Tutte le ultime news su Aceto

FOTOGALLERY

Al Real Collegio di Lucca "Artisans of Taste"

Appuntamento il 4 e 5 maggio. Ingresso gratuito al salone delle eccellenze del gusto. Dal Piemonte alla Sicilia, un viaggio alla scoperta dei prodotti tipici e di qualità del nostro paese… Foto

Palio di Siena in Go Kart, i fantini si mettono al volante

SOLIDARIETÀ. Ventisei fantini del Palio di Siena e i 17 capitani delle rispettive contrade si sfideranno sulla pista di go kart di Casetta, alle porte di Siena, a favore della Legatumori senese…

Toscana: un centro per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari

QUALITÀ DELL'ALIMENTAZIONE. Il ‘mercato’ agricolo gioca la carta dell’innovazione. Nasce la prima “Rete di imprese” nel settore rurale. Fondi europei per lo sviluppo sostenibile nelle aree montane e rurali…

Prodotti di filiera, a Palazzo Vecchio il convegno di AICIG

AGROALIMENTARE. Trasparenza delle etichette, necessità di aumentare i volumi di export e Pacchetto Qualità: di questo e di come il sistema delle Dop e delle Igp si sia evoluto nel corso dei vent'anni della sua esistenza si è parlato a Firenze…

“Scultura gotica senese (1260-1350)”

FONDAZIONE MPS. La prima gloriosa stagione della scultura gotica senese nel libro strenna presentato ieri all’Accademia Chigiana…

Seconda edizione di “Emozioni dal Chianti”

ENOGASTRONOMIA. La rassegna sbarca su Facebook e dà il via ad una programmazione di eventi condivisa e collegiale del Chianti. Dalla piazza reale a quella virtuale: ‘emozioni’ in trasferta per sei Comuni del Chianti…

Il meglio del Chianti nel cuore di Firenze

Olio, vino, miele, salumi, mobili, tessuti, ceramiche, cotto: le produzioni tipiche e le peculiarità del Chianti in mostra a “Emozioni dal Chianti”. L’iniziativa è promossa dai Comuni di Bagno a Ripoli, Barberino, Impruneta, San Casciano e Tavarnelle.…

Sull’uscio di cucina: La sagra del ranocchio

SAPORI DI TOSCANA. Il momento migliore per gustare i ranocchi è proprio adesso, in estate. Bisogna sempre sperare però chi ci sia ancora chi è disposto ad andarli a cacciare la notte!…

Sull’uscio di cucina: Acciughe… come me!

SAPORI DI TOSCANA. Primo passo: trovare le acciughe fresche e fare gli occhi dolci al pesciaiolo perché ve le evisceri e ve le sfiletti. Sarebbe un gran lusso, perché starle a pulire ad una ad una è un lavoro molto lungo.…

A Certaldo apre la Birroteca Etrusca

Gli appassionati potranno trovare oltre 200 etichette di birra artigianale provenienti un po' da tutto il mondo. Ma anche aceto di birra, mostarde e gelatine per accompagnare i formaggi locali e tanti altri prodotti di qualità.…

Armi bianche trecentesche in mostra al Museo Casa di Dante a Firenze

Le bacheche contenenti brocche, cocci e armi che "potrebbero aver combattuto a Campaldino" sono state presentate stamani dal professor Fei, dal presidente del consiglio comunale Eugenio Giani, dal signor Piccaia e dall’esperto di armi Alberto Corti.…

Sull’uscio di cucina: mangiare da re

SAPORI DI TOSCANA. Brodo, patate lesse e salsa verde. Una ricetta della mamma che non passa mai di moda!…