Fabrizio Filippi è il nuovo leader di Coldiretti Toscana
E’ stato eletto oggi a Firenze successore di Tulio Marcelli che ha guidato per dodici anni, dal 2006, la maggiore organizzazione agricola regionale…
Tutte le ultime news su Igp
Eventi all'aria aperta l'ultima domenica di sole e caldo
A Bagno a Ripoli la prima "Fiera del Chianti". A San Piero a Sieve la seconda domenica di Festa del Marrone. A Marradi in treno a vapore a gustar marroni. La Mostra del Carro Agricolo a Fratticciola. Funghi e castagne protagonisti delle feste del Monte Amiata. Olio novo a Castelmuzio: ultimo giorno… 
Domenica d'autunno, borgo in festa
Il 7 ottobre 2018 Pic Nic alla Fattoria di Maiano a favore dell’Associazione Tumori Toscana. A Reggello “Fotografando le Balze”. Una piazza internazionale tutta da gustare a Barberino Val d’Elsa. A Certaldo c'è Boccaccesca. A Castelnuovo d’Elsa il festival lungo la via Francigena. Festa del Marrone e dei prodotti tipici a San Piero a Sieve. Festival del pecorino e mostra micologica ad Asciano. A Massa Marittima Farina del tuo sacco…
La Chianina perfetta: ecco il vademecum per gli allevatori
Presentati a Sinalunga (Si) i risultati del progetto che ha coinvolto la filiera. L’indagine ha coinvolto 301 allevamenti di carne Chianina (IGP Vitellone Bianco dell’Appenino Centrale). Nel 2017 gli allevamenti di Chianina sono stati 460 per un totale di 17.594 capi allevati…
Promozione del vino sui mercati internazionali: 11.5 milioni su nuova campagna
Con il sostegno della Giunta Regionale…
Maremma: da un terreno abbandonato un nuovo futuro occupazionale a giovani svantaggiati
Il progetto delle cooperative aderenti a Co&So in un uliveto del Parco. Il direttore di Coltibio Samuele Pii: “Facendo rinascere gli ulivi facciamo rinascere la speranza in tanti ragazzi”…
Olio e vino: la selezione speciale di Festambiente
Festambiente compie trent’anni: un’edizione speciale dedicata al cibo italiano di qualità…
Calici di Stelle per brindare all'agosto toscano
I programmi dettagliati a Carmignano, a Castellina in Chianti, a Castiglione d’Orcia, a Terricciola e alla Rocca di Montestaffoli…
Anno del cibo italiano nel mondo: alla Toscana la “Palma d’argento”
Da un'elaborazione di Coldiretti sul censimento dei prodotti tradizionali regioni 2018…
La Cantina Sociale Colli Fiorentini sulla via Francigena
Il 4 giugno inaugurazione della nuova gestione del punto vendita…
Omaggio di Valvirginio al Calcio Storico: etichette per Bianchi, Verdi e Rossi
La Cantina Sociale Colli Fiorentini porta il suo Chianti sulle tavole delle cene dei tre colori…
Mostra dell'Artigianato, giovani studenti in gara a Le Delizie di Leonardo
Un confronto tra cucina e sala, i primi passi nell'enogastronomia da parte dei professionisti del futuro…
Ricette e salute: la tradizione regionale e la Piramide Alimentare Toscana
Martedì 17 aprile, ore 18, presentazione del volume a cura della Regione Toscana con l’assessore Stefania Saccardi alla Fondazione Scienza e Tecnica…
Arriva a Firenze il Finger Food Festival
Da venerdì 6 a domenica 8 aprile all’Ippodromo del Visarno, piatti tipici da tutta Italia, a ingresso libero…
Il Signore del Chianti Classico va a Verona
Il vino Gallo Nero è l’emblema di un territorio, di cui rappresenta una delle sue anime più nobili, unione di naturale eleganza e di tradizioni secolari. A Vinitaly, il Chianti Classico si presenta con l’immagine della nuova campagna di comunicazione ideata dal gruppo Armando Testa: Il Signore del Chianti Classico. Anche l'’eccellenza enologica di Rete Qualità Toscana in vetrina a Veronafiere…
Un fine settimana con FirenzeBio alla Fortezza da Basso
Inaugurazione venerdi 23 ore 10. Mukki festeggia 23 anni d'impegno nel biologico…
Signorvino Firenze: divulgare l'enogastronomia in maniera divertente
Martedì 21 marzo (ore 19:30) “La Primavera dei vini”, per conoscere la cultura enologica italiana con semplicità, anche per i più giovani…
Progetto integrato fra aziende vitivinicole a Montalcino
Sabato 24 febbraio nella città del Brunello, si parlerà di agricoltura di precisione e sostenibilità…
Il vino toscano si presenta al mondo con Sting come testimonial
FOTOGRAFIE. Il cantante lancia da Firenze il “messaggio in bottiglia” che passa da Montepulciano con l’apertura dell’Anteprima. "Chianti Lovers": domenica torna l'Anteprima del Consorzio Vino Chianti. Il 12 e 13 febbraio torna alla Stazione Leopolda di Firenze la “Collection” del Chianti Classico.…
I vini del Gallo Nero si presentano alla “Chianti Classico Collection”
Il 12 e 13 febbraio torna alla Stazione Leopolda di Firenze l'importante manifestazione che vedrà 59 anteprime da botte del 2017 e 92 etichette di Chianti Classico Gran Selezione. Record di produttori con ben 186 aziende, per un totale di 659 etichette…
Alimentazione e salute: il ricettario della Regione Toscana è in libreria
Studi epidemiologici di tutto il mondo concordano infatti ormai sul fatto che le abitudini di vita condizionano durata e qualità della vita…
Frodi agroalimentari: nel mirino prodotti toscani Dop ed Igp
Oggi a Siena il convegno “In campo contro la contraffazione” organizzato dall’Unione Provinciale Agricoltori di Siena in collaborazione con l’Università…
Toscana: 124 Comuni su 276 fino a 5000 abitanti con 9 Dop/Igp su 10
Domani Coldiretti e Symbolia presentano a Roma lo studio su “Piccoli comuni e tipicità”…
McDonald’s diventa Made in Italy
In 30 anni, McDonald’s ha oggi più di 560 ristoranti nel nostro paese…
Toscana: tutte le eccellenze in vetrina per il Ponte dell'Immacolata
Tante iniziative per grandi e piccoli nei centri storici. Inaugurata oggi a Sesto Fiorentino la prima edizione di "Art&Ciocc". Torna la Sagra degli Antichi Sapori a Lastra a Signa. La Mostra Mercato del tartufo Bianco delle Crete Senesi ad Asciano. A Suvereto gran finale per la 50 esima edizione della “Sagra del cinghiale”…
Siena: il Mercato nel Campo festeggia 10 anni con l’edizione dedicata ai ‘Borghi autentici d'Italia’
Il tradizionale appuntamento invernale è in programma sabato 2 e domenica 3 dicembre nella suggestiva cornice di Piazza del Campo…
Sisma 2016 dalla Toscana a Natale aiuti per giovani imprenditori
Il 10% dei ricavi delle confezioni Maremma Bio di Legambiente sosterrà la campagna di raccolta fondi “La rinascita ha il cuore giovane”…
L'Extravergine 2017 a San Quirico d’Orcia
Dall’8 all’10 dicembre la kermesse dedicata all’olio d’oliva fin dal 1993…
Il profumo di tartufo in Mugello e alla mostra mercato del bianco delle Crete Senesi
Numerosi gli appuntamenti sul territorio toscano…
Frodi agroalimentari: controlli a Firenze su tracciabilità ed igiene
Frodi in commercio, irregolarità nella produzione, trasformazione e commercializzazione di prodotti agroalimentari ed alla tutela delle produzioni di qualità…
Fornitura di carne avariata alle mense: economia e politica impaurite
A Careggi cessate da tempo le forniture di carne della ditta. Sospeso in via cautelativa a Calenzano il menù a base di carne. Il sindacato di categoria Federcarni Confcommercio Grosseto lancia la proposta: “Carni di qualità a filiera corta anche nelle mense”. Associazione Allevatori della Toscana: controllata e tracciata la carne prodotta in Toscana…
Degustazioni, escursioni e molto altro nell'ultima domenica di ottobre
Marroni per tutti i gusti a Marradi. A Castagno d’Andrea i frutti del bosco. A Sarteano è il “Tempo dell’olio”. Doppio appuntamento per celebrare olio e sapori tipici a Roccastrada. A Cetona “Sul filo dell'Olio”. "Camminata tra gli olivi" a Sinalunga e Castellina in Chianti…
Partita la stagione dell'olio nuovo in Valdichiana Senese
Numerose le iniziative in programma nelle prossime settimane in tutto il territorio per poter degustare le bruschette con l’oro verde appena spremuto. Tanti eventi riuniti in un unico grande calendario denominato “Oliving”, messo a punto dalla Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese…
Export animali, alimenti e mangimi: nuove regole di certificazione
Confindustria Toscana Sud e Assessorato al Diritto alla Salute…
Un weekend di eventi tradizionali in Toscana
A Firenze Gran Gala' ANT 2017. Serata di beneficenza PunkRococo' a Palazzo Corsini. Fred Perry disegna la Cupola del Brunelleschi. Alla scoperta dell’antico cimitero ebraico. Il Teatro Puccini si trasforma in 'discoteca' per celebrare la musica italiana. La Ballottata a Castagno d’Andrea. Il Museo archeologico di Artimino si tinge di giallo. La festa dell’Olio “novo” a Trequanda. A Cetona sfide con l’arco storico. La cerimonia del tappo alla Fattoria dei Barbi. Arcidosso protagonista di “Castagna in festa”…
San Piero a Sieve: ultima domenica della "Festa del Marrone"
Domenica prossima mercatini, animazione per grandi e piccoli, prodotti tipici e possibilità di pranzare a prezzi popolari. Un’autentica invasione a Palazzuolo sul Senio…
In produzione il Nuovo Olio Extravergine del Consorzio IGP Toscano
Frangitura in diretta e lunch di presentazione con lo Chef Marco Stabile, oggi alle Serre Torrigiani…
Etica nell’enogastronomia, tavola rotonda a Villa Bardini
Valorizzare il prodotto, la sua storia, il suo legame con il territorio di produzione e anche il suo ruolo da protagonista a tavola e in ogni portata…
Il gusto della cultura al Museo della Ceramica di Montelupo
L'ultimo appuntamento di Vetrina Toscana, martedì 10 ottobre, porta i sapori della tradizione nei luoghi della storia…
Alla scoperta della via Francigena
Domenica 8 ottobre trekking a Siena. A Castelnuovo d’Elsa rivive il fascino del Medioevo…
Mostre, mercatini, e frutti d'autunno nel weekend
A Firenze la rassegna al Giardino dell'Orticoltura. Il "mercato temporaneo" di filiera corta nello spazio coworking Impact Hub. "Pic Nic sull'Erba" per l'A.T.T. alle Serre Torrigiani. Nella Chiesa di San Salvatore in Ognissanti Wine&Art. La Fiera di Scandicci 2017. In Mugello, il marrone. In Val di Chiana il 'Treno del gigante bianco'. Anche a Marradi per la 'Sagra della castagna'…
Torna la Festa del Marrone
A Palazzuolo sul Senio dall'8 ottobre per quattro domeniche. Per tre domeniche anche a San Piero a Sieve. Sagra delle castagne e del Marron Buono di Marradi. Festa della castagna a Monticello Amiata…
Toscana: weekend di benvenuto all’autunno, fra storia e territorio
Visita guidata all'Isolotto. Festa dei Bambini sabato a Legnaia. Allo Chalet Fontana musica, yoga e brunch gourmet. Il Requiem di Mozart nel Complesso monumentale di Santo Spirito. A Campi Bisenzio "Svuota la cantina". Domani Caccia alla pista botanica a Reggello. A Monteriggioni lo Slow Travel Fest. ‘Stalla Aperta’ al Caseificio Sociale Manciano. Scoperte, attrazioni e una fiera a San Casciano dei Bagni…
Granfondo del Gallo Nero: in 2mila al via domenica
La gara si svolgerà il 24 settembre in occasione del 301° anniversario dalla prima definizione dei confini della zona di produzione del Chianti Classico…
Olio toscano: poche olive, piante stremate dalla siccità
Una delle produzioni simbolo dell’agricoltura toscana come l’olio extravergine di oliva, secondo le previsioni, segnerà un calo importante nell’annata 2017…
Annata nera: colpa del caldo e della siccità
Il Consorzio del Chianti scrive al ministro Martina. Olio: produzione in calo del 60%. Miele: produzione ai minimi storici…
Salone del camper di fiere di Parma
Dal 9 al 17 Settembre, in 700 modelli tutto il design e la tecnologia dell'eccellenza di caravan e camper...…
Festambiente 2017: dal 4 al 15 agosto a Rispescia
Al Parco della Maremma il più grande evento ambientalista estivo targato Legambiente…
Chianti, i comuni del vino verso regole semplici e condivise
I contributi di cittadini, produttori ed esperti, per la gestione partecipata e attiva del paesaggio nel suo stretto rapporto con il mondo agricolo…
Lungarno23... il luogo più noto a Firenze dove mangiare carne Chianina e non solo!
Nella splendida cornice del Lungarno Torrigiani a Firenze, con ingredienti freschi e genuini, scoprirete tutte le specialità della cucina toscana e italiana, dagli antipasti ai magnifici dessert, realizzati secondo ricette tradizionali e una scrupolosa ricerca della qualità.…
No all’accordo UE-Canada: protesta consorzi di tutela
In Toscana produzioni agricole DOP e IGP, i vini DOC, DOCG e IGT, e il BIO sono punta di diamante dell'agricoltura di grande qualità …
Consorzio Pecorino Toscano DOP, perplessità su accordo Ceta
Rispetto alla tutela delle denominazioni e delle indicazioni protette, il trattato prevede diverse eccezioni…
Libero scambio con il Canada, contrario l'olio extravergine toscano
L’Italia è al quinto posto tra gli esportatori europei di agroalimentare in Canada…
Vetrina toscana: al via gli eventi dell'estate 2017
Primo appuntamento, martedì 4 luglio a Villa Caruso Bellosguardo, a Lastra a Signa…
Fattoria Ramerino di Filippo Alampi ambasciatrice del Made in Italy al Bellavita Expo di Londra
La manifestazione si è svolta dal 18 al 20 giugno a Londra…
Pecorino Toscano: 6000 addetti, utile anche per il paesaggio
Piace all'estero ma si consolida sul mercato italiano, al centro nord…
"EatPrato”: inaugurata la kermesse delle eccellenze enogastronomiche pratesi
Laboratori per bambini, degustazioni, cooking show e convegni al giardino Buonamici, fino a domenica 11 giugno…
