UE: via libera all’hamburger vegano
Nocentini: "Dopo le bistecche senza carne arriverà il lardo di Colonnata senza grasso?"…
Tutte le ultime news su Chianina
Torna a Firenze il Finger Food Festival
Dal 15 al 18 ottobre all’Ippodromo del Visarno, quattro giorni con il meglio del cibo di strada e delle birre artigianali… 
Oasi naturali: ripartono le visite
Il 6 e 7 giugno gratuiti trenino e battello per raggiungere la Tenuta a San Rossore. Un calendario di appuntamenti per scoprire anche la Riserva naturale di Altopascio…
La Chianina dona dieci rotoballe al circo Rolando Orfei
L’associazione ha attivato una rete di solidarietà. Le scorte alimentari scarseggiano ormai da giorni…
Tartufo bianco e rossi nobili: patto di gusto tra Toscana e Langhe Monferrato Roero
L’accordo siglato tra Toscana Promozione Turistica ed Ente Turismo Langhe Monferrato Roero mira a promuovere itinerari enogastronomici che uniscano i due territori con gli itinerari Gourmet…
La Pietra Relais di Charme inaugurato nella primavera 2021
Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute raddoppierà presto la sua offerta di “relais dentro la vigna”…
Cortona: a Capodanno i migliori panettoni d’Italia in mostra al museo
"Colazione al Museo" va in scena la mattina del 1 gennaio: quest'anno verranno aperti e mangiati 15 panettoni artigianali italiani, griffati da maestri da Claudio Gatti a Paolo Sacchetti…
Il profumo delle sorprese nelle serate a tema del Borro Tuscan Bistro
Fino alla fine 2019 all’insegna della buona cucina dell’Executive Chef Andrea Campani, ogni volta con ospiti differenti ai fornelli. Nove da Firenze ha visitato per i suoi lettori il ristorante in lungarno Acciaiuoli nella magica serata di Halloween…
Il Carro Matto con 1500 fiaschi di vino torna a Firenze il 28 settembre
Bacco Artigiano: l'edizione 2019 tra la Rufina e il capoluogo con molte iniziative tutte da gustare. Oggi la presentazione in Palazzo Vecchio…
Rificolona con prodotti peruviani e sardi: la Lega protesta
La novità in piazza Gualfredotto il 7 settembre. Di Giulio: "Proposta sbagliata, come se ci vergognassimo di promuovere prodotti autoctoni, continuando la tradizione". Bussolin: “La perdita del senso delle tradizioni a Firenze è una costante"…
Porchetta di Monte San Savino e Aglione: che festa in Regione
La 56esima edizione della Sagra (6-8 settembre) dedicata a queste eccellenze gastronomiche toscane è stata presentata stamani nel Palazzo del Pegaso…
Cibo di Strada: a Follonica torna lo Streetfood Village
Da venerdì 30 agosto a domenica 1 settembre al Parco Centrale i grandi cibi di strada…
Dal 17 al 18 agosto il Gigante Bianco a Montepulciano
Prima di sfidarsi in corsa con le botti, le otto contrade del Bravìo si danno appuntamento nelle cucine delle taverne che per l’occasione apriranno le porte al pubblico. “Tinto”, conduttore di Decanter e Frigo (Radiodue e Raidue) sarà il testimonial di questa nuova edizione dedicata alla Chianina…
Casentino Streetfood Village: a Strada quinto anno con il cibo di strada “doc”
Dal 16 al 18 agosto nel borgo casentinese, patria di uno dei cibi di strada per eccellenza, il tortello alla lastra, tornano i cibi di strada con la tendina…
San Rossore, un'azienda all'avanguardia
Nei giorni scorsi la visita dell'assessore regionale Remaschi…
Sabato 3 agosto "Vallepicciola in Festa"
Degustazione di Vini Rosa, Isole del Gusto, Laboratori per bambini, Concerto e Dj a Castelnuovo Berardenga…
Amici della Chianina, stalle aperte a Bettolle e tutta la Valdichiana
Tra domani e domenica 2 giugno torna "La valle del Gigante Bianco", alla quinta edizione. Tour guidato e cena di gala finale…
Coldiretti promuove nuovi agrichef, professionisti della cultura del cibo
Si sono diplomati oggi con Campagna Amica i cuochi specializzati degli agriturismi…
Taste edizione 14 dal 9 all'11 marzo 2019
Il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle alla stazione Leopolda. Pianeta Pane, Bottura e Alajmo, e gli eventi Fuori di Taste…
Il 26 e 27 gennaio ritorna Wine&Siena
Aziende vitivinicole e gastronomiche della Toscana e non solo protagoniste negli storici palazzi senesi all’evento esclusivo che presenta una selezione delle eccellenze wine&food presenti nella guida The WineHunter Award 2018 e scelte dal patron di Merano WineFestival Helmuth Köcher…
Vinoè: la III edizione della kermesse enoica dal 27 al 29 ottobre 2018 alla Stazione Leopolda
Degustazioni, tavole rotonde, cooking show e l’inedito “Premio vinoè 2018” coinvolgono professionisti e wine lovers in un’esperienza immersiva nella cultura del vino…
La Chianina perfetta: ecco il vademecum per gli allevatori
Presentati a Sinalunga (Si) i risultati del progetto che ha coinvolto la filiera. L’indagine ha coinvolto 301 allevamenti di carne Chianina (IGP Vitellone Bianco dell’Appenino Centrale). Nel 2017 gli allevamenti di Chianina sono stati 460 per un totale di 17.594 capi allevati…
Il cibo di strada di Streetfood protagonista a Strada in Casentino
Dal 17 al 19 agosto nel borgo casentinese tornano i cibi di strada con la tendina…
Spesa in campagna: in Toscana aumenta la vendita diretta
Viaggio nei mercati contadini e nelle botteghe della ‘Spesa’ della Cia…
Drink & Run: il 3 luglio torna l’aperitivo sportivo a tutta birra tra le vie di Firenze
La corsa organizzata dall’ASD Italian Sport Lab che coniugherà bere responsabile e spirito del puro divertimento con una terza edizione aperta a tutti…
Antica Fiera del Bestiame del Valdarno 2018
Due giorni a Rignano sull’Arno con numeri di assoluto successo…
Artigianato e Palazzo 2018
La 24° edizione, dal 17 al 20 maggio, al Giardino Corsini di Firenze: 100 artigiani, Mostra Principe Richard Ginori, raccolta fondi Museo Doccia…
Anche a Firenze la Pilsner Urquell non pastorizzata
FOTO & VIDEO. Al Beer House Club la birra spillata direttamente dal tank, a cena, o per degustazione… 
Borgo dei libri: a Torrita per investire in cultura
Presentata a palazzo del Pegaso la manifestazione che si terrà nei primi due fine settimana di maggio…
Castelfiorentino: dal 13 al 15 aprile tre giorni no-stop sul cibo di strada
Nel borgo fiorentino torna l’evento promosso dall’Associazione nazionale che riunisce i migliori cibi “on the road” della tradizione italiana e internazionale. Non solo sapori, ma anche musica dal vivo e tanta allegria…
In 30mila a Campi di Marte per un weekend tra sport e streetfood
La seconda edizione della kermesse che si è svolta dal 6 all’8 aprile dietro lo stadio Artemio Franchi di Firenze ha superato le aspettative: oltre 15mila giovani si sono avvicinati alle discipline sportive più varie, dal golf al baseball, dalla vela alla scherma, fino alla boxe con il campione Leonard Bundu.
Oltre 300 persone anche per gli incontri di primo soccorso a cura della Misericordia.…
Un villaggio sportivo dietro lo stadio Artemio Franchi
E’ Campi di Marte, tre giorni dedicati ad attività fisica e cibo di strada. C'è anche la boxe dal 6 all’8 aprile. L’area da 3000 mq in viale Nervi si riempie di associazioni sportive per un weekend di prove pratiche, musica e divertimento. Ma anche streetfood di qualità per ricaricare le batterie…
A primavera fioriscono i mercatini in città
In occasione delle festività pasquali il calendario degli eventi in piazza. Un weekend al cioccolato a Dicomano. A Vernio l’antica fiera. Livorno si apre al vintage, allo street food e ai fiori. A Foiano torna la tradizionale "Festa del ciambellino e del vin santo"…
La XXIV edizione di Artigianato e Palazzo
Al Giardino Corsini dal 17 al 20 maggio 2018 la "Mostra Principe" dedicata alla Manifattura della porcellana Richard Ginori e la raccolta fondi per la riapertura del Museo di Doccia, recentemente acquistato dal MiBACT…
Villaggio sportivo e cibo di strada a Campi di Marte
Tre giorni dedicati ad attività fisica e cibo di strada…
Il freddo non ferma gli ultramaratoneti del Terre di Siena
1.600 partecipanti sfidano il maltempo. Tutti i podisti hanno corso indossando il pettorale con il logo “Stop alla violenza sulle donne"…
La Valdichiana verso il Distretto Rurale della Valle del Gigante Bianco
Grazie al favore dei buongustai per la Chianina…
Entra nel vivo Wine&Siena 2018
Degustazioni “spiritose” con gli assaggiatori Anag. Studenti coinvolti in accoglienza…
Wine Job e Wine Identity: se ne parla a Wine&Siena
Due i convegni in programma: “Wine Job – I professionisti al servizio delle eccellenze del territorio” , venerdì 26 gennaio 2018, all’Auditorium Santa Chiara Lab alle 10.30, e “Wine Identity – Il valore della sostenibilità”, sabato 27 gennaio, presso l’Aula Magna del Rettorato dell’Università degli Studi di Siena, alle 15.30…
Wine and Siena: il vino protagonista nei palazzi storici
Oltre 150 produttori all’interno di un evento diffuso in location prestigiose dedicato alle eccellenze enologiche e alla valorizzazione dei terroir nella più medievale delle città italiane.
In degustazione oltre 500 vini…
Allevamento bovino: -40% di fieno, a causa della siccità
Confagricoltura: “La parola d’ordine è lavorare per garantire un approvvigionamento adeguato alla grande distribuzione e rendere i prezzi competitivi”…
Firenze: il macellaio “a vista” debutta in trattoria
La Trattoria dall’Oste – Chianineria lancia una figura professionale che ricalca, per la carne, quella del sommelier…
Fornitura di carne avariata alle mense: economia e politica impaurite
A Careggi cessate da tempo le forniture di carne della ditta. Sospeso in via cautelativa a Calenzano il menù a base di carne. Il sindacato di categoria Federcarni Confcommercio Grosseto lancia la proposta: “Carni di qualità a filiera corta anche nelle mense”. Associazione Allevatori della Toscana: controllata e tracciata la carne prodotta in Toscana…
Malacarne in Toscana, Coldiretti lancia allarme dopo operazione dei Nas
Sequestrata nel corso dell'inchiesta una partita di carne non conforme, destinata alle fasce più deboli della popolazione…
“Appennino, Terra di Valore e di Valori”, raccolti 1.006 euro per il progetto “La Buona Strada”
Nel convegno sono stati trattati importanti temi come la difficoltà di produrre in Appennino, il difficile riconoscimento di un prezzo equo dei prodotti, la necessità di riconoscere il ruolo dell'agricoltore come custode del territorio…
Il Diamante Bianco protagonista a San Giovanni d’Asso
Nei week end 11-12 e 18-19 novembre, la 31^ edizione della Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi…
Un weekend di eventi tradizionali in Toscana
A Firenze Gran Gala' ANT 2017. Serata di beneficenza PunkRococo' a Palazzo Corsini. Fred Perry disegna la Cupola del Brunelleschi. Alla scoperta dell’antico cimitero ebraico. Il Teatro Puccini si trasforma in 'discoteca' per celebrare la musica italiana. La Ballottata a Castagno d’Andrea. Il Museo archeologico di Artimino si tinge di giallo. La festa dell’Olio “novo” a Trequanda. A Cetona sfide con l’arco storico. La cerimonia del tappo alla Fattoria dei Barbi. Arcidosso protagonista di “Castagna in festa”…
Mostre, mercatini, e frutti d'autunno nel weekend
A Firenze la rassegna al Giardino dell'Orticoltura. Il "mercato temporaneo" di filiera corta nello spazio coworking Impact Hub. "Pic Nic sull'Erba" per l'A.T.T. alle Serre Torrigiani. Nella Chiesa di San Salvatore in Ognissanti Wine&Art. La Fiera di Scandicci 2017. In Mugello, il marrone. In Val di Chiana il 'Treno del gigante bianco'. Anche a Marradi per la 'Sagra della castagna'…
Toscana: weekend di benvenuto all’autunno, fra storia e territorio
Visita guidata all'Isolotto. Festa dei Bambini sabato a Legnaia. Allo Chalet Fontana musica, yoga e brunch gourmet. Il Requiem di Mozart nel Complesso monumentale di Santo Spirito. A Campi Bisenzio "Svuota la cantina". Domani Caccia alla pista botanica a Reggello. A Monteriggioni lo Slow Travel Fest. ‘Stalla Aperta’ al Caseificio Sociale Manciano. Scoperte, attrazioni e una fiera a San Casciano dei Bagni…
Bacco artigiano: dal 28 settembre la festa del vino e dei prodotti tipici
A Rufina fino a domenica 1 ottobre. Sabato pomeriggio a Firenze l’offerta del vino del contado alla Signoria di Firenze…
Festa d’Autunno allo Chalet Fontana: musica, yoga e brunch gourmet
Grande festa inaugurale della nuova stagione sabato 23 settembre a partire dalle 10.30…
La Toscana si rituffa nel Medioevo tra dame, armi e cavalieri
In programma spettacoli itineranti, giochi in strada, acrobazie, spettacolo con il fuoco,stand gastronomici…
Lungarno23... il luogo più noto a Firenze dove mangiare carne Chianina e non solo!
Nella splendida cornice del Lungarno Torrigiani a Firenze, con ingredienti freschi e genuini, scoprirete tutte le specialità della cucina toscana e italiana, dagli antipasti ai magnifici dessert, realizzati secondo ricette tradizionali e una scrupolosa ricerca della qualità.…
Consorzio Pecorino Toscano DOP, perplessità su accordo Ceta
Rispetto alla tutela delle denominazioni e delle indicazioni protette, il trattato prevede diverse eccezioni…
Zootecnica, miglioramento genetico e biodiversità
L’assemblea annuale degli allevatori toscani che si è riunita oggi a Firenze…
In arrivo l’edizione zero della Torrita by Night, gara podistica e passeggiata ludico motoria
Il prossimo mercoledì 28 giugno alle ore 20.30 partirà dalla Piazza del mercato di Torrita Scalo (stadio comunale) la Torrita by Night; gara podistica competitiva in notturna che si articolerà su e giù per il colle ameno e lungo i borghi all’interno del castello torritese.…
I toscani amano la ciccia: corsi di recupero per 'vegani pentiti'
A Siena nasce la pregiata chianina, il buon gigante bianco che soddisfa i palati anche più esigenti…
Weekend del 2 giugno: tre giorni di cultura, divertimento, fiori, gusto, salute, sport e turismo
I programmi di tutti gli eventi a cui partecipare…
