Tutte le ultime news su Vino

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WineandSiena in versione digital per pensare al vino che verrà

Dal 5 al 7 febbraio per la 6^ edizione che celebra le eccellenze premiate da The WineHunter Award attraverso la nuova piattaforma WineHunter Hub. Tra gli appuntamenti domenica, alle 15:00, il convegno “Come la pandemia cambierà gli ambienti urbani, le produzioni ed i nostri consumi” a cui parteciperà Rino Rappuoli, professore di Biologia Molecolare e chief scientist and head external R&D di GSK Vaccines, che parlerà di “Covid-19: aspettative sull'uscita dall'emergenza sanitaria ed effetti a lungo termine”… Foto

Regali originali per San Valentino?

Artigianali, locali e sostenibili. Ma c'è sempre la possibilità di una buona bottiglia di vino toscano…

Enoturismo: per fortuna abitiamo in Toscana!

Lo certifica l’edizione 2021 di Cantine d’Italia 2021, la guida edita da Go Wine, all’associazione nazionale di promozione del vino e dei suoi paesaggi…

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Covid-19 a San Valentino? Idea: vado in hotel

Un fine settimana in fuga romantica nella natura, oppure in una città d’arte. C’è già tutto quello che vorreste condividere con il vostro partner in… Toscana. Ecco alcune proposte selezionate da Nove da Firenze… Foto

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Saldi in fortissimo ribasso nel 2021

Confcommercio prevede una spesa media a persona di 115 euro, più alta della media nazionale (€ 110) rispetto alle 160 euro dello scorso anno. Il piano terra del Mercato Centrale lancia i saldi dell'alimentare. Cna: "La speranza principale è che la Toscana possa restare in zona gialla"… Foto

“Scorie nucleari, mai nelle Città del Vino”

L’Associazione Nazionale dei sindaci dei 460 Comuni italiani a vocazione enologica si schiera a difesa dei territori e dei paesaggi agrari di pregio…

Nucleare: domani in Consiglio regionale si parla del deposito di scorie

La prima seduta del 2021 inizierà alle 12, con ripresa pomeridiana. Scaramelli (Italia Viva): "La Toscana sia unita su questo tema. Auspico l'assenza di distinguo politici". Il Consorzio dei produttori di una delle Doc emergenti d’Italia interviene sulla ipotesi di progetto…

E' uscita la guida Cantine d’Italia 2021

Tanti riferimenti alla Toscana nell’elenco di quelle che hanno ottenuto il riconoscimento dell’Impronta Go Wine…

Agricoltura 2020 nel segno del Covid

Neri (Confagricoltura Toscana): “Il nostro settore si è confermato primario e ha retto”. Il presidente di Cia Siena Berni: «Per il 2021 sfruttare le risorse del Recovery Plan, migliorare le infrastrutture e dignità al settore»…

Agricoltura: Artea, sì a bilancio d'esercizio 2019

Parere favorevole a maggioranza in commissione Sviluppo economico e rurale alla proposta di delibera. Sì del Pd e astensione di FdI, Lega e M5S, non ha partecipato al voto Marco Stella (FI). Presidente Bugetti: “Nel 2019 sono state più di 418 milioni di euro le risorse erogate”…

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Guida Michelin Italia 2021: che sfavillio in Toscana!

La guida attribuisce la doppia allo Chef De Santis del Brunelleschi Hotel di Firenze. A Montalcino la Sala dei Grappoli di Castello Banfi-Il Borgo riceve la stella. Il riconoscimento anche allo Chef Juan Quintero del Ristorante Il Poggio Rosso di Castelnuovo Berardenga. Per il 7° anno consecutivo lo Chef Giuseppe Mancino viene premiato con due stelle. Il ristorante Atman di villa Rospigliosi conferma la sua stella… Foto

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Zona Rossa? Il vino arriva direttamente a casa nella Mystery Box

Le migliori etichette dei vignerons da tutto il mondo selezionate dall’Enoteca Bruni. Spedizioni in tutta Italia dal wine restaurant fiorentino con la cantina più ampia d’Europa dedicata ai vini naturali: la cassetta a sorpresa è pensata per esplorare ogni giorno un terroir. e un produttore diversi. E per Natale si può inviare il menu del pranzo casalingo e ricevere i vini ideali per l’abbinamento con i piatti… Foto

Da oggi chiusi in Toscana 22.500 ristoranti, pizzerie e bar e 3.200 agriturismi

Coldiretti stima una perdita di fatturato mensile di almeno 700 milioni di euro per le attvità che effettuano attività di ristorazione e degustazione ed un drammatico effetto a valanga sull’intera filiera per il mancato acquisto di alimenti e vino. Aumentano però gli ordini on line dei fiorentini: +36% in un anno…

Vini toscani, piacciono le Anteprime slittate a maggio

Consenso per la decisione ufficializzata dalla Regione. Irina Strozzi (Vernaccia): "Messaggio di grande forza e tenacia dei nostri territori". Busi (Chianti) “Diventi la festa della Toscana del vino” …

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PrimAnteprima in scena il 14 maggio 2021 a Firenze

Il presidente del Consorzio, Francesco Mazzei: “Essenziale per la nostra DOC, in continua crescita, essere presenti. In sinergia con la Regione Toscana e gli altri Consorzi di Tutela abbiamo optato per un periodo dell’anno strategico per accogliere gli ospiti provenienti da tutto il mondo”. L’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano si svolgerà il 18 maggio. Andrea Rossi, presidente del Consorzio: «Non solo un messaggio positivo da dare alle nostre imprese, ma anche l’opportunità per i vini toscani di tornare finalmente alla ribalta internazionale»… Foto

A maggio 2021 le Anteprime dei vini della Toscana

Le nuove dell’evento vanno dal 14 al 21 maggio 2021 e vedranno il susseguirsi delle presentazioni dei vini e dei Consorzi delle principali denominazioni di origine della regione. L’appuntamento con il Chianti Classico chiuderà la settimana delle eccellenze enologiche…

Libri: esce “TuscanBurger”, il tour della regione in 50 panini

Il volume di Marco Gemelli e Lorenzo Gagliano (ed. Il Forchettiere) passa in rassegna i luoghi e le storie di un'icona pop dello street food, nuova frontiera del mondo gourmet. La prima "fotografia" delle migliori 50 hamburgerie della Toscana. Il volume comprende anche approfondimenti come interviste ai più autorevoli personaggi del settore, le storie delle materie prime, gli abbinamenti con vino, birra, bollicine e cocktail realizzati da altrettanti esperti, nonché le interpretazioni di 30 chef stellati e parastellati…

Dpcm, il consumo del vino crolla del 70%: è crisi nera

Il Consorzio Vino Chianti: “L’ultimo decreto con la chiusura dei locali alle 18 ha dato un colpo durissimo al settore”. Il presidente Busi: “Governo assente o sordo, adesso servono interventi concreti”…

Una giornata di confronto sul settore dell’agriturismo nell’anno del Covid-19

Il 19 novembre un evento promosso da Arezzo Fiere e Congressi, patron della storica fiera. Dal mattino al pomeriggio un programma con una serie di interventi per capire quale sarà il futuro. Cia Toscana: "Lo stop alle 18 ad agriturismi equivale alla chiusura dell'attività"…