Gennaio 2020: inflazione in crescita a Firenze
Stabile la variazione annuale. Crescono i prezzi di alberghi, trasporti e alimentari…
Tutte le ultime news su Ristorante
In tutta la Toscana meno negozi, più bar, ristoranti e strutture ricettive
Confcommercio ha presentato oggi a Roma la quinta edizione dell’indagine sulla demografia d’impresa effettuata a livello nazionale. I dati fotografano la situazione a livello regionale negli ultimi dodici anni, dal 2008 al 2019. Sono stati osservati 120 comuni, di cui 110 capoluoghi di provincia e 10 comuni non capoluoghi più popolosi…
Lavorare nel turismo con la Borsa Mercato Lavoro
Giovedì 20 febbraio alla Stazione Leopolda di Pisa dalle 10 del mattino. Iscrizioni on line…
Il Forchettiere Awards 2020
La prima edizione degli “Oscar” della ristorazione cittadina ha messo a confronto oltre 130 locali e premiato i 12 più votati… 
Mercafir, ecco il nuovo progetto (stadio o non stadio)
Nardella: "Operazione condivisa con gli operatori e che faremo a prescindere perché questo polo deve essere più competitivo". Ingresso principale capace di far posto a 14 tir …
Capodanno 2020 a Firenze: in centro vietati botti e vetro
FOTOGRAFIE. Recepite le richieste del comitato per l’ordine e la sicurezza pubblica: nell'area Unesco dalle 19 di domani 31 dicembre alle 3 del 1 gennaio. Ordinanze e divieti nella altre città…
Inflazione d'ottobre: a Firenze è calata ma i tabacchi segnano +2,9% sul 2018
Aumentano gas ed energia, segno meno per i servizi ricettivi e i telefoni…
Tutto Sposi 2019 alla Fortezza da Basso
Dal 31 ottobre a Firenze la fiera con le ultime tendenze in atto per il matrimonio …
Autunno: un viaggio di buon cibo e bellezza in una Toscana tutta da scoprire
La Festa del Marrone a San Piero a Sieve e Casole d'Elsa. A Castagno d’Andrea la Ballottata. Fall foliage a Badia Prataglia (Poppi). I frutti del sottobosco di Palazzuolo sul Senio. A Marradi sul treno a vapore. Funghi protagonisti delle feste che portano alla scoperta di Abbadia San Salvatore, Cana, Vivo d’Orcia, Bagnolo, Arcidosso e Santa Fiora…
Livorno: la centrale piazza Dante infestata dai topi
Situata vicino alla Stazione ferroviaria, da tempo vede il proliferare dei roditori anche perché molti lasciano il cibo per terra o sulle panchine. Il Comune intanto poterà le piante perché la folta vegetazione facilita il loro scorrazzare…
"Le notti del Gusto" da domani a Grosseto
Tre giovedì all’insegna della buona tavola nel centro storico nei giorni 1-8 e 22 agosto 2019…
Il pesce dell'arcipelago toscano arriva in Chianti Classico
Giovedì 25 luglio una serata unica a Vitique …
Burger King, a Firenze un nuovo ristorante accanto alla Tramvia
15 i posti di lavoro creati con questa apertura…
Appuntamenti golosi con Il Tartufo Bianco delle Crete
Due week end di novembre (10-11 e 17-18) a San Giovanni d’Asso con street food, cooking show, stand gastronomici e ristoranti per scoprire il “Diamante Bianco”. Le “Cene di Gala” con il Brunello di Montalcino e lo champagne di Hautvillers, il concorso per premiare i migliori formaggi pecorini “a latte crudo”…
Nuovo Codice del Commercio: ecco cosa cambia in Toscana
Approvato dal Consiglio regionale diventa legge andando a sostituire quello risalente al 2005 e rivisitando l'intera materia…
Prezzi a Firenze: in aumento pane, energia elettrica e servizi di alloggio
Diminuiscono i prezzi di frutta e verdura…
Inflazione stabile a settembre a Firenze
In calo i trasporti e gli alimentari, in aumento i servizi ricettivi…
Comandante della Gendarmeria del Niger alla Scuola Marescialli e Brigadieri dei Carabinieri di Firenze
La delegazione nigerina è stata accolta dal Comandante della Scuola…
Mangiare a Firenze: la vivibilità tra panini e schiacciate
L'ordinanza che ha fatto il giro del mondo…
Ordinanza contro i bivacchi: chi sono i destinatari delle sanzioni
Dibattito sulla nuova ordinanza, chiamata “Firenze vivibile” …
Calici di Stelle: la Toscana brinda nelle piazze e nei borghi delle Città del Vino
Dal 2 al 12 agosto torna l’evento estivo più atteso dell’enoturismo italiano…
Circoli e somministrazione: per la Cassazione non possono esserci ricavi
I circoli culturali, ricreativi e sportivi censiti dall’Istat in Toscana sono oltre 19mila (a fronte di oltre 22mila pubblici esercizi), oltre un terzo fa attività commerciale…
"OOO" La nuova frontiera della ristorazione... e non solo
Out Of the Ordinary, una vasta varietà di esperienze gastronomiche dalla colazione alla cena fino ad arrivare ai cocktail!
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Bar e Ristoranti, il costo del servizio: tra scontrini, offerte e salassi
Il Presidente Aldo Cursano a Mi Manda Rai Tre per commentare il costo del servizio nella ristorazione…
CCNL per Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo
A Grosseto il roadshow di Fipe che spiega gli aspetti del nuovo Contratto…
Occupazione nella somministrazione: i contratti nei pubblici esercizi
Un lavoratore su tre del comparto somministrazione opera in un bar o ristorante di Firenze …
Subway®: il più grande franchisor del mondo ricerca imprenditori in Toscana
La catena internazionale di ristoranti fast food prevede di aprire fino a 5 nuovi ristoranti. Per il piano di sviluppo in Italia ricerca imprenditori a Prato, Lucca, Viareggio, Siena e Grosseto senza però escludere altre località che potrebbero garantire una certa affluenza
L’espansione riguarderà anche Firenze e Pisa, dove Subway® è già presente da qualche anno con due ristoranti nei due capoluoghi di provincia…
The Student Hotel, un nuovo concept a Firenze dal 7 Giugno 2018
Occuperà circa 100 dipendenti tra stagionali e contratti a tempo determinato dal servizio reception alla ristorazione ai locali commerciali…
Nei padiglioni di Carrara Fiere al via il grande evento dedicato all’ospitalità italiana
Domani l’assemblea nazionale di CNA Balneatori e i migliori 9 barman da tutta Italia. Con 41 miliardi di euro di valore aggiunto, il settore della ristorazione è in crescita e il turismo nel 2017 è stato da record…
El Inca: due menù che fanno rima con Perù
E’ la nuova proposta, diversificata secondo i gusti, del ristorante etnico nel quartiere Gavinana…
"L'Arcipelago del Gusto": cuochi delle Isole Toscane in trasferta in 8 ristoranti
Dal 25 gennaio al 16 marzo otto chef dell'Arcipelago sbarcano in terraferma per proporre nei ristoranti dell’entroterra i loro sapori…
Toscana: in 350 mila al ristorante durante le festività
Il 9,4% della popolazione (era il 9,2% nel 2016) intende consumare il pranzo del 25 dicembre in un locale. Il menù tutto compreso, con piatti della tradizione e bevande incluse, quello più gettonato. Spesa media di 50 euro a persona, fra le 15 e le 20 invece per il pranzo in casa…
Chef Express apre un corner con Menchetti a Santa Maria Novella
All’interno del locale Piazza della Stazione 16, wine bar e ristorante a buffet aperto da Chef Express …
Lavorare in Toscana: cercasi cuochi e camerieri
Il Turismo guida il mercato delle nuove assunzioni: soprattutto in cucina…
Ristorazione 4.0: Scuola Lavoro, software a servizio della cucina
I giovani potranno mettere al servizio delle imprese di pubblico esercizio le loro attitudini digital aiutandole nei processi di innovazione…
AgrieTour: il Salone nazionale dell’agriturismo e dell’agricoltura
Dal 17 al 19 novembre ad Arezzo Fiere torna l’appuntamento più importante dedicato al settore…
Immobili commerciali: Ristorazione e Artigiani Social
Riprende quota il mercato dell'affitto ecco chi cerca immobili e per farci cosa…
Turisti del Magnificio: prenotano al museo, finiscono a tavola
Cultura e cibo, il binomio è oramai una lega indistruttibile, ma ci sono musi lunghi da parte dei ristoratori…
Marocca di Casola e prodotti delle Comunità terremotate della Valnerina nel 7° Piatto dell'Alleanza Toscana cuochi Slow Food
Il piatto si potrà degustare dal 21 giugno al 22 settembre nei ristoranti e osterie toscane di Slow Food che hanno aderito al progetto e che espongono la locandina dell'iniziativa …
Tramvia: Scambiatore con l'Autostrada per Stazione, Aeroporto e Careggi
La prima struttura in Italia che permette la sosta direttamente dall'Autostrada per raggiungere poi il centro del capoluogo di regione…
In Casentino la VI edizione dell’Italian Cuisine in the World Forum
Dal 18 al 20 giugno l'unico evento in Italia dedicato esclusivamente a chi fa cucina e ristorazione italiana nel mondo…
A Cafaggiolo un Museo Mediceo ed un Museo di Arte Contemporanea
Nella ristrutturazione e valorizzazione della tenuta medicea di Cafaggiolo in Mugello troveranno posto due strutture di alto livello culturale… 
Cafaggiolo: camere, ristoranti, negozi e posti di lavoro in Mugello
FOTO & VIDEO. Investimento di oltre 170 milioni di euro, 2.780 nuovi posti di lavoro generati dall’attività a regime e dall’indotto…
Firenze a 5 Stelle: ecco i 5 hotel di lusso, scelti dai viaggiatori
Firenze si conferma meta turistica di eccellenza nel mondo, punto di arrivo per il "Turismo di qualità"…
A dicembre sale l’inflazione a Firenze
Crescita fiorentina dovuta all’aumento dei carburanti. Italia invece in deflazione nel 2016, non succedeva dal 1959…
A settembre 2017 il nuovo Student Hotel con la piscina sul tetto
Il gruppo olandese che ha aperto la strada a un modello ibrido di ospitalità di alta qualità, comunica la data ufficiale di apertura della sua prima struttura in Italia…
Campeggio al piazzale Michelangelo, Grassi: ''Apertura al pubblico non prevista''
Tommaso Grassi: “Si autorizza l'apertura al pubblico del ristorante-pizzeria ma sulla convenzione non è prevista. E i conti non tornano: il Comune chiude gli occhi?”…
Il Gehakteleiber (Pâté di fegatini ebraico) di Jean-Michel Carasso
Oggi la ricetta di un noto chef di origine francese…
Rifiuti a Firenze: costi del servizio e Tari, ecco il Quadrifoglio
Quadrifoglio S.p.A. si impegna ad "erogare i propri servizi con una regolarità costante, senza alcuna interruzione"…
Pasqua in Toscana: disdetta o campagna, tra paura attentati e meningite
Agriturismi e piccoli borghi preferiti alle grandi città. "Peccato però che queste destinazioni non siano quasi conosciute dal turismo straniero” esclama Confcommercio…
Volare a Firenze: Vespucci a Peretola, istruzioni e consigli per l'uso
Come arrivare, come muoversi e quali sono le maggiori tratte in sorvolo da Firenze…
Apre il nuovo banco di street food "Alle vettovaglie" al mercato centrale di Livorno
Inaugurazione venerdì 12 febbraio alle ore 10. Proporrà anche degustazioni e show cooking…
Pausa Pranzo al Mercato: mangiare sano tra banchi e cassette
I mercati rionali sono l'ultimo baluardo di una tradizione commerciale che ha saputo cogliere il cambiamento…
Fino a martedì la Leopolda è il volano del Cuoco 3.0
Eccellenze di Toscana di Ais Toscana chiude oggi. God Save The Wine a Eataly Firenze, giovedì 12 novembre a partire dalle ore 19.30…
Autunno, andar per marroni: ecco le castagne toscane
Domenica sarà nuovamente festa con le delizie autunnali. Treni ed autobus speciali…
