Quella di Maria Gloria Datti è un'azienda storica per Badia Tedalda. Qui, dal 1975, si allevano bovini di razza Chianina, seguendo un metodo di allevamento biologico e rispettoso per il terreno.
Con il contributo del PSR Toscana 2014-2022, l'azienda ha potuto ammodernare il suo parco macchine, aumentando anche il benessere degli animali e la sicurezza dei lavoratori: un esempio virtuoso, che grazie ai suoi successi sta ispirando anche le realtà più piccole del territorio.
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