Mugello, pochi marroni: la colpa è del cinipide del castagno
Problemi anche di mercato: causa Covid non si sono svolti mercatini vendita diretta…
Tutte le ultime news su Igp
Torna a Firenze il Finger Food Festival
Dal 15 al 18 ottobre all’Ippodromo del Visarno, quattro giorni con il meglio del cibo di strada e delle birre artigianali… 
L’emergenza Covid-19 ha fatto aumentare i consumi di prodotti bio dell’1,7% in Toscana
Con una crescita tendenziale anche per i vini rossi come il Chianti Classico DOCG (+1,7%), il Chianti DOCG (+3,8%) e il Toscana IGT (+3,1%) e per i bianchi con il Toscana IGP (+0,6%)…
Tornano le mele ATT a Firenze, Prato e Pistoia
Oltre alla distribuzione dei sacchetti anche un aperitivo a tema…
Marradi: marrone, ecco la mostra mercato
Manifestazione riorganizzata con misure anti-Covid per assaporare un'eccellenza locale. La Festa di Castagnatura di Raggiolo rinviata invece al 2021 …
Misure per i settori lattiero-caseario e avicolo
Sono state illustrate nel corso di una interrogazione parlamentare in Senato dal Sottosegretario alle Politiche agricole, Giuseppe L'Abbate…
Pronto un piano salva stalle a tutela degli allevatori
Il progetto promosso a livello regionale da Coldiretti: "Il latte ovino è un patrimonio agroalimentare, ma a al giusto prezzo"…
I cantuccini toscani vanno forte ma preoccupa la domanda estera
Il Presidente Giovanni Belli: “Senza le nuove tecnologie e un’adeguata presenza in rete rischiamo di perdere il contatto non soltanto con i consumatori esteri ma anche con una quota significativa di quelli nazionali"…
Da extravergine Dop a finocchiona Igp, weekend di gusto a Pietrasanta
Sabato 29 e domenica 30 agosto nel Chiostro di S. Agostino. Ingresso libero…
“Pane, Vino e Olio” in Versiliana
Degustazioni Strade del Vino, dell’Olio e dei sapori di Toscana a cura della Federazione delle Strade del Vino, dell’olio e dei sapori di Toscana. Orario: 17,30 – 24,00…
Firenze celebra Pellegrino Artusi
Domani cade il bicentenario della nascita del padre della cucina italiana. Cerimonia in piazza d'Azeglio. La Festa Artusiana a Forlimpopoli…
Da San Godenzo a Radicondoli: le nuove cooperative di comunità
La rete toscana grazie ai contributi della Regione si allarga a 40 esperienze…
Il vino toscano annaffiato dal credito bancario
Novità assoluta per il comparto vitivinicolo. Accordo Chianti Classico e Banca MPS per il pegno rotativo. Nuovo programma filiere di Intesa Sanpaolo…
Danni fauna selvatica: arrivano indennizzi regionali
Il Capogruppo regionale di Forza Italia Maurizio Marchetti attacca: «Tante parole e pochi fatti, così Pd e sinistra lasciano indietro gli agricoltori»…
Etruria Retail abbraccia la Maremma con la nuova linea “Sapori & Valori”
Sugli scaffali dei punti vendita della rete a marchio Carrefour e La Bottega, una linea di prodotti che arriva dalle migliori aziende della Toscana…
Arance, boom di vendite nel 2020
La stagione agrumaria registra risultati senza precedenti, adesso via alla frutta estiva…
Nasce #RET: Storie di Resilienza Enogastronomica Toscana
Web talk show in 5 puntate condotto da Tinto di Decanter-Radio2. Protagonisti i Consorzi e i prodotti del food & wine toscani… 
Due incontri in Regione per affrontare l’emergenza e programmare il futuro
Un tavolo regionale con i rappresentanti di Pam, Lidl, Federdistribuzione, le Coop, Conad, Eurospin, sotto la regia dell’assessore all’Agricoltura, Marco Remaschi e dell’Assessore Stefano Ciuffo. Forza Italia: "Bene lo sblocco alla vendita per i vivai ma serve un piano straordinario per il settore"…
Coronavirus: sostenere i prodotti toscani con la propria spesa
Come prediligere i prodotti di qualità locale nella spesa on line…
Un appello ai supermercati per approvvigionamenti Made in Italy
Preferenze ai formaggi freschi con il latte toscano al posto di quelli ottenuti da cagliate straniere…
L'allarme degli agricoltori sulle difficoltà di lungo periodo
Disdette sugli ordini -27%. Crollo del fatturato -41%. Crollo delle presenze in agriturismo -79%. La richiesta agli istituti di credito: tassi agevolati alle imprese…
Coronavirus ed economia: servono misure speciali anticrisi
Paura per agriturismi: disdette al 70% per Pasqua su tutto il territorio. Il sindaco di San Gimignano Marrucci: «Dobbiamo essere tutti consapevoli che la prima misura economica da intraprendere è quella del contenimento dell’emergenza sanitaria»…
Il Pecorino Toscano DOP chiede attenzione costante sui dazi Usa
Il commento di Andrea Righini, direttore del Consorzio tutela…
Chianti Classico Collection 2020: 200 produttori di Gallo Nero e tanti ospiti
Si è aperta stamani alla Stazione Leopolda di Firenze l'anteprima del Consorzio per presentare a stampa e addetti ai lavori le ultime annate nelle tre tipologie: Annata, Riserva e Gran Selezione. Partecipazione record delle aziende. Per la seconda volta porte aperte al pubblico nel pomeriggio finale di martedì 18 febbraio…
La settimana delle Anteprime del vino si apre con PrimAnteprima
A Montepulciano fino a lunedì il grande evento della Docg con tanti winelovers. Stati Uniti e Germania si confermano i più grandi amanti delle Doc e Docg regionali, importando oltre il 50% dell’export complessivo, ma l’Estremo Oriente guadagna quote di mercato. Sale la produzione, tengono i prezzi, nonostante le incertezze dovute a dazi, Brexit e Coronavirus. E si investe sempre più in innovazione e sostenibilità, anche in chiave enoturismo…
I dazi Usa salvano il vino toscano
Le modifiche di Trump non hanno coinvolto i prodotti italiani: sospiro di sollievo per le aziende. Più della metà della produzione certificata DOC e DOCG della Toscana vola sui mercati esteri…
Pecorino Toscano DOP sull’asse Torino, Parigi, Milano
A Eataly viaggio nelle eccellenze della nostra regione, con prosciutto e finocchiona…
Tartufo bianco e rossi nobili: patto di gusto tra Toscana e Langhe Monferrato Roero
L’accordo siglato tra Toscana Promozione Turistica ed Ente Turismo Langhe Monferrato Roero mira a promuovere itinerari enogastronomici che uniscano i due territori con gli itinerari Gourmet…
Il Pecorino Toscano DOP debutta in un hamburger McDonald’s
Nuova linea di hamburger creati da McDonald’s e selezionati da Joe Bastianich per continuare il connubio fra la tradizione americana e la qualità degli ingredienti italiani…
Turismo: Valdarno Bike Road, 200 chilometri di ciclabile
Il progetto per aumentare l’attrattività aretina, , entrato ora in fase operativa con l’installazione della segnaletica stradale. Una iniziativa di Confcommercio con il patrocinio di Regione e dall’Ambito Turistico Omogeneo, il contributo di Camera di Commercio di Arezzo-Siena ed Enel. Il progetto fa leva sulla presenza di molte strade secondarie, bianche e non, che attraversano piccoli borghi e paesaggi di grande bellezza, compreso quell’unicum rappresentato dall’ex area mineraria di santa Barbara. Un invito a conoscere una parte della Toscana più autentica all’insegna dello “slow living”…
Valvirginio: fatturato in crescita del 6% ma Brexit e ungulati fanno paura
Il presidente della Cantina Sociale Colli Fiorentini, Baragli: "Un capriolo è in grado di mangiare fino a 20Kg di uva al giorno. Un'emergenza, la Regione intervenga"…
Valvirginio verso l'approvazione del bilancio 2019
Domani, 15 dicembre, a Montespertoli, l'assemblea del cda e a seguire il pranzo sociale. Il presidente Baragli: «Un anno di grandi soddisfazioni. Bene l'export e stabili i quantitativi di uve» …
Cooperative di comunità: i progetti di chi ha deciso di non abbandonare il borgo
Presentato oggi il nuovo bando della Regione Toscana che, tramite la modifica alla legge quadro regionale, allarga il raggio d'azione alle aree metropolitane e alle periferie urbane, confermandone il ruolo chiave. Fiaschi (Confcooperative): “Bene rafforzarle per vincere la sfida dell'abbandono del territorio”…
Food and Wine: alla Leopolda un weekend all’insegna dell’eccellenza toscana
Da sabato 30 novembre a domenica 1 dicembre la quinta edizione delle produzioni enologiche e agroalimentari. Il presidente del Consiglio regionale, Eugenio Giani: “Un’immagine straordinaria per proiettare la Toscana nel mondo”. La vicepresidente Lucia De Robertis: “Si è capito che fare squadra è l’approccio vincente”…
Regione: più soldi per la promozione dei prodotti agricoli di qualità
Oltre un milione come budget aggiuntivo…
Pistoia, caprioli vicino all'ospedale: per portarli via verranno chiusi 24 km di Fi-Mare
Succederà domenica 10 novembre. Oggi a Roma blitz davanti a Montecitorio di migliaia di agricoltori, allevatori, cittadini, esponenti istituzionali e ambientalisti contro la diffusione di cinghiali e altri animali selvatici…
Il Chianti dentro l'intesa Europa-Cina per prodotti DOP/IGP
Il presidente Giovanni Busi: “Accordo cruciale per la nostra espansione commerciale”…
Il profumo delle sorprese nelle serate a tema del Borro Tuscan Bistro
Fino alla fine 2019 all’insegna della buona cucina dell’Executive Chef Andrea Campani, ogni volta con ospiti differenti ai fornelli. Nove da Firenze ha visitato per i suoi lettori il ristorante in lungarno Acciaiuoli nella magica serata di Halloween…
“Italian Taste Experience”: 120 aziende raccontano l'eccellenza italiana a tavola
Dal 25 al 27 ottobre a Grosseto Fiere, in arrivo buyer internazionali. Il presidente di Artex - Centro per l'artigianato artistico e tradizionale della Toscana, Lamioni: "Il futuro della Toscana passa anche da qui"…
Autunno: un viaggio di buon cibo e bellezza in una Toscana tutta da scoprire
La Festa del Marrone a San Piero a Sieve e Casole d'Elsa. A Castagno d’Andrea la Ballottata. Fall foliage a Badia Prataglia (Poppi). I frutti del sottobosco di Palazzuolo sul Senio. A Marradi sul treno a vapore. Funghi protagonisti delle feste che portano alla scoperta di Abbadia San Salvatore, Cana, Vivo d’Orcia, Bagnolo, Arcidosso e Santa Fiora…
Il Pecorino Toscano DOP tra i protagonisti di "Forme"
Dal 17 al 20 ottobre a Bergamo l'evento internazionale dedicato all’arte casearia…
Didacta 2019: cucinare toscano premia gli studenti degli istituti alberghieri
Presentata la nuova edizione del concorso "Primi di Toscana" per iniziativa della Regione Toscana. E il Comune di Firenze lancia il concorso "Sogna sostenibile". Campagna educativa sulle malattie rare. Domani la giornata conclusiva…
Da domenica al via le feste dei marroni
Il frutto Igp delizia i palati a Barberino. L'autunno palazzuolese con la sagra del Marrone e dei frutti del sottobosco. Con il suono delle fisarmoniche a San Piero a Sieve…
"La bellezza vien mangiando" la cena di Radio Toscana per gli Angeli del Bello
L'EVENTO QUESTA SERA PRESSO SPAZIO REALE DI SAN DONNINO (FIRENZE). Un'iniziativa finalizzata a sostenere l'attività degli Angeli del Bello. Street food di alta qualità ed animazione con il lancio di una lotteria…
Cibo di Strada: a Follonica torna lo Streetfood Village
Da venerdì 30 agosto a domenica 1 settembre al Parco Centrale i grandi cibi di strada…
Da Firenze a Bologna prodotti, produttori e Consorzi di tutela dai territori
A FICO Eataly World il meglio dell’enogastronomia italiana per tre giorni di incontri, rassegna-mercato, laboratori ed eventi…
Dal 17 al 18 agosto il Gigante Bianco a Montepulciano
Prima di sfidarsi in corsa con le botti, le otto contrade del Bravìo si danno appuntamento nelle cucine delle taverne che per l’occasione apriranno le porte al pubblico. “Tinto”, conduttore di Decanter e Frigo (Radiodue e Raidue) sarà il testimonial di questa nuova edizione dedicata alla Chianina…
Casentino Streetfood Village: a Strada quinto anno con il cibo di strada “doc”
Dal 16 al 18 agosto nel borgo casentinese, patria di uno dei cibi di strada per eccellenza, il tortello alla lastra, tornano i cibi di strada con la tendina…
Dalle sonorità di Cuba agli stornelli fiorentini la settimana del Flower al Piazzale
Tanta musica live in programma tutte le sere sulla terrazza più bella di Firenze…
Relax e buon cibo: ad agosto Firenze si diverte negli spazi estivi
Una settimana di musica e arte in Manifattura Tabacchi. Al Giardino dell’Orticoltura la rassegna “Tuttapposto a Ferragosto”. Dalla video art alle performance di ballo all'Off Bar, al Lago dei Cigni. Dal jazz al vinile al Light di Campo di Marte, dalla serata al ritmo di cumbia all’animazione per bambini. Giovani musicisti e nomi affermati del panorama cittadino si alternano sul palco del Flower, al piazzale Michelangelo. Yoga e cinema: i prossimi appuntamenti di Anconella Garden…
Maria Antonietta al Flower al Piazzale
unedì 29 luglio appuntamento con il Controradio Talk (Radio) Show, martedì 30 la rassegna Visioni jazz, mercoledì 31 l’incontro con Paolo Ciampi, candidato al Premio Strega 2019 …
Mercoledì 31 l’incontro con Paolo Ciampi, candidato al Premio Strega 2019
Tra gli appuntamenti della settimana al Flower al Piazzale…
Un hub digitale in riva d’Arno: Nana Bianca presenta il progetto al Flower
Con un Talk, lunedì 22 luglio, al piazzale Michelangelo…
Firenze: Tony Laudadio, finalista al "Bancarella", al Flower
Al Piazzale mercoledì all'insegna della letteratura: l'autore presenta "Preludio a un bacio"…
Aperitivo Mediceo: incontri sui prodotti della nostra terra, con degustazione gratuita
Lunedì si parla dei fagioli schiaccioni e dei fiori di loto della Versilia. La giornalista Elisabetta Arrighi presenta il libro “Gusto giapponese, sapore toscano”…
