Tutte le ultime news su Sedano

Londa: dal 7 al 9 settembre torna la Festa della Pesca Regina

Tutte le novità dell’edizione 2018. Un prodotto antico per far crescere un’economia. Dal 2 settembre “prologo” fiorentino con tante iniziative: “5 chef per una Regina”, il contest “Alla Ricerca del pomo perduto” e la gara tra le gelaterie aderenti.…

From Tuscany with Love: la Farinata di Cavolo nero

Questo è il primo articolo dedicato alla cucina toscana, della nuova collaboratrice, Nicole Taddei, curatrice del blog lemongrassandoliveoil.com. La sua presentazione a pié di pagina…

Sei chef per il Meyer ad Eataly

Cena benefica a favore della Fondazione dell’Ospedale Pediatrico mercoledì 14 settembre alle ore 20 nello spazio esterno di via Martelli…

FOTOGALLERY

​Apre “Ditta Artigianale Oltrarno”

Inaugurazione giovedì 3 marzo alle 18.30 in via dello Sprone 5r. Diretto da Francesco Sanapo, in collaborazione con Daniele Palladini, oltre a coffee bar è anche ristorante con i piatti dello chef Arturo Dori… Foto

Di Vini Profumi partita stasera, domani si replica

Allestimento nelle sale di palazzo Buonamici in caso di maltempo. Melodia del Vino, il Festival dedicato alle eccellenze toscane del vino, unite ai concerti dei migliori artisti della musica classica internazionale dal 26 giugno al 6 luglio…

Le tradizioni culinarie pratesi del dopoguerra

ASSAGGI. Dal 14 dicembre al 22 febbraio, una serie di conferenze. Il primo incontro sarà dedicato al Sedano alla Pratese e ai 'mangiari della fabbrica'…

Terza festa del Microcredito alle Piagge

RISPARMIO. Sabato 22 Ottobre 2011. Centro Sociale “il Pozzo” via Lombardia, 1/p le Piagge - Firenze…

Sull’uscio di cucina: Alla ricerca dell’animale perduto

SAPORI DI TOSCANA. Siamo tornati dalle vacanze? La temperatura ha raggiunto livelli accettabili? Allora possiamo anche cimentarci con una ricetta per la quale sia necessario accendere un fornello, no?!…

Sull’uscio di cucina: Dalla Maremma con furore!

GUSTO. Ma perché non cimentarsi, in queste tiepide giornate estive, nella preparazione di un succulento piatto tradizionale come l’acquacotta?…

Firenze, assaggio a Nord Ovest

LIBRI. Oltre 500 studenti elementari e medi alla ricerca di vecchie ricette della cucina casalinga. Da Fiesole a Sesto, da Signa a Scandicci tanti piatti della mamma in un libro collettivo per "100 itinerari+1".…

Sull’uscio di cucina: Baccalà!

SAPORI DI TOSCANA. Prima si sistema il pesce: lo si sciacqua, lo si taglia a tocchi piuttosto grossi, lo si infarina e si frigge. Tenetelo sulla carta assorbente mentre preparate la base con i porri, in modo che resti bello asciutto.…

Sull’uscio di cucina: mangiare da re

SAPORI DI TOSCANA. Brodo, patate lesse e salsa verde. Una ricetta della mamma che non passa mai di moda!…

Siena: un viaggio nella cucina medievale

Sono 31 i ristoranti aderenti al circuito enogastronomico che arricchisce il festival “La Città del Sì”. Tra i piatti realizzati secondo le ricette della tradizione trecentesca, la trippa alla maniera medievale del ristorante “Grotta di Santa Caterina”…

I Primi Piatti