef, professionisti della cultura del cibo
Si sono diplomati oggi con Campagna Amica i cuochi specializzati degli agriturismi…
Taste edizione 14 dal 9 all'11 marzo 2019
Il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle alla stazione Leopolda. Pianeta Pane, Bottura e Alajmo, e gli eventi Fuori di Taste…
Il 26 e 27 gennaio ritorna Wine&Siena
Aziende vitivinicole e gastronomiche della Toscana e non solo protagoniste negli storici palazzi senesi all’evento esclusivo che presenta una selezione delle eccellenze wine&food presenti nella guida The WineHunter Award 2018 e scelte dal patron di Merano WineFestival Helmuth Köcher… 
Vinoè: la III edizione della kermesse enoica dal 27 al 29 ottobre 2018 alla Stazione Leopolda
Degustazioni, tavole rotonde, cooking show e l’inedito “Premio vinoè 2018” coinvolgono professionisti e wine lovers in un’esperienza immersiva nella cultura del vino…
La Chianina perfetta: ecco il vademecum per gli allevatori
Presentati a Sinalunga (Si) i risultati del progetto che ha coinvolto la filiera. L’indagine ha coinvolto 301 allevamenti di carne Chianina (IGP Vitellone Bianco dell’Appenino Centrale). Nel 2017 gli allevamenti di Chianina sono stati 460 per un totale di 17.594 capi allevati…
Il cibo di strada di Streetfood protagonista a Strada in Casentino
Dal 17 al 19 agosto nel borgo casentinese tornano i cibi di strada con la tendina…
Spesa in campagna: in Toscana aumenta la vendita diretta
Viaggio nei mercati contadini e nelle botteghe della ‘Spesa’ della Cia…
Drink & Run: il 3 luglio torna l’aperitivo sportivo a tutta birra tra le vie di Firenze
La corsa organizzata dall’ASD Italian Sport Lab che coniugherà bere responsabile e spirito del puro divertimento con una terza edizione aperta a tutti…
Antica Fiera del Bestiame del Valdarno 2018
Due giorni a Rignano sull’Arno con numeri di assoluto successo…
Artigianato e Palazzo 2018
La 24° edizione, dal 17 al 20 maggio, al Giardino Corsini di Firenze: 100 artigiani, Mostra Principe Richard Ginori, raccolta fondi Museo Doccia…
Anche a Firenze la Pilsner Urquell non pastorizzata
FOTO & VIDEO. Al Beer House Club la birra spillata direttamente dal tank, a cena, o per degustazione… 
Borgo dei libri: a Torrita per investire in cultura
Presentata a palazzo del Pegaso la manifestazione che si terrà nei primi due fine settimana di maggio…
Castelfiorentino: dal 13 al 15 aprile tre giorni no-stop sul cibo di strada
Nel borgo fiorentino torna l’evento promosso dall’Associazione nazionale che riunisce i migliori cibi “on the road” della tradizione italiana e internazionale. Non solo sapori, ma anche musica dal vivo e tanta allegria…
In 30mila a Campi di Marte per un weekend tra sport e streetfood
La seconda edizione della kermesse che si è svolta dal 6 all’8 aprile dietro lo stadio Artemio Franchi di Firenze ha superato le aspettative: oltre 15mila giovani si sono avvicinati alle discipline sportive più varie, dal golf al baseball, dalla vela alla scherma, fino alla boxe con il campione Leonard Bundu.
Oltre 300 persone anche per gli incontri di primo soccorso a cura della Misericordia.…
Un villaggio sportivo dietro lo stadio Artemio Franchi
E’ Campi di Marte, tre giorni dedicati ad attività fisica e cibo di strada. C'è anche la boxe dal 6 all’8 aprile. L’area da 3000 mq in viale Nervi si riempie di associazioni sportive per un weekend di prove pratiche, musica e divertimento. Ma anche streetfood di qualità per ricaricare le batterie…
A primavera fioriscono i mercatini in città
In occasione delle festività pasquali il calendario degli eventi in piazza. Un weekend al cioccolato a Dicomano. A Vernio l’antica fiera. Livorno si apre al vintage, allo street food e ai fiori. A Foiano torna la tradizionale "Festa del ciambellino e del vin santo"…
La XXIV edizione di Artigianato e Palazzo
Al Giardino Corsini dal 17 al 20 maggio 2018 la "Mostra Principe" dedicata alla Manifattura della porcellana Richard Ginori e la raccolta fondi per la riapertura del Museo di Doccia, recentemente acquistato dal MiBACT…
Villaggio sportivo e cibo di strada a Campi di Marte
Tre giorni dedicati ad attività fisica e cibo di strada…
Il freddo non ferma gli ultramaratoneti del Terre di Siena
1.600 partecipanti sfidano il maltempo. Tutti i podisti hanno corso indossando il pettorale con il logo “Stop alla violenza sulle donne"…
La Valdichiana verso il Distretto Rurale della Valle del Gigante Bianco
Grazie al favore dei buongustai per la Chianina…
Entra nel vivo Wine&Siena 2018
Degustazioni “spiritose” con gli assaggiatori Anag. Studenti coinvolti in accoglienza…
Wine Job e Wine Identity: se ne parla a Wine&Siena
Due i convegni in programma: “Wine Job – I professionisti al servizio delle eccellenze del territorio” , venerdì 26 gennaio 2018, all’Auditorium Santa Chiara Lab alle 10.30, e “Wine Identity – Il valore della sostenibilità”, sabato 27 gennaio, presso l’Aula Magna del Rettorato dell’Università degli Studi di Siena, alle 15.30…
Wine and Siena: il vino protagonista nei palazzi storici
Oltre 150 produttori all’interno di un evento diffuso in location prestigiose dedicato alle eccellenze enologiche e alla valorizzazione dei terroir nella più medievale delle città italiane.
In degustazione oltre 500 vini…
Allevamento bovino: -40% di fieno, a causa della siccità
Confagricoltura: “La parola d’ordine è lavorare per garantire un approvvigionamento adeguato alla grande distribuzione e rendere i prezzi competitivi”…
Firenze: il macellaio “a vista” debutta in trattoria
La Trattoria dall’Oste – Chianineria lancia una figura professionale che ricalca, per la carne, quella del sommelier…
Fornitura di carne avariata alle mense: economia e politica impaurite
A Careggi cessate da tempo le forniture di carne della ditta. Sospeso in via cautelativa a Calenzano il menù a base di carne. Il sindacato di categoria Federcarni Confcommercio Grosseto lancia la proposta: “Carni di qualità a filiera corta anche nelle mense”. Associazione Allevatori della Toscana: controllata e tracciata la carne prodotta in Toscana…
Malacarne in Toscana, Coldiretti lancia allarme dopo operazione dei Nas
Sequestrata nel corso dell'inchiesta una partita di carne non conforme, destinata alle fasce più deboli della popolazione…
“Appennino, Terra di Valore e di Valori”, raccolti 1.006 euro per il progetto “La Buona Strada”
Nel convegno sono stati trattati importanti temi come la difficoltà di produrre in Appennino, il difficile riconoscimento di un prezzo equo dei prodotti, la necessità di riconoscere il ruolo dell'agricoltore come custode del territorio…
Il Diamante Bianco protagonista a San Giovanni d’Asso
Nei week end 11-12 e 18-19 novembre, la 31^ edizione della Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi…
Un weekend di eventi tradizionali in Toscana
A Firenze Gran Gala' ANT 2017. Serata di beneficenza PunkRococo' a Palazzo Corsini. Fred Perry disegna la Cupola del Brunelleschi. Alla scoperta dell’antico cimitero ebraico. Il Teatro Puccini si trasforma in 'discoteca' per celebrare la musica italiana. La Ballottata a Castagno d’Andrea. Il Museo archeologico di Artimino si tinge di giallo. La festa dell’Olio “novo” a Trequanda. A Cetona sfide con l’arco storico. La cerimonia del tappo alla Fattoria dei Barbi. Arcidosso protagonista di “Castagna in festa”…
Mostre, mercatini, e frutti d'autunno nel weekend
A Firenze la rassegna al Giardino dell'Orticoltura. Il "mercato temporaneo" di filiera corta nello spazio coworking Impact Hub. "Pic Nic sull'Erba" per l'A.T.T. alle Serre Torrigiani. Nella Chiesa di San Salvatore in Ognissanti Wine&Art. La Fiera di Scandicci 2017. In Mugello, il marrone. In Val di Chiana il 'Treno del gigante bianco'. Anche a Marradi per la 'Sagra della castagna'…
Toscana: weekend di benvenuto all’autunno, fra storia e territorio
Visita guidata all'Isolotto. Festa dei Bambini sabato a Legnaia. Allo Chalet Fontana musica, yoga e brunch gourmet. Il Requiem di Mozart nel Complesso monumentale di Santo Spirito. A Campi Bisenzio "Svuota la cantina". Domani Caccia alla pista botanica a Reggello. A Monteriggioni lo Slow Travel Fest. ‘Stalla Aperta’ al Caseificio Sociale Manciano. Scoperte, attrazioni e una fiera a San Casciano dei Bagni…
Bacco artigiano: dal 28 settembre la festa del vino e dei prodotti tipici
A Rufina fino a domenica 1 ottobre. Sabato pomeriggio a Firenze l’offerta del vino del contado alla Signoria di Firenze…
Festa d’Autunno allo Chalet Fontana: musica, yoga e brunch gourmet
Grande festa inaugurale della nuova stagione sabato 23 settembre a partire dalle 10.30…
La Toscana si rituffa nel Medioevo tra dame, armi e cavalieri
In programma spettacoli itineranti, giochi in strada, acrobazie, spettacolo con il fuoco,stand gastronomici…
Lungarno23... il luogo più noto a Firenze dove mangiare carne Chianina e non solo!
Nella splendida cornice del Lungarno Torrigiani a Firenze, con ingredienti freschi e genuini, scoprirete tutte le specialità della cucina toscana e italiana, dagli antipasti ai magnifici dessert, realizzati secondo ricette tradizionali e una scrupolosa ricerca della qualità.…
Consorzio Pecorino Toscano DOP, perplessità su accordo Ceta
Rispetto alla tutela delle denominazioni e delle indicazioni protette, il trattato prevede diverse eccezioni…
Zootecnica, miglioramento genetico e biodiversità
L’assemblea annuale degli allevatori toscani che si è riunita oggi a Firenze…
In arrivo l’edizione zero della Torrita by Night, gara podistica e passeggiata ludico motoria
Il prossimo mercoledì 28 giugno alle ore 20.30 partirà dalla Piazza del mercato di Torrita Scalo (stadio comunale) la Torrita by Night; gara podistica competitiva in notturna che si articolerà su e giù per il colle ameno e lungo i borghi all’interno del castello torritese.…
I toscani amano la ciccia: corsi di recupero per 'vegani pentiti'
A Siena nasce la pregiata chianina, il buon gigante bianco che soddisfa i palati anche più esigenti…
Weekend del 2 giugno: tre giorni di cultura, divertimento, fiori, gusto, salute, sport e turismo
I programmi di tutti gli eventi a cui partecipare…
Domenica "Cantine Aperte" in oltre 80 aziende vitivinicole toscane
Il 28 maggio si festeggiano i 25 anni dell’evento nato in Toscana. Il programma di Azienda Villa Giulia, Ruffino, Fattoria dei Barbi, Tenuta di Artimino…
"La valle del gigante bianco": due settimane dedicate alla chianina
Da venerdì 26 maggio a domenica 4 giugno, tanti eventi tra enogastronomia, sport, cultura e turismo…
Lo Streetfood Village fa tappa a Prato
Dal 5 al 7 maggio il cibo di strada animerà piazza San Francesco per la quarta edizione della manifestazione dedicata al cibo di strada di qualità…
Valdichiana eating da sabato 29 aprile a lunedì 1 maggio
In Piazza XXIV Giugno il mercato a km 0 dei produttori locali, degustazioni, cocktail acrobatici, Cooking Show ed un concorso culinario con gli studenti dell’Istituto Alberghiero Artusi…
Vinitaly: le eccellenze enogastronomiche toscane insieme
Dal 9 al 12 aprile il Brunello di Montalcino, il Consorzio del Vino Nobile, il Consorzio Vini Cortona, la Vernaccia di San Gimignano, ma anche il Pecorino Toscano DOP e la Finocchiona IGP…
4wheels: ad Arezzo il migliore cibo di strada
Dal 6 al 9 aprile al Parco “Pertini” ricco programma per la seconda edizione dell’evento…
Carne trattata con ormoni: Coldiretti Toscana difende la ciccia nostrana
L'allarme Coldiretti: "Il neo Presidente Trump apre la “vertenza carne” per imporre ai cittadini europei carne statunitense trattata con ormoni"…
Il Cibo di Strada per eccellenza avvia il tour 2017 da Arezzo
Domenica 26 febbraio al Mercato delle Pulci. Presenti i migliori cibi di strada del territorio, selezionati appositamente per promuovere le eccellenze aretine e toscane…
Sabato 31 dicembre 2016: Operazione Capodanno in Toscana
FOTOGRAFIE. Tutti gli appuntamenti e le feste in programma. Oppure festeggiamo a tavola la notte dell'ultimo dell'anno? A Firenze l'evento clou al piazzale Michelangelo. Altre cinque piazze coinvolte in centro e periferia…
San Miniato: inaugurata la 46ª mostra mercato del Tartufo bianco
Per tre fine settimana, fino al 27 novembre, la cittadina ospita appuntamenti legati non solo all’enogastronomia ma anche a cultura, arte e tradizioni locali. A San Giovanni d' Asso la Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi. Il Treno Natura domenica 13 novembre da Siena e domenica 20 novembre da Grosseto. Orcia doc e tartufo con degustazioni al museo e la “Gran Cena a km 0”…
Autunno a tavola, che passione!
A Villa Cora -dal 6 novembre- riparte il brunch della domenica. A San Casciano il primo Palio dell'Arrosto girato. Il Mercato a Km 0. Nasce a Tavarnelle. Il Tartufo Bianco incontra la carne Chianina a Monteroni d’Arbia, lo Champagne di Hautvillers (l’abbazia di Dom Pérignon) a San Giovanni d’Asso…
Birre artigianali d’Italia in festa nel Valdarno
Lunedì 31 ottobre al Florence Factory Building va in scena Craft Beer Fest con 12 birrifici pluripremiati, 12 ore tra assaggi, talk, streetfood e showcooking. Dalle 11 alle 23 oltre 90 produzioni in degustazione a Pian dell’Isola, Rignano sull’Arno a ingresso libero…
Un veg-friendly menù all' Hard Rock Cafe
Per un mese si può mangiare vegetariano al ristorante fiorentino dell'HRC…
Le Feste d'Autunno nel prossimo fine settimana
Un week end pieno di iniziative in Chianti e sull'appennino. Il 22 e 23 ottobre la festa dell’Ambiente a Dicomano. Le Foreste casentinesi si riempiono di mille colori. L’Olio Novo e i prodotti di stagione tra Castelmuzio e Trequanda…
Tartufo delle Crete e Brunello suggellano la fusione tra Montalcino e San Giovanni d’Asso
Nei week end 12-13 e 19-20 novembre la 31ª edizione della Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi. A fine ottobre si parte con il “Primo Olio” a Montisi e la Chianina a Ponte a Tressa…
Mc Donald's al Duomo: i fiorentini come la pensano?
Il rifiuto di Palazzo Vecchio era già arrivato ad inizio estate, adesso l'azienda ha presentato ricorso al TAR…
