Terra Madre Day: a Firenze il 10 dicembre cena speciale

Slow Food festeggia i 30 anni con un menù per l'occasione

Redazione Nove da Firenze
Redazione Nove da Firenze
04 dicembre 2019 10:59
Terra Madre Day: a Firenze il 10 dicembre cena speciale

Il 10 dicembre 1989, all'Opera Comique di Parigi, Slow Food diventava il grande movimento internazionale che è tuttora. Delegati provenienti da diversi paesi del mondo firmavano il Manifesto fondante dell'organizzazione, iniziando il percorso che l'ha portata ad essere uno fra i principali attori globali impegnati a salvaguardare e rivitalizzare la biodiversità del pianeta.

L'evento sarà festeggiato martedì 10 DICEMBRE 2019 alle 20,15 presso l'Osteria MARTARE' in via degli Alfani 93r Firenze con uno speciale menù.MENU'- Uovo affumicato alla griglia con fonduta di pecorinoDinostro - igt 2017 (sangiovese 100%) Podere il Castellaccio- Cappelli del prete al ragù di ocaValente - igt 2015 (sangiovese, ciliegiolo, foglia tonda, pugnitello) Podere il Castellaccio- Coniglio in oliocottura con crema di sedano e carciofiSomatico - igt 2016 (pugnitello 100%) Podere il Castellaccio- Martarè Anniversaryvin brulè con Orio, bolgheri rosso doc 2018, Podere il CastellaccioPrenotazione obbligatoria allo 055-2396466Prezzo per i soci € 30,00 (non soci € 35,00), è possibile associarsi la sera stessa.

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