Element, la cucina di Hong Kong trova casa a Firenze
Ai fornelli lo chef cinese Kin Cheung, innamorato della nostra città. Nei suoi piatti porta la filosofia “slow cooking”… 
Tutte le ultime news su Maiale
“Mercatale in Empoli”: tornano gli agrumi da Tursi
L’agroalimentare genuino della porta accanto sui banchi sabato 30 gennaio in Via Bisarnella, parco Mariambini, dalle 8 alle 13, insieme a tanti altri prodotti di qualità toscana…
"Gianna Nannini si scusi con i poliziotti"
Draghi (Fratelli d'talia) e i poliziotti rappresentati con la faccia da suino: "Il prossimo maggio durante il concerto allo stadio non canti 'L'aria sta finendo'. Mi aspetto una presa di distanza dalle istituzioni fiorentine"…
Agricoltura 2020 nel segno del Covid
Neri (Confagricoltura Toscana): “Il nostro settore si è confermato primario e ha retto”. Il presidente di Cia Siena Berni: «Per il 2021 sfruttare le risorse del Recovery Plan, migliorare le infrastrutture e dignità al settore»…
San Silvestro: cenone delivery e da asporto a Firenze, perché no?
Alcune proposte di ristoranti fiorentini per la cena dell'Ultimo dell'anno 2020, condizionato dalla pandemia Covid-19…
Eccellenze agroalimentari: martedì focus su Prato e la Vallata
Web-meeting promosso da Anci, il punto sulle produzioni e le filiere. Bosi: “La promozione del territorio passa prima di tutto dai suoi prodotti”…
Idee regalo a base di prodotti della terra domani al Mercatale in Empoli
Sarà ancora ospite Pino Mariella con le arance di Tursi. E a Montelupo il mercato prosegue fino alle ore 18.00…
Dal fico di Carmignano alle castagne: le golosità dell'area pratese
Focus il 22 dicembre nell'ambito dell'ottavo webmeeting del ciclo dedicato alla valorizzazione della Toscana rurale…
Mercatale di Empoli, arrivano le arance dalla Basilicata
Novità sabato 5 dicembre 2020, dalle 8 alle 13, in Via Bisarnella, zona parco Mariambini…
Allevamenti toscani, la Regione stanzia 272mila euro per i programmi genetici 2020
Ecco gli indici di selezione…
Libri: esce “TuscanBurger”, il tour della regione in 50 panini
Il volume di Marco Gemelli e Lorenzo Gagliano (ed. Il Forchettiere) passa in rassegna i luoghi e le storie di un'icona pop dello street food, nuova frontiera del mondo gourmet. La prima "fotografia" delle migliori 50 hamburgerie della Toscana. Il volume comprende anche approfondimenti come interviste ai più autorevoli personaggi del settore, le storie delle materie prime, gli abbinamenti con vino, birra, bollicine e cocktail realizzati da altrettanti esperti, nonché le interpretazioni di 30 chef stellati e parastellati…
Villa Dianella: la poesia di Renato Fucini in un magico autunno
La dimora medicea del XVI secolo è una splendida destinazione per una stagione che invita al riposo e alla tranquillità…
"Previsioni del tempo" a Lastra a Signa in prima nazionale
Giovedì 22 e venerdì 23 ottobre (ore 21) lo spettacolo con Natalucci ispirato al racconto di Wu Ming sulle ecomafie…
80 attori e figuranti interpretano "I Cavalieri erranti della Francigena"
La manifestazione a Castelfiorentino…
Una cena degustazione che onora il palato con vino e pizze
Lunedì 7 settembre, alle ore 20.00 il gusto di Giovanni Santarpia al Castello di Meleto a Gaiole in Chianti…
Coronavirus: 98 casi in più rispetto a ieri
Nessun decesso domenica 30 agosto 2020. Da domani oltre migliaia di tamponi al giorno in porti e stazioni. Obbligatori o volontari, con o senza prenotazione, gratuiti o a pagamento. Indicazioni valide ad oggi. Polemica su alcuni lastrigiani che hanno richiesto di effettuarlo, ma non hanno ricevuto risposta…
Da oggi a domenica si tiene la Fiera Agricola dell'Alto Mugello
Eccellenze zootecniche e qualità in primo piano a Palazzuolo sul Senio…
Rally Il Ciocco: 21-22 agosto, c'è già grande attesa
Media Valle e Garfagnana in fermento per la ripartenza della corsa post Covid-19…
30 milioni alla filiera suinicola per fronteggiare la crisi Covid-19
Il Sottosegretario alle Politiche Agricole, Giuseppe L'Abbate, ha risposto oggi in Senato ad una interrogazione parlamentare sul tema…
Post Covid-19: verso la ricostruzione della Toscana
Al termine di una guerra sanitaria combattuta ciascuno per conto proprio, inizia anche nella nostra regione una fase economica che non potrà essere una restaurazione. Che fare? E' necessario progettare un avvenire rivoluzionario…
"Cinghiali e piccioni in Toscana, la misura è colma"
Coldiretti in caso di mancato intervento delle autorità preposte annuncia misure drastihe ed autonome da parte degli agricoltori…
Ponte crollato in Lunigiana, Rossi mette fretta ad Anas
La spinta del Governatore: "Infrastruttura provvisoria al più presto, non perdere tempo"…
Coldiretti: "Salvare l'agricoltura italiana"
Servono anche risorse per indennizzare le aziende. Negli Usa quasi la metà dei consumi di vino italiano a valore passa dall’on-trade, per un equivalente di circa 800 milioni di euro…
Montagne imbiancate e impianti aperti
Tanta gente già oggi ha approfittato della bella giornata di sole. Alla Doganaccia un “weekend con i fiocchi” sulle piste da sci … 
Corona virus, Forza Italia Firenze invita alla massima attenzione
Cellai, Giannelli e Ferlaino: “Non convinti delle parole di Stefania Saccardi. Occorre adottare tutte le procedure possibili per evitare rischi”…
Impruneta: ristorazione scolastica a cura di Vivenda Spa
Oggi la presentazione in Comune con tutte le novità…
"Peste suina, rafforzare i controlli e gestire i cinghiali”
L'appello di Confagricoltura Toscana dopo il flagello che in Cina ha portato ad abbattere 200 milioni di animali…
Christmas Bazaar: fiera di beneficenza AILO al Tepidarium
Abiti e accessori vintage, giocattoli, creazioni artigianali con articoli esclusivi offerti dai più noti negozi della città al Giardino dell’Orticoltura il 30 novembre ed il 1° dicembre…
Mercatale in Empoli sabato 9 novembre: ecco le aziende presenti
Dalle 8 alle 13 in piazza della Vittoria…
Il Ristorante Santa Elisabetta si aggiudica una stella Michelin
Per merito dello Chef Rocco De Santis dell'Brunelleschi Hotel…
Il profumo delle sorprese nelle serate a tema del Borro Tuscan Bistro
Fino alla fine 2019 all’insegna della buona cucina dell’Executive Chef Andrea Campani, ogni volta con ospiti differenti ai fornelli. Nove da Firenze ha visitato per i suoi lettori il ristorante in lungarno Acciaiuoli nella magica serata di Halloween…
Giovedì 31 ottobre 2019 la festa di Halloween
Un ponte di Ognissanti da trascorrere in Toscana a caccia del costume perfetto. CastelloFobia, dove “c’era una volta la paura”! Il “grande libro” delle Fiabe…
Grosseto, "Ciccia in piazza" con degustazioni gratuite
Domenica 27 ottobre in piazza Dante con i macellai di Maremma e i sommelier A.i.s.: tra le specialità che si potranno assaggiare, anche il Peposo di Maremma…
Musica flamenca e tapas di stagione: al via i venerdì live a La Cova
In arrivo un nuovo menù con piatti ispirati alla stagionalità dei prodotti per esaltare i sapori delle varie regioni spagnole…
Quanti mercatini nel prossimo fine settimana!
Appuntamento con la mostra autunnale di piante e fiori. La fiera ceramica in p.za SS Annunziata. Svuota la Cantina in piazza dell’Isolotto e in piazza Pier Vettori. Torna l'appuntamento con il Merc'ANT d'Autunno al Parterre. ‘Mercatale in Empoli’, un altro sabato con i prodotti locali di qualità…
Maiale thailandese di 100 chili a spasso per via di Legnaia
Il proprietario in questi giorni è in vacanza e l'animale ha scavato una buca sotto la recinzione, fuggendo. Bravi i vigili urbani a prenderlo con un guinzaglio leggero e riportarlo a casa gettando mele lungo il percorso…
Ciccia a volontà nell'estate toscana
Apericiccia: l’appuntamento con la grigliata illimitata a Chiusi della Verna. Domani a Santa Caterina (Gr) al via la "Sagra della SalCiccia 3.0"…
Regione, 700mila euro per chi ha subìto danni dai predatori
Al via il bando che consentirà di risarcire le aziende zootecniche per le annualità 2017 e 2018…
Cinquecento agricoltori con cento trattori, protesta riuscita al casello
All'uscita Valdichiana dell'A1 stamani la manifestazione della Cia. Berni: "Non riusciamo più a produrre reddito. E la burocrazia blocca gli investimenti" …
Fauna selvatica: emergenza infinita per l’agricoltura toscana
Oltre 400 mila capi: nei campi 5 ungulati per ogni agricoltore. Cia lancia riforma radicale legge, subito nuove norme. I Consorzi del vino toscano: “A rischio tutte le produzioni vitivinicole della nostra regione”…
Primo Maggio 2019: in corteo, o al pranzo collettivo
A San Salvi la Festa di Calendimaggio. A Lastra a Signa tutti al Parco fluviale. A Vernio il Cantamaggio…
Vinitaly: Il premier Conte visita lo stand del Chianti Classico Gallo Nero
Consorzio Vino Chianti con oltre 230 etichette in degustazione. Sangiovese, formaggi e olio extravergine, le stelle toscane brillano a Verona. Il settore del vino: tendenze, dinamiche e prospettive di sviluppo…
Prima fiorentina del film “Soyalism” al cinema Odeon
Mercoledì 3 aprile, Stefano Liberti ed Enrico Parenti a Firenze per la sua proiezione in un evento a cui parteciperanno oltre ai registi, lo chef e scrittore Fabio Picchi…
Uffa: un altro Taste… verrebbe da dire
E invece no, perché ogni anno offre l’opportunità di trovare nuovi spunti, nuove emozioni, nuovi assaggi di prodotti che neanche ci immaginiamo possano esistere…
El Dia de Andalucia si celebra a suon di tapas, jamòn e musica live
Giovedì 28 febbraio al Cova Tapas Bar, sdrucciolo de' Pitti 19r dalle 18.30. Per respirare e gustare l’atmosfera spagnola un nuovo menu,
creato grazie a ricerca “sul campo” e in cucina, rapporti diretti con piccoli produttori locali, frequenti viaggi a caccia di specialità gastronomiche ed etichette di vino introvabili…
Si è conclusa a Prato la festa per il Capodanno Cinese
Oggi la sfilata del dragone ha chiuso quattro giorni di eventi per festeggiare l'anno del maiale…
Al via oggi a Prato il Capodanno cinese 2019
Dal 14 al 17 febbraio un'imponente allestimento in piazza del Mercato nuovo, eventi, sfilate del dragone, musica e danza per festeggiare l'anno del maiale…
Il 26 e 27 gennaio ritorna Wine&Siena
Aziende vitivinicole e gastronomiche della Toscana e non solo protagoniste negli storici palazzi senesi all’evento esclusivo che presenta una selezione delle eccellenze wine&food presenti nella guida The WineHunter Award 2018 e scelte dal patron di Merano WineFestival Helmuth Köcher…
Festività natalizie: il turismo non fa scintille
Dati stabili per il settore turismo. Obiettivo confermare i dati del 2017. Firenze la destinazione toscana più ambita dagli amanti dell’arte. Ottimismo ad Arezzo. Per il pranzo del 25 dicembre menù tutto compreso a 45 euro, 65 per il cenone di San Silvestro. Il panettone consolida il primato sul pandoro…
Europa in Toscana: dal drone che controlla la laguna al minispettrometro per satelliti
La lista dei progetti finanziati nel grossetano dall'Europa è lunga…
Amarone Vs Brunello
Venerdì sera presso la Trattoria Da Burde si è svolta una classica sfida autunnale.
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Livorno: 400 interventi di soccorso nella settimana del maltempo
La Regione stanzierà 5 milioni di euro. Enrico Rossi disponibile a fare il Commissario al ripristino dei danni. A Empoli abbattuti per sicurezza pini risultati pericolosi.…
Mercatini bagnati, mercatini...
A Firenze la Fierucola di novembre in piazza S.S. Annunziata. I produttori di filiera ogni domenica mattina al giardino della Buonerìa. A Empoli olio franto al ‘Mercatale’…
Tenuta di Suvignano: confiscata alla mafia, sarà gestita dalla Regione Toscana
Si è rischiato anni fa che la tenuta fosse messa all'asta, e sarebbe potuta tornare alla mafia attraverso prestanome…
Fabrizio Filippi è il nuovo leader di Coldiretti Toscana
E’ stato eletto oggi a Firenze successore di Tulio Marcelli che ha guidato per dodici anni, dal 2006, la maggiore organizzazione agricola regionale…
Domenica d'autunno, borgo in festa
Il 7 ottobre 2018 Pic Nic alla Fattoria di Maiano a favore dell’Associazione Tumori Toscana. A Reggello “Fotografando le Balze”. Una piazza internazionale tutta da gustare a Barberino Val d’Elsa. A Certaldo c'è Boccaccesca. A Castelnuovo d’Elsa il festival lungo la via Francigena. Festa del Marrone e dei prodotti tipici a San Piero a Sieve. Festival del pecorino e mostra micologica ad Asciano. A Massa Marittima Farina del tuo sacco…
Peste suina: l'allarme di Confagricoltura
Miari Fulcis: ““Toscana a rischio. Serve subito un intervento della Regione su cinghiali e animali selvatici”…
I pisani si arrabbiano per il nome del panino
Polemiche alla XXIV Edizione del Musica W Festival 2018…
