Tutte le ultime news su Cucina Italiana

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"Capolavori a tavola": in Casentino torna il galà della cucina italiana

25 grandi chef italiani si ritrovano per le eccellenze enogastronomiche tricolori. Martedì 2 luglio si rinnova il tradizionale appuntamento estivo che, in programma dalle 19.30 a Borgo Corsignano di Poppi, si appresta a vivere un’edizione particolarmente significativa: l’evento, infatti, è giunto alla 18^ edizione riunendo in una sola sera ben 12 cuochi stellati Michelin. L’iniziativa avrà anche una finalità benefica perché l’intero ricavato sarà devoluto in sostegno ai progetti della Fondazione Ospedale Pediatrico Meyer di Firenze… Foto

Artusi uomo del calcio storico e anima di Firenze

In occasione della serata alla villa del Bandino il prossimo 19 giugno, il presidente del Consiglio regionale Giani annuncia un riconoscimento allo “studioso della storia fiorentina nato all’ombra del cupolone”…

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Toscana: tutte le eccellenze in vetrina per il Ponte dell'Immacolata

Tante iniziative per grandi e piccoli nei centri storici. Inaugurata oggi a Sesto Fiorentino la prima edizione di "Art&Ciocc". Torna la Sagra degli Antichi Sapori a Lastra a Signa. La Mostra Mercato del tartufo Bianco delle Crete Senesi ad Asciano. A Suvereto gran finale per la 50 esima edizione della “Sagra del cinghiale”… Foto

La vita essenza e sfumature

Venerdì 7 Aprile alle ore 21:00 a Greve in Chianti presso la Biblioteca Comunale in Piazza Terra Madre avrà luogo la presentazione dei libri...…

Eataly Firenze: novità ed eventi di marzo

La cucina dell'"Osteria di Sopra" del mese è quella del Ristorante "Porta di Basso" dello Chef Domenico Cilenti, con i piatti ispirati alla tradizione pugliese…

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Natale: sulla tavola cotechino e panettone

Ma ci sono anche i “Christmas Light Dishes”, piatti innovativi, leggeri e salutari. Tre le mete preferite dai toscani: neve, città d'arte e centri termali… Foto

La Puglia a Firenze

I sapori, colori e talenti di Ippazio Turco e Domenico Cilenti al Gourmettino. …

Food e Wine in progress 2016 si presenta

Alla Leopolda di Firenze domenica 27 e lunedì 28 la due giorni con degustazioni di vino, show cooking, bartender e una degustazione guidata per non vedenti…

Chef stellati nelle mense delle scuole a San Casciano

L'iniziativa si chiama “Stelle tra le mense” ed è nata per aiutare le scuole del territorio a presentare in maniera diversa ai bambini cibi "meno graditi" come verdura, pesce e uova…

Food and wine alla Stazione Leopolda di Firenze

Dall’8 al 10 novembre oltre mille cuochi e centinaia di appuntamenti. Si parte domenica con un programma ricchissimo: da La Mantia a Sadler, passando per Circiello e Picchi. Oltre 30 cuochi stellati, decine di “conference” e convegni tematici. Inoltre i migliori vini toscani di Ais con Eccellenze di Toscana. Firenze per tre giorni capitale di un settore che cresce…

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Novembre con il tartufo bianco delle Crete Senesi

Platea Cibis, tre giorni di “Cibo di strada” no-stop a Castelfiorentino. Castellina in Chianti: doppio appuntamento per aprire “Chianti d’Autunno” 2015. Food&Book: libri, cibo e vini dal 23 al 25 ottobre a Montecatini Terme… Foto

Presentate le Guide 2016 de L’Espresso

Si rinnova l’appuntamento con la mappatura delle tavole e dei calici di qualità in Italia. 2 i ristoranti toscani con “tre cappelli”, e ma soprattutto la grande novità dei 20/20 di Massimo Bottura e della sua Osteria. Trentottesima edizione delle guide che puntano alla diffusione e alla valorizzazione della cultura del buon mangiare e del buon bere italiano…

Mostra: A tavola con la Storia

Al Centro Commerciale Coop una mostra fotografica sulla storia dell'alimentazione in Toscana…