Palazzuolo sul Senio fa festa con i tortelli
Patate, spinaci e... per tutti i gusti, domenica 5 luglio nello stand gastronomico Pro Loco e nei ristoranti, com tante varianti…
Tutte le ultime news su Pesto
Riapre il Borro Tuscan Bistro in Lungarno Acciaiuoli
Per un lunch break dai sapori genuini, gustoso e veloce, nel cuore della città. Il servizio di consegna e take away è disponibile dal lunedì al venerdì, dalle ore 12:30 alle ore 14:30 per la consegna a domicilio dalle ore 12:00 alle ore 15:00 per il ritiro o consumo sul posto…
Cannabis legale, a che punto siamo in Italia
La legislazione italiana e in particolare il Ministero della Salute recentemente ha permesso l’utilizzo a fini alimentari dei semi di canapa con una concentrazione di tetraidroccanbinolo inferiore allo 0,2%. Sotto questa soglia, non si riscontrano effetti droganti o potenzialmente dannosi per la salute.…
Sagra degli Antichi Sapori a Lastra a Signa
Mercatini, eccellenze gastronomiche, musica e iniziative natalizie il 7 e l'8 dicembre…
Grassina, cena tipica ripolese alla Casa del Popolo: ecco il menu
Dal pesceduovo alle caserecce al pesto di cavolo nero, dai fagioli al fiasco ai chioccioloni: appuntamento il 29 novembre…
Il Ristorante Santa Elisabetta si aggiudica una stella Michelin
Per merito dello Chef Rocco De Santis dell'Brunelleschi Hotel…
Cibo sicuro, 5mila controlli della Asl Toscana Centro nel 2018
Il territorio comprende Firenze, Prato, Pistoia ed Empoli. L'1% degli alimenti è risultato non conforme, in 2 casi le irregolarità hanno riguardato la presenza di istamina in prodotti ittici…
Soul Mate: la pizza di Napoli a due passi dalla Fortezza
Nuova meta per gli amanti della cucina napoletana appena aperto all'interno di The Student Hotel, dove ogni sera sarà possibile assistere allo "show" della creazione di mozzarelle e burrate in diretta… 
Leonardo: il Presidente Mattarella a Vinci per le Celebrazioni
FOTOGRAFIE. Un vero e proprio museo diffuso con oltre 50 eventi tra mostre, convegni, eventi e spettacoli in ogni zona della Toscana per celebrare i 500 anni dalla morte. Dopo il successo in America arriva a Firenze, in anteprima ed esclusiva assoluta, il film che celebra il Genio…
Il vino raccontato da Leonardo Romanelli: dalle anfore al mare
Cosa hanno in comune le anfore di terracotta imprunetina ed i cipressi alti e schietti di Bolgheri?…
La VII edizione di barolobrunello a Montalcino
Il 17 e il 18 novembre al Teatro degli Astrusi e Palazzo dei Priori con 60 cantine provenienti dalla zona di Montalcino e dalla Langhe. Quest’anno anche una serie di appuntamenti che prendono il via già dal giovedì in diversi ristoranti ed enoteche, che dedicheranno delle serate ai due vini simbolo della storia enologica italiana.Inoltre la cena di gala targata avrà come protagonista la pizza…
Il Fiorino lancia il Pecorino al Pesto in collaborazione con ‘Pesto Rossi’
Il nuovo formaggio, realizzato collaborazione con la storica azienda genovese, è stato presentato a Taste Firenze in anteprima per buyer e giornalisti. …
Pitti Taste, il 10/12 marzo, torna alla Stazione Leopolda
Le eccellenze della manifestazione, che delizia i cultori dell’enogastronomia di qualità, l’arte di Gualtiero Marchesi, il valore delle denominazioni di origine territoriale fino al tema di questa edizione, il Foraging. Sempre più ricco il programma di eventi Fuori di Taste 2018. Edizione speciale per il mercato di filiera corta “L’Alveare che dice Sì!”…
Sisma 2016 dalla Toscana a Natale aiuti per giovani imprenditori
Il 10% dei ricavi delle confezioni Maremma Bio di Legambiente sosterrà la campagna di raccolta fondi “La rinascita ha il cuore giovane”…
Menu scolastico: Firenze lascia la zuppa per i tortellini
Nei mesi scorsi appostamenti fuori dai locali mensa e controllo dei piatti pieni a fine pasto…
19 Chef per le aree ospitalità di Acf Fiorentina
Grazie all’accordo di Infront con JRE - Jeunes Restaurateurs – arriva all’Artemio Franchi un nuovo modo di vivere lo stadio, attraverso la qualità del cibo come elemento di socializzazione, accoglienza e rispetto dell’avversario…
Eataly: i piatti della Trattoria "Amerigo" per la prima volta a Firenze
FOTOGRAFIE. I veri sapori emiliani sono i protagonisti del mese di agosto nella cucina dell’Osteria di Sopra… 
In Casentino la festa della cucina italiana tra pasta, pizza e sapori
Da domenica 18 a martedì 20 giugno Bibbiena ospiterà "Pasta & pizza mondiali", con i piatti preparati da grandi pizzaioli e chef pluristellati. L'Italian Cuisine in The World Forum si apre domenica con il mercato "Maestri del sapore" a Rassina…
L’estate frizzante di Obicà, Mozzarella Bar
Per i mesi di giugno, luglio e agosto, tre pizze ispirate a tradizioni regionali, con abbinamenti di tendenza a tre cocktail che vanno ad esaltare il sapore degli ingredienti freschi e genuini…
Domenica 7 maggio: tutti i programmi di eventi e attività all'aperto
Nei centri storici esposizioni di piante e fiori, antiquariato e buon cibo…
Eataly: all'"Osteria di Sopra" il Ristorante "Porta di Basso" di Domenico Cilenti
I segreti di famiglia nei piatti della tradizione pugliese dello Chef naturalizzato fiorentino…
Alla Stazione Leopolda l'Italian food lifestyle dall'11 al 13 marzo
Tra eventi, show cooking e Fuori Di Taste le eccellenze del gusto e del cibo di qualità…
Eataly Firenze: novità ed eventi di marzo
La cucina dell'"Osteria di Sopra" del mese è quella del Ristorante "Porta di Basso" dello Chef Domenico Cilenti, con i piatti ispirati alla tradizione pugliese…
A Terra Madre Salone del Gusto 2016 la Regione Toscana parla di legalità, innovazione, eccellenze
Presentato il Distretto rurale di economia socio-solidale partecipativa e di filiera breve del Valdarno di Sopra. Il 15 ottobre Slow Wine a Montecatini con oltre 500 vini in degustazione.
Il programma di sabato 24 settembre…
Slow Food, gli appuntamenti allo stand Toscana a Terra Madre Salone del Gusto 2016
Ricco il calendario di laboratori e degustazioni organizzati ininterrottamente dalle 12 alle 22.30 nei cinque giorni della manifestazione che prenderà il via giovedì 22 settembre. Segui gli hashtag #terramadre #salonedelgusto #farerete #biodiversità #territorio…
I partner di Slow Food Toscana a Terra Madre Salone del Gusto 2016 di Torino
Saranno presenti CoSviG (Consorzio per lo Sviluppo delle Aree Geotermiche), “Montecatini Terme & la Valdinievole: Da Leonardo a Pinocchio”, il Distretto Rurale di economia socio-solidale del Valdarno di Sopra ...e le Valli aretine…
Quattro giorni di Gelato Festival al piazzale Michelangelo
Dal 1 al 4 settembre si sfideranno i migliori gelatieri d'Europa presentando i gusti più originali e sfiziosi. Stand aperti dalle 12 alle 22…
Apre “Ditta Artigianale Oltrarno”
Inaugurazione giovedì 3 marzo alle 18.30 in via dello Sprone 5r. Diretto da Francesco Sanapo, in collaborazione con Daniele Palladini, oltre a coffee bar è anche ristorante con i piatti dello chef Arturo Dori…
Toscana Arcobaleno d’estate: fine settimana con visite e degustazioni
Il Ponte Vecchio si tingerà dei colori dell’arcobaleno. Un brindisi in Piazza del Campo per dare il benvenuto all’estate. Sabato sera allo Sferisterio Radio Firenze lancia il Colour Party ‘90…
Giovedì 15 agosto: a cena fuori città
FERRAGOSTO. Dal 14 al 18 Festa del cinghiale a Palazzuolo sul Senio. Prologo per la 232° edizione dell'Antica Fiera di Mezzagosto. Alla Fattoria del Colle alle 18.30 tutti a fare merenda…
Cena a Settignano, menu' di "Cibo e parole per la buona politica"
DOMENICA 21 APRILE 2013. Alle 20.30, prenota online su http://bit.ly/K93ODZ o al 338/2830971…
Pasqua a tavola con il fai da te della tradizione popolare
CUCINA. Uova, agnello, fave, carciofi e colomba saranno le star del prossimo pranzo pasquale…
Eventi in Toscana per festeggiare l'ultima notte dell'anno
CAPODANNO. Ricco calendario di eventi dal mare all'appennino per mangiare, ballare, cantare al ritmo del 2012 aspettando il 2013…
Bancarel'Vino 2012: a Mulazzo dal 17 al 19 agosto
TOSCANA. La rinascita passa anche attraverso la manifestazione più nota della Lunigiana…
Agroalimentare di qualità, la Toscana si difende dalla contraffazione
FRODE. Coldiretti scende in piazza chiedendo maggiori tutele rispetto alla vendita concorrenziale di prodoitti contraffatti.…
Uomo 82: dalle tendenze nel retail all’ispirazione nella progettazione
PITTI IMMAGINE. La Regione Toscana investe sui giovani talenti internazionali…
Benvenuto Vermentino 2012 incontra la XXVI rassegna dell’Olio d’Oliva
ENOTECA. Castelnuovo Magra (SP) 2 e 3 giugno. Piatti tipici, degustazioni di vino e olio, visite al Museo multimediale e tanto altro ancora. Eccellenze dei quattro territori di produzione: Liguria, Sardegna, Toscana e Corsica.…
Unità d'Italia a tavola
EMPOLI. 4° tappa della seconda edizione del tour enogastronomico delle tipicità regionali, ideato e realizzato in occasione dei festeggiamenti dei 150 anni dell’Unità d’Italia…
A Natale tanti pranzi di solidarietà
FIRENZE. Un'iniziativa di Sant'Egidio e il primo gennaio 2012 corteo per la pace insieme ai senegalesi. Le parole di Betori nell'omelia. Il sindaco Matteo Renzi al'incontro del Centro di Solidarietà di don Giacomo Stinghi…
TASTE N.6: dal 12 al 14 marzo 2011 alla Stazione Leopolda
FIRENZE. 3 giorni di assaggi, novità, acquisti, eventi e lifestyle dedicati al gusto. E per una settimana Fuoriditaste…
Gran Veglione di San Silvestro firmato Otel
CAPODANNO 2011. Venerdì 31 dicembre 2010 all'Otel Varieté…
Simone Bertaccini nuovo chef dell'Hotel Brunelleschi in Firenze
Toscano di Massa Carrara, trentaquattro anni, è figlio d'arte e talento naturale, nel solco della grande tradizione regionale e italiana…
