Pan di Ramerino: ricetta originale
Ricetta tipica fiorentina, ogni volta che viene nominata porta indietro nel tempo, a quando le nonne passavano la giornata in cucina con il grembiule sporco di farina…
Tutte le ultime news su Rosmarino
La Fattoria di Calappiano in anteprima a Firenze
Ieri sera cena-degustazione per l'azienda vitivinicola di Vinci, durante le anteprime del Chianti, al nuovo ristorante Guné in San Frediano. Occasione di assaggio per il Chianti Docg Vinciano, il Chianti Docg Vinciano Riserva, il Lungarno Toscana Igt e il Collegonzi Sangiovese Igt Toscana… 
La paura del domani è nel piatto
Viaggio nelle superstizioni alimentari italiane, con alcuni consigli utili sui cibi da offrire ai propri ospiti per il cenone di Capodanno…
Il profumo delle sorprese nelle serate a tema del Borro Tuscan Bistro
Fino alla fine 2019 all’insegna della buona cucina dell’Executive Chef Andrea Campani, ogni volta con ospiti differenti ai fornelli. Nove da Firenze ha visitato per i suoi lettori il ristorante in lungarno Acciaiuoli nella magica serata di Halloween…
Leonardo: il Presidente Mattarella a Vinci per le Celebrazioni
FOTOGRAFIE. Un vero e proprio museo diffuso con oltre 50 eventi tra mostre, convegni, eventi e spettacoli in ogni zona della Toscana per celebrare i 500 anni dalla morte. Dopo il successo in America arriva a Firenze, in anteprima ed esclusiva assoluta, il film che celebra il Genio…
Il vino raccontato da Leonardo Romanelli: dalle anfore al mare
Cosa hanno in comune le anfore di terracotta imprunetina ed i cipressi alti e schietti di Bolgheri?…
Taste e Fuori di Taste: ecco tutto quello che non potete perdervi
Tutte le indicazioni utili, le novità, gli appuntamenti e le eccellenze in mostra alla Stazione Leopolda…
Taste 2019 alla Leopolda dal 9 all'11 marzo
Impasti di pizza, gin experience, degustazioni di tartufi e di ogni prelibatezza in anche a FuoridiTaste…
Il 26 e 27 gennaio ritorna Wine&Siena
Aziende vitivinicole e gastronomiche della Toscana e non solo protagoniste negli storici palazzi senesi all’evento esclusivo che presenta una selezione delle eccellenze wine&food presenti nella guida The WineHunter Award 2018 e scelte dal patron di Merano WineFestival Helmuth Köcher…
Xylella, focolaio in Toscana: l'approfondimento
Dai primi accertamenti è emerso che il batterio ritrovato sarebbe differente da quello che ha colpito l’olivicoltura pugliese…
Londa: dal 7 al 9 settembre torna la Festa della Pesca Regina
Tutte le novità dell’edizione 2018. Un prodotto antico per far crescere un’economia. Dal 2 settembre “prologo” fiorentino con tante iniziative: “5 chef per una Regina”, il contest “Alla Ricerca del pomo perduto” e la gara tra le gelaterie aderenti.…
Il gin made in Florence conquista la terrazza con vista su Firenze
Peter in Florence, distillato realizzato a Podere Castellare con erbe e bacche toscane,
entra nella carta cocktail di uno dei locali estivi più rappresentativi dell’estate cittadina.
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Miele: cresce +5% consumo
Tre colture su quattro dipendono dal lavoro di impollinazione del miracoloso insetto…
Firenze alla scoperta dei prodotti di Taste: dal 10 al 12 marzo 2018
Comincia domani alla Stazione Leopolda il salone di Pitti dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle…
Pitti Taste, il 10/12 marzo, torna alla Stazione Leopolda
Le eccellenze della manifestazione, che delizia i cultori dell’enogastronomia di qualità, l’arte di Gualtiero Marchesi, il valore delle denominazioni di origine territoriale fino al tema di questa edizione, il Foraging. Sempre più ricco il programma di eventi Fuori di Taste 2018. Edizione speciale per il mercato di filiera corta “L’Alveare che dice Sì!”…
Agricoltura sociale: dalla Regione € 11 mila per un progetto rivolto a profughi e disabili
Grazie al finanziamento, prosegue la collaborazione tra la cooperativa Fontenuova e il Comune di Bagno a Ripoli: per il secondo anno, un gruppo di richiedenti asilo ospitati a Grassina darà una mano nell'attività agricola svolta dagli utenti del centro diurno di via Fortini…
Entra nel vivo Wine&Siena 2018
Degustazioni “spiritose” con gli assaggiatori Anag. Studenti coinvolti in accoglienza…
From Tuscany with Love: un'altra ricetta toscana di gran successo
Ecco gli ingredienti della Zuppa Contadina (per 4 persone) dal blog lemongrassandoliveoil.com…
Capodanno 2018: grande festa al piazzale e in tutta la città
FOTOGRAFIE. Ordinanza antibotti e antivetro e capienza massima di 15 mila persone per il 'concertone'. In Piazza della Resistenza a Scandicci una Balera contemporanea 2.0. Al Tenax maratona con 18 DJ in consolle. Al Teatro Niccolini l'Eleganzissima Drusilla Foer. Il Cenone a Villa Viviani e Villa Damiani Martorelli …
The Food Factory presenta ACCORDI
Un'unica location per 5 diversi scenari - Una sola notte per 5 aziende dell'eccellenza toscana. ood by The Food Factory - VKA Drink – Barber Corner Proraso - Music & DjSet by K-Array e Power Rent.…
Eataly: i piatti della Trattoria "Amerigo" per la prima volta a Firenze
FOTOGRAFIE. I veri sapori emiliani sono i protagonisti del mese di agosto nella cucina dell’Osteria di Sopra… 
Costa toscana: i vip festeggiano l'estate
Alla Capannina presentato il volume di Gherardo Guidi. Stasera evento esclusivo alla Datcha di Oleg Tinkoff. Terence Hill ospite all'hotel Esplanade. A Punta Ala golf a scopo benefico. Si apre stasera Capalbio Libri…
Domenica 7 maggio: tutti i programmi di eventi e attività all'aperto
Nei centri storici esposizioni di piante e fiori, antiquariato e buon cibo…
Eataly Firenze: sino al 9 giugno il Ristorante "L'Oste della Bon'ora"
Dopo il successo dello scorso novembre, all'"Osteria di Sopra" tornano i piatti della tradizione romana…
From Tuscany with Love: pasta fresca al ragù di cinghiale
Cucinare la cacciagione non è mai un esercizio banale…
Fine settimana in Toscana: boom di turisti all’aria aperta
Al Castello dell'Imperatore volano gli aquiloni costruiti dai bambini. Chiusure celebra la Festa del carciofo. ‘Cetona in fiore’…
From Tuscany with Love: la Farinata di Cavolo nero
Questo è il primo articolo dedicato alla cucina toscana, della nuova collaboratrice, Nicole Taddei, curatrice del blog lemongrassandoliveoil.com. La sua presentazione a pié di pagina…
Toscana a San Valentino, la fuga romantica verso la campagna
I più pensano di fuggire in un piccolo borgo antico…
Il tuo San Valentino unico a Firenze
La serata più romantica dell'anno da vivere in Toscana. Una cena a lume di candela con piatti afrodisiaci. O un percorso benessere alle terme e in agriturismo? KissDay a Piazzale Michelangelo. E per i single c'è il Lock party targato Speed Date…
Legendary Burgers from Around The World
Il "giro del mondo del gusto" al tavolo dell'Hard Rock Café…
Aperitivi profumati al sapore di Acqua dell’Elba
Dal 10 maggio all’11 giugno serate gourmet con Vetrina Toscana nei negozi di Acqua dell’Elba a Firenze, Siena Lucca, e Marciana Marina…
Il Castagnaccio di Monsignor Bellandi
Il vicario generale dell’Arcidiocesi di Firenze ci racconta il suo speciale ricordo culinario dell'infanzia nella sua "Ricetta del Cuore"…
E' nato “Babygnam”, pappa fresca a domicilio per bambini dai 6 mesi in su
Domenica 3 aprile in piazza Dresda 11 la presentazione del servizio di gastronomia a domicilio per la prima infanzia, con ingredienti 100% organici certificati, a km 0 e di stagione …
Ricerca rivela le proprietà antitumorali del rosmarino
Lo studio dell’Università di Pisa pubblicato sulla rivista scientifica "The International Journal of Biochemistry & Cell Biology"…
Toscana all’insegna di cultura e divertimento per riempire di colore e dolcezza la Pasqua 2016
Venerdì 25 marzo la Rievocazione Storica della Passione di Cristo a Grassina. Nei Musei tante attività. Un programma per trascorrere in campagna un lungo week end con tutta la famiglia…
Via libera al nuovo parcheggio a Sorgane
70 posti immersi nel verde a due passi dal complesso sportivo e dal parco attrezzato di via Isonzo. Il presidente del Q3 Esposito: “Importante intervento che soddisfa un’esigenza molto sentita da anni nella zona”…
Domenica 5 ottobre “Grapperie Aperte” fa tappa anche in Toscana
Coinvolte tre distillerie a Barberino Val d’Elsa, Torrita di Siena e Civitella Paganico, con degustatori di Anag Toscana. Domenica 5 ottobre al Castello di Oliveto appuntamento con “CapricciodiVino”, rassegna promossa dall’AIS (Associazione Italiana Sommelier). Oltre 120 le etichette al banco di degustazione…
Raffreddore e tosse, come curare i mali della crisi
Se non ci sono più le stagioni, esistono ancora i mali di stagione? …
Zanzare, ecco come difendersi dalle punture degli insetti
Cosa devono fare i cittadini per prevenire la proliferazione?…
Castelfalfi, il Castello e il Borgo tornano alla vita
Due anni di lavori, ed è terminato anche il restauro del Castello medioevale, cuore antico di Castelfalfi…
Salone di Firenze, evento speciale in cucina con Oxfam Italia
ARREDAMENTO. Fino al 23 marzo alla Fortezza da Basso largo al meglio dell’arredamento: la cucina di Master Chef e quella con l’orto incorporato, il forno intelligente, soluzioni per microspazi, letti giapponesi e le nuove frontiere della domotica per una casa a portata di touch…
Frescobaldi e Pinchiorri per Gorgona
DETENUTI. Dalla casa di reclusione alle tavole dei migliori ristoranti italiani: dopo il vino bianco e una specialità tre stelle Michelin arrivano i formaggi…
Luci al Piazzale: inaugurazione martedì 18 giungo 2013 (ore 19:30)
FIRENZE. Restaurant, american bar e sunset time…
San Valentino a tavola
INNAMORATI IN CUCINA. Quest’anno gli chef stellati puntano su leggerezza, semplicità e fantasia: verdure, pesce e frutta trionfano sulle tavole di San Valentino…
Eventi in Toscana per festeggiare l'ultima notte dell'anno
CAPODANNO. Ricco calendario di eventi dal mare all'appennino per mangiare, ballare, cantare al ritmo del 2012 aspettando il 2013…
Grandi incontri alla Feltrinelli. Dal cibo all'Italia; da Picchi ad Augias
LIBRI. Domani alle 18,00 il noto cuoco fiorentino presenta Soffriggo per te. Venerdì è la volta del giornalista rai con I segreti d'Italia…
A Firenze il giardino è verticale. L'opera sulla parete delle Murate
AMBIENTE. Tolti i ponteggi all'enorme 'quadro verde', i lavori termineranno entro l'estate…
Nasce a Firenze il giardino verticale lungo la parete delle Murate
URBANISTICA. Via ai lavori sul muro di 70 metri tra via dell'Agnolo e via Ghibellina…
Unità d'Italia a tavola
EMPOLI. 4° tappa della seconda edizione del tour enogastronomico delle tipicità regionali, ideato e realizzato in occasione dei festeggiamenti dei 150 anni dell’Unità d’Italia…
Sull'uscio di cucina: Agnello al miele
RICETTE. Le prelibate ricette di Vanessa per gli 'ospiti' di Nove da Firenze.…
Incontro: Crimini e comunicazione oggi
LIVORNO. Sabato 7 gennaio 2012, ore 18.00, al Relais Poggio ai Santi di San Vincenzo…
A Natale tanti pranzi di solidarietà
FIRENZE. Un'iniziativa di Sant'Egidio e il primo gennaio 2012 corteo per la pace insieme ai senegalesi. Le parole di Betori nell'omelia. Il sindaco Matteo Renzi al'incontro del Centro di Solidarietà di don Giacomo Stinghi…
Agriturismo, la scelta per il Natale, Aduc mette in guardia dalle fregature
VACANZE NATALIZIE. L'agriturismo torna in auge per le vacanze natalizie ma attenzione alle fregature. I furbi, come al solito, non sono pochi e sotto le mentite spoglie di una struttura agrituristica si cela il semplice ristorante in campagna…
Arrestato marocchino sorpreso a spacciare hashish a Santa Croce
DROGA. Un uomo di 28 anni è finito in manette con l’accusa di spaccio di stupefacenti…
Concorso “Il miele del Sindaco” a Montalcino
AMBIENTE. Settimana del miele a Montalcino, premi i migliori vasetti prodotti nelle Città del Miele del Belpaese. La kermesse propone degustazioni comparate di miele e originali laboratori, condotti da esperti degustatori, che insegnano ad abbinare le qualità…
Cena con Democrazia Km Zero il 29 aprile alle 20 al Centro sociale il Pozzo
PIAGGE. Organizzano Comunità delle Piagge, perUnaltracittà, l'Altracittà/Adb, Cantieri solidali e Democrazia Km Zero…
