Morellino di Scansano: importanti riconoscimenti dalla critica italiana e internazionale
Positivo il bilancio di fine anno del Consorzio di Tutela del Morellino di Scansano nell’analisi dei premi ottenuti in Italia e all’estero.…
Tutte le ultime news su Sommelier
I migliori pasticceri, i dolci e i gelati più tipici e squisiti di Firenze
Tutte le ricette della Toscana in un libro di Veronica Triolo, con i contributi di
James Bradburne, Roberta Capua, Vito Mollica, Davide Paolini, per Nuova Editoriale Florence Press… 
Guida Michelin Italia 2021: che sfavillio in Toscana!
La guida attribuisce la doppia allo Chef De Santis del Brunelleschi Hotel di Firenze. A Montalcino la Sala dei Grappoli di Castello Banfi-Il Borgo riceve la stella. Il riconoscimento anche allo Chef Juan Quintero del Ristorante Il Poggio Rosso di Castelnuovo Berardenga. Per il 7° anno consecutivo lo Chef Giuseppe Mancino viene premiato con due stelle. Il ristorante Atman di villa Rospigliosi conferma la sua stella…
Sommelier a Montepulciano, evento rinviato
Era in programma dal 23 al 25 ottobre presso la Fortezza…
Bacco Artigiano, che successo l'edizione 2020
Il sindaco di Rufina Vito Maida: "Con la manifestazione volevamo dare un segnale di ripresa e ci siamo davvero riusciti"…
Ais Toscana: torneranno a incontrarsi imprese, sommelier, ristoratori e winelovers
Il 5 e 6 dicembre alla Stazione Leopolda di Firenze il primo evento aperto al pubblico del post Covid …
Al ristorante indiano Haveli (Firenze) il "Travellers'Choice 2020"
Il prezioso riconoscimento ogni anno viene conferito da Tripadvisor a quei ristoranti che ricevono con costanza ottime recensioni da parte degli utenti…
Vendemmia: decine di eventi nelle aziende vinicole in Toscana
Per tutto il mese di settembre e ottobre le cantine apriranno le porte ai wine lovers durante il periodo più suggestivo. Dai rossi ai bianchi la possibilità di vivere in prima persona eventi di vario genere. Raccolte in vigna, prove di vinificazione e lezioni frontali, ma soprattutto degustazioni dedicate. Un’esperienza indimenticabile all’insegna dell’ospitalità esclusiva…
Da extravergine Dop a finocchiona Igp, weekend di gusto a Pietrasanta
Sabato 29 e domenica 30 agosto nel Chiostro di S. Agostino. Ingresso libero…
Calici di Stelle 2020: l'emozionante evento nella notte di San Lorenzo
Nonostante il Covid-19, molte le degustazioni ospitate in aziende vitivinicole del territorio. Relax e magia nella massima sicurezza…
Calici di Stelle, ecco gli eventi in Toscana
La ripartenza dell’enoturismo nelle Città del Vino: a Siena, Vinci, Suvereto e in altri 7 Comuni …
A scuola da Gualtiero Marchesi
"I cuochi del Futuro": prima tappa. Il metodo del maestro della nuova cucina italiana, in un corso a Palazzo Boccella, San Gennaro (Lucca). Rimborso della quota di partecipazione per i meritevoli…
Rispescia: la rassegna nazionale dei vini delle aeree protette
Degustazione aspettando Festambiente che quest'anno si terrà dal 19 al 23 agosto…
Toscana: il futuro del turismo post Covid-19
A Montalcino passione e conoscenza si mescolano per guardare al futuro dopo il blocco del virus. Ripartire dalle cantine toscane è l’obiettivo del progetto che mette insieme MTV e Fisar. Il Mugello è natura, bellezza, relax. A Pisa partita la campagna “Tutti i piani della bellezza” per la promozione dei “tesori” della città
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Four Seasons Hotel Firenze riaprirà le sue porte venerdì 19 giugno
Tra le novità il Brunch a domicilio e la possibilità di organizzare cene private nel parco secolare…
Busi: “Se continuiamo così fra pochi mesi il 40% della Toscana sarà in vendita”
L'allarme del presidente del Vino Chianti: “Agricoltori abituati ai sacrifici, ma così impossibile andare avanti”. La Toscana era prescelta dal 45% dei turisti del vino…
Ristorante Santa Elisabetta: quattro pacchetti per scoprire la cucina stellata
Imminente la riapertura l’albergo fiorentino dall’atmosfera unica…
Giornata internazionale della donna: le iniziative in programma in Toscana
Nel 2020 un intero weekend dedicato alle donne, con musei aperti e ed eventi gratuiti. A Firenze una corsa in rosa per promuovere la parità …
Teatro in carcere a Volterra: affidato incarico per i saggi
La Regione ha lavorato in questi mesi per risolvere l’enpasse che si era creato. Barni: “Frutto del lavoro di squadra”, E poi alla Casa di Reclusione ritornano gli Chef con il sostegno di Unicoop Firenze…
La Pruneti Extra Gallery a Greve in Chianti riapre il 29 febbraio
Un giorno dedicato alla cultura dell'olio extra vergine ed un intenso programma di "esplorazioni" per tutti…
Master del Sangiovese 2020: vince il fiorentino Davide D’Alterio
Il sommelier classe 1988 si è imposto nel corso di un’entusiasmante prova finale…
Chianti Classico Collection 2020: 200 produttori di Gallo Nero e tanti ospiti
Si è aperta stamani alla Stazione Leopolda di Firenze l'anteprima del Consorzio per presentare a stampa e addetti ai lavori le ultime annate nelle tre tipologie: Annata, Riserva e Gran Selezione. Partecipazione record delle aziende. Per la seconda volta porte aperte al pubblico nel pomeriggio finale di martedì 18 febbraio…
Chianti Lovers: domenica l’anteprima dei Consorzi Vino Chianti e di Tutela Morellino di Scansano
Il 16 febbraio 119 aziende e quasi 500 etichette, 206 in anteprima. 4 mila i visitatori nella scorsa edizione. Domenica e mercoledì a Rocca di Montestaffoli l'Anteprima della Vernaccia di San Gimignano 2020…
Buywine e Anteprime: al via la vetrina mondiale dei vini toscani
La settimana delle Anteprime di Toscana si inaugura alla Fortezza da Basso, il 7-8 e il 15 febbraio. Novità 2020: la rassegna cinematografica Ciak and Wine a La Compagnia e il convegno su architettura e vino in S. Apollonia. L’assessore Marco Remaschi premia la miglior sommelier FISAR e il miglior enologo 2019. Consegnato un riconoscimento anche alle aziende premiate al Concours Mondial de Bruxelles…
Fiera del lavoro: cento aziende in cerca di settecento lavoratori
Oggi e domani in Fortezza da Basso a Firenze. Giovani e meno giovani in cerca di lavoro potranno parlare con gli addetti dei Centri per l'impiego nello stand di Arti, l'agenzia della Regione tenuta a battesimo appena un anno fa…
Food and Wine: alla Leopolda un weekend all’insegna dell’eccellenza toscana
Da sabato 30 novembre a domenica 1 dicembre la quinta edizione delle produzioni enologiche e agroalimentari. Il presidente del Consiglio regionale, Eugenio Giani: “Un’immagine straordinaria per proiettare la Toscana nel mondo”. La vicepresidente Lucia De Robertis: “Si è capito che fare squadra è l’approccio vincente”…
Tartufo: nel fine settimana le manifestazioni più importanti
A San Miniato, il 9 novembre apre la Mostra Mercato Nazionale che compie mezzo secolo. Inizia sabato anche la Mostra Mercato del Tartufo Bianco di San Giovanni d’Asso. Il 16 e 17 novembre protagonista in Mugello…
Ultimi preparativi a Villa Pecori Giraldi per Borgo DiVino
Il 2 ed il 3 novembre a Borgo San Lorenzo seconda edizione del Wine Festival mugellano. Degustazioni guidate, aperitivi, arte, cultura ed una cena di gala. Si potrà acquistare a prezzo di cantina …
Grosseto, "Ciccia in piazza" con degustazioni gratuite
Domenica 27 ottobre in piazza Dante con i macellai di Maremma e i sommelier A.i.s.: tra le specialità che si potranno assaggiare, anche il Peposo di Maremma…
“Italian Taste Experience”: 120 aziende raccontano l'eccellenza italiana a tavola
Dal 25 al 27 ottobre a Grosseto Fiere, in arrivo buyer internazionali. Il presidente di Artex - Centro per l'artigianato artistico e tradizionale della Toscana, Lamioni: "Il futuro della Toscana passa anche da qui"…
Piazze d'Europa a Grosseto tra ciccia e antiche ricette
La dodicesima edizione dal 25 al 27 ottobre…
Dal 17 al 18 agosto il Gigante Bianco a Montepulciano
Prima di sfidarsi in corsa con le botti, le otto contrade del Bravìo si danno appuntamento nelle cucine delle taverne che per l’occasione apriranno le porte al pubblico. “Tinto”, conduttore di Decanter e Frigo (Radiodue e Raidue) sarà il testimonial di questa nuova edizione dedicata alla Chianina…
Già domani l’appuntamento con le Stelle
Musica, degustazioni, passeggiate e osservazione del cielo, anche sabato e domenica, in una formula rinnovata e più attenta al territorio e alle sue eccellenze…
Il re dei sommelier toscani? Valentino Tesi da Pistoia
La premiazione in Regione. Secondo Simone Vergamini, terzi a pari merito Luca Matarazzo e Daniele Palavisini…
Arcobaleno d'estate 2019 dedicato a Leonardo
Si è inaugurata ieri sera a Forte Belvedere l’edizione numero sette, tra piatti gourmet intitolati al genio di Vinci…
Da giovedì l’edizione 2019 di Toscana Arcobaleno d’Estate
Il 20 giugno, dalle ore 18.30, una notte di arte, cultura e degustazioni ‘stellate’ in onore di Cosimo, Caterina de’ Medici e Leonardo. Una serata unica nella splendida location del Forte Belvedere tra piatti gourmet elaborati da importanti chef come gli stellati Maria Probst, Filippo Saporito e Marco Stabile, presidente dell’Associazione Ristoratori Fiorentini…
Consorzio Vino Chianti: i rossi toscani Dop leader nelle esportazioni
Secondo lo studio Wine Monitor Nomisma. Il presidente Busi: “Progetti strategici in mercati importanti”. Oggi pomeriggio a Roma la premiazione delle 21 aziende toscane partecipanti all’ultimo Concours Mondial de Bruxelles…
Anche quest’anno torna Arcobaleno d’Estate
Dal 20-23 giugno, l’iniziativa della Regione realizzata con La Nazione, il supporto di Toscana Promozione Turistica e Fondazione Sistema Toscana con la collaborazione di Anci, Ente Bilaterale Turismo e delle categorie economiche…
Wine tours e incoming in cantina nel futuro dei sommelier
Dopo l’approvazione del Decreto Ministeriale che regola le attività enoturistiche…
Ritornano ad Arezzo i DANDYdays
La terza edizione del raduno nazionale il 4-5 maggio 2019 alla Fiera Antiquaria…
Il 25 aprile è una festa alla Mostra dell'Artigianato
FOTOGRAFIE. 'Firenze su misura Wunderkammer' nella Sala della Volta. Artefacendo alla Palazzina Lorenese. L'orario di apertura va dalle 10.00 alle 20.00, per raggiungere ristoranti o locali fino alle 2.00 alla Fortezza da Basso…
Mostra Internazionale dell'Artigianato: artigiani al centro del nuovo format fieristico
L'evento si presenta rinnovato per valorizzare artigiani e produttori, rispolverando lo spirito di quando la Mostra venne allestita per la prima volta…
Sulla Via Francigena alla scoperta della Doc Orcia
Dal 25 al 28 aprile a San Quirico d’Orcia (Si) torna il grande appuntamento con l’Orcia Doc…
Vinitaly: il Chianti Classico protagonista a Verona
Dal 7 al 10 aprile alla 53° edizione della fiera, centinaia di etichette in degustazione agli stand dei vini toscani. Degustazioni anche per l'olio extravergine…
‘Donne del vino in Toscana’ chiude rassegna enogastronomica
Giovedì 4 aprile alle 17, nella biblioteca ‘Pietro Leopoldo’ a palazzo Cerretani, ultimo appuntamento del ciclo “Il buon bere e buon mangiare” con la presentazione del volume di Roberta Capanni e Nadia Fondelli…
Il vino raccontato da Leonardo Romanelli: dalle anfore al mare
Cosa hanno in comune le anfore di terracotta imprunetina ed i cipressi alti e schietti di Bolgheri?…
Fiorino d'oro a Lorenzo Orsetti: la proposta della Fiom Firenze
Il "crociato" italiano era in realtà un volontario dell'estrema sinistra fiorentina. Grassi, Verdi e Alberici: “Il suo testamento spirituale ci sia da guida nell'agire quotidiano”…
Orcia Wine Festival: il vino più “bello” del mondo in festa in Val d’Orcia
Dal 25 al 28 aprile a San Quirico d’Orcia torna il grande appuntamento dedicato alla Doc. “Francigena di Vino” sarà il tema della decima edizione della manifestazione dedicata ai vini della denominazione senese che per quattro giorni tra degustazioni guidate, banchi d’assaggio, cene tematiche e altri eventi collaterali animerà il territorio riconosciuto patrimonio Unesco. In programma una degustazione a cura di Simone Loguercio (miglior sommelier italiano Ais) e una conferenza di Giampietro Comolli (Osservatorio Vini Spumanti) in vista del cambio di disciplinare…
Libri: il vino declinato al femminile
Roberta Capanni e Nadia Fondelli, con “Donne del vino in Toscana”, chiuderanno il ciclo di incontri “Il buon bere e il buon mangiare” alla Biblioteca della Toscana Pietro Leopoldo, a palazzo Cerretani, in piazza dell’Unità italiana a Firenze…
10.000 bottiglie alla Chianti Classico Collection
L’edizione 2019 alla stazione Leopolda di Firenze…
Anteprime 2019: partono Gallo Nero e Vernaccia di San Gimignano
L’ 11 e il 12 febbraio torna alla Stazione Leopolda di Firenze la “Collection” del Chianti Classico per presentare a stampa e addetti ai lavori le ultime annate. Per la prima volta apre le porte al pubblico finale che potrà degustare i vini di 197 aziende nel pomeriggio di martedì 12 febbraio. Buona la qualità della vendemmia 2018, ottima la quantità, con un aumento di produzione del 25% rispetto al 2017 grazie ad un andamento climatico favorevole…
La Collection del Chianti Classico alla Stazione Leopolda di Firenze
Aperte le iscrizioni per partecipare all’Evento del vino per eccellenza nel capoluogo toscano…
La quarta edizione della rassegna enogastronomica "Food & Wine in Progress"
Sabato 1 e domenica 2 dicembre alla stazione Leopolda a Firenze sommelier, chef stellati, produttori del territorio e la possibilità di degustare 1.000 etichette di vino e i piatti preparati dai migliori cuochi …
Amarone Vs Brunello
Venerdì sera presso la Trattoria Da Burde si è svolta una classica sfida autunnale.
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Vinoè 2018 alla stazione Leopolda
Tre giorni di degustazioni, tavole rotonde e cooking show per gli appassionati fiorentini…
Vinoè: la III edizione della kermesse enoica dal 27 al 29 ottobre 2018 alla Stazione Leopolda
Degustazioni, tavole rotonde, cooking show e l’inedito “Premio vinoè 2018” coinvolgono professionisti e wine lovers in un’esperienza immersiva nella cultura del vino…
IX edizione di MareDiVino
L'evento enoico firmato FISAR Livorno da sabato 17 a domenica 18 novembre 2018 al Terminal Crociere Varco Fortezza di Livorno…
Vinoè torna alla Leopolda dal 27 al 29 ottobre
La terza edizione della kermesse enologica firmata FISAR dedicata alle eccellenze enoiche nazionali. Previste degustazioni, tavole rotonde, show cooking e la novità del “Premio vinoè 2018”…
