Europa in Toscana: dal drone che controlla la laguna al minispettrometro per satelliti
La lista dei progetti finanziati nel grossetano dall'Europa è lunga…
Tutte le ultime news su Maiale
Amarone Vs Brunello
Venerdì sera presso la Trattoria Da Burde si è svolta una classica sfida autunnale.
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Livorno: 400 interventi di soccorso nella settimana del maltempo
La Regione stanzierà 5 milioni di euro. Enrico Rossi disponibile a fare il Commissario al ripristino dei danni. A Empoli abbattuti per sicurezza pini risultati pericolosi.…
Mercatini bagnati, mercatini...
A Firenze la Fierucola di novembre in piazza S.S. Annunziata. I produttori di filiera ogni domenica mattina al giardino della Buonerìa. A Empoli olio franto al ‘Mercatale’…
Tenuta di Suvignano: confiscata alla mafia, sarà gestita dalla Regione Toscana
Si è rischiato anni fa che la tenuta fosse messa all'asta, e sarebbe potuta tornare alla mafia attraverso prestanome…
Fabrizio Filippi è il nuovo leader di Coldiretti Toscana
E’ stato eletto oggi a Firenze successore di Tulio Marcelli che ha guidato per dodici anni, dal 2006, la maggiore organizzazione agricola regionale…
Domenica d'autunno, borgo in festa
Il 7 ottobre 2018 Pic Nic alla Fattoria di Maiano a favore dell’Associazione Tumori Toscana. A Reggello “Fotografando le Balze”. Una piazza internazionale tutta da gustare a Barberino Val d’Elsa. A Certaldo c'è Boccaccesca. A Castelnuovo d’Elsa il festival lungo la via Francigena. Festa del Marrone e dei prodotti tipici a San Piero a Sieve. Festival del pecorino e mostra micologica ad Asciano. A Massa Marittima Farina del tuo sacco…
Peste suina: l'allarme di Confagricoltura
Miari Fulcis: ““Toscana a rischio. Serve subito un intervento della Regione su cinghiali e animali selvatici”…
I pisani si arrabbiano per il nome del panino
Polemiche alla XXIV Edizione del Musica W Festival 2018…
Torna “L’Apericiccia” a Chiusi della Verna
La 6/a edizione il 9 agosto alle 19 al parco dei Macchini. L’aperitivo rende omaggio alla carne di maiale alla brace…
Spesa in campagna: in Toscana aumenta la vendita diretta
Viaggio nei mercati contadini e nelle botteghe della ‘Spesa’ della Cia…
Questo fine settimana tanta bellezza in Toscana
Il concorso di Miss Italia venerdi' 22 giugno a Galluzzo. A Borgo San Lorenzo torna "Artigiani in villa". A Prato ultimo appuntamento con "Collezionare in Piazza". Secondo weekend a tutto rock ad Arbia Scalo. A Cetona la Sagra del Bico…
L'estate accanto a casa sabato e domenica
L’allegria del Sudamerica invade Novoli. Mercatino da Forte dei Marmi a Caldine. Il Caruso Wine Food & Summer Festival a Lastra a Signa. Il mondo del fantasy al Parco*Prato coop.fi. Il giorno della cicogna a Monsummano Terme. Domenica tra gusto e arte ad Asciano. Mostra mercato della terracotta a Trequanda… 
Professoressa dileggiata su Facebook: flash mob antifascista
Flc Cgil al liceo Galileo di Firenze con nasi da maiale e cartelli ironici…
Antica Fiera del Bestiame del Valdarno 2018
Due giorni a Rignano sull’Arno con numeri di assoluto successo…
Si mangia con un mestolo di legno e con le mani a San Quirico d’Orcia
Per la 17^ edizione della kermesse del Quartiere di Canneti. Durante la giornata l’esibizione in piazza dei giovani arcieri, sbandieratori e tamburini…
'Lorello e Brunello': il mondo rurale della Maremma assediato dalla globalizzazione
Al Cinema La Compagnia, da mercoledì 16 maggio, il documentario di Jacopo Quadri …
Cucine di Strada: ad Arezzo i Truck scelti per i 10 Anni di Streetfood
Dal 6 all’8 aprile al Parco “Pertini” ricco programma per la terza edizione dell’evento…
A primavera fioriscono i mercatini in città
In occasione delle festività pasquali il calendario degli eventi in piazza. Un weekend al cioccolato a Dicomano. A Vernio l’antica fiera. Livorno si apre al vintage, allo street food e ai fiori. A Foiano torna la tradizionale "Festa del ciambellino e del vin santo"…
Al Mercato Campagna Amica delle Cascine protagonista la pastasciutta
Oltre 40 chili di prodotto alla festa degli imprenditori agricoli di Siena…
Entra nel vivo Wine&Siena 2018
Degustazioni “spiritose” con gli assaggiatori Anag. Studenti coinvolti in accoglienza…
Una stalla sotto il cielo: allevatori toscani a Roma per Sant'Antonio
Mercoledì 17 gennaio 2017 dalle ore 9,30 in Piazza San Pietro a Roma. Messa e benedizione degli animali anche in Toscana…
Siena: il Mercato nel Campo festeggia 10 anni con l’edizione dedicata ai ‘Borghi autentici d'Italia’
Il tradizionale appuntamento invernale è in programma sabato 2 e domenica 3 dicembre nella suggestiva cornice di Piazza del Campo…
Fornitura di carne avariata alle mense: economia e politica impaurite
A Careggi cessate da tempo le forniture di carne della ditta. Sospeso in via cautelativa a Calenzano il menù a base di carne. Il sindacato di categoria Federcarni Confcommercio Grosseto lancia la proposta: “Carni di qualità a filiera corta anche nelle mense”. Associazione Allevatori della Toscana: controllata e tracciata la carne prodotta in Toscana…
Promuovere e tutelare i prodotti tipici toscani: il Valdarno Inferiore
Ai Georgofili l'8 novembre nuovo incontro del ciclo sulle specialità 'di nicchia' …
Autunno slow nelle Foreste casentinesi: espressioni gastronomiche del territorio
Venerdi alle 20, 30 il Gran galà del gusto all'auditorium Berrettarossa di Soci (Bibbiena)…
Halloween a Firenze: un percorso da brivido in compagnia di fantasmi e leggende
Un calendario ricco di eventi martedì 31 ottobre, ma anche nei giorni precedenti. La festività americana in Toscana può avere un gusto speciale. La ‘Strega si-cura’ per la lotta contro il tumore al seno. Negli UCI Cinemas
arriva Shining…
Ieri l'inaugurazione della "Ristomacelleria Menoni"
All'interno dello storico Mercato di Sant'Ambrogio…
Rivoluzione a Careggi: pasti personalizzati per i pazienti
Dopo appena 50 anni scompare il carrello del vitto ed arriva un vassoio misurato sulle necessità del degente…
Foiano della Chiana: alla Festa della Zucca le più grandi a sfidarsi sulle bilance
Assaggi, vendita e mercato artigianale…
A Gaiole in Chianti il Rural Festival Toscana
Sabato 16 e domenica 17 settembre, nel centro storico, la seconda edizione della mostra mercato dedicata alla biodiversità agricola. Un invito alla scoperta e all’assaggio di prodotti di antiche razze animali e varietà vegetali tosco-emiliane…
Torna a Gaiole in Chianti il Rural Festival
La manifestazione si svolgerà sabato 16 e domenica 17 settembre 2017 nel centro storico della cittadina e si potranno assaggiare ricercate prelibatezze…
Eataly: i piatti della Trattoria "Amerigo" per la prima volta a Firenze
FOTOGRAFIE. I veri sapori emiliani sono i protagonisti del mese di agosto nella cucina dell’Osteria di Sopra…
Pietrasanta Medievale: weekend tra figuranti, cavalieri e arcieri
Tuffo nel passato nel Borgo a Roccatederighi. I piatti poveri della cucina medievale a Monticello Amiata…
Zootecnica, miglioramento genetico e biodiversità
L’assemblea annuale degli allevatori toscani che si è riunita oggi a Firenze…
Coldiretti svela le fake news sulla tavola, cittadini del web preoccupati
Controlli coordinati per il primato della sicurezza del Made in Italy…
Lo Streetfood Village fa tappa a Prato
Dal 5 al 7 maggio il cibo di strada animerà piazza San Francesco per la quarta edizione della manifestazione dedicata al cibo di strada di qualità…
From Tuscany with Love: pasta fresca al ragù di cinghiale
Cucinare la cacciagione non è mai un esercizio banale…
Animazione, avventura e arti marziali al centro del 4/o Dragon Film Festival
14 titoli tra prime italiane ed europee per la rassegna dedicata al meglio della cinematografia da Cina Continentale, Hong Kong e Taiwan.…
Agricoltura toscana: competitiva in futuro solo con reddito e sostegno alle imprese
Ecco come ha affrontato, e arginato, la crisi…
Il problema dei tartufi? E’ l’uomo
A conversazione con i cercatori alla XIX Festa del tartufo marzuolo di Cigoli…
Eataly Firenze: novità ed eventi di marzo
La cucina dell'"Osteria di Sopra" del mese è quella del Ristorante "Porta di Basso" dello Chef Domenico Cilenti, con i piatti ispirati alla tradizione pugliese…
Slow Food Italia e Regione Toscana insieme per recuperare le filiere locali
Il Progetto Vagal è volto a sviluppare l’innovazione nei processi produttivi delle piccole e medie imprese nei settori dell’agricoltura, dell’artigianato, del commercio e del turismo…
Il secondo fine settimana del Carnevale di Viareggio 2017
Eventi tra i borghi e le piazze del Chianti, della Valdelsa e in Mugello. “Carnevale itinerante” a Lastra a Signa. Sabato 18 e domenica 19 mascherati all'Acquario di Livorno. A Chiusi il 65° edizione del Carnevale dei Ragazzi…
Toscana a San Valentino, la fuga romantica verso la campagna
I più pensano di fuggire in un piccolo borgo antico…
A Eataly Firenze la cucina tellurica di Andrea Giuseppucci
Per tutto febbraio i piatti di ricerca del giovane chef marchigiano, ospite di Farinetti da quando il suo ristorante ha chiuso a causa del terremoto…
Carnevale e divertimento in Versilia
Domenica a Firenze il Carnevale Riciclone. A Prato Carnevale al Cassero medievale e al Castello dell’Imperatore. Due appuntamenti al Museo Archeologico di Artimino…
Il tuo San Valentino unico a Firenze
La serata più romantica dell'anno da vivere in Toscana. Una cena a lume di candela con piatti afrodisiaci. O un percorso benessere alle terme e in agriturismo? KissDay a Piazzale Michelangelo. E per i single c'è il Lock party targato Speed Date…
Sagre natalizie: enogastronomia, mercatini e tipicità locali
Festa Amaretto Santacrocese, l'8 dicembre 2016. La Sagra degli Antichi Sapori, dall’8 all’11 dicembre a Lastra a Signa e la Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi. Il 6 dicembre al Gallery Art Hotel per una serata dedicata allo Champagne…
San Miniato: inaugurata la 46ª mostra mercato del Tartufo bianco
Per tre fine settimana, fino al 27 novembre, la cittadina ospita appuntamenti legati non solo all’enogastronomia ma anche a cultura, arte e tradizioni locali. A San Giovanni d' Asso la Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi. Il Treno Natura domenica 13 novembre da Siena e domenica 20 novembre da Grosseto. Orcia doc e tartufo con degustazioni al museo e la “Gran Cena a km 0”…
Italia centrale: continua l'attività sismica
Toscana attiva per reperire container, roulotte o moduli abitativi per gli allevatori che non possono lasciare gli animali. La presidente dell'Ordine dei Geologi, Maria Teresa Fagioli: «Abbiamo un ritardo di almeno un secolo nelle costruzioni antisismiche. Anche borghi antichi e città d’arte possono essere messe in sicurezza, ma occorrono soldi. Che vanno trovati subito»…
Autunno a tavola, che passione!
A Villa Cora -dal 6 novembre- riparte il brunch della domenica. A San Casciano il primo Palio dell'Arrosto girato. Il Mercato a Km 0. Nasce a Tavarnelle. Il Tartufo Bianco incontra la carne Chianina a Monteroni d’Arbia, lo Champagne di Hautvillers (l’abbazia di Dom Pérignon) a San Giovanni d’Asso…
Festa della zucca con le più grandi d’Italia
A Foiano della Chiana (Ar) il 22 al 23 ottobre torna la festa dedicata al gigante degli orti. Prevista la gara tra le zucche giganti…
A Terra Madre Salone del Gusto olio toscano protagonista
Il ritorno di SlowBeans in Lucchesia. A Capraia il più giovane fiduciario d'Italia: “A soli 19 anni porto avanti i valori dell'isola”
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A Terra Madre Salone del Gusto 2016 la Regione Toscana parla di legalità, innovazione, eccellenze
Presentato il Distretto rurale di economia socio-solidale partecipativa e di filiera breve del Valdarno di Sopra. Il 15 ottobre Slow Wine a Montecatini con oltre 500 vini in degustazione.
Il programma di sabato 24 settembre…
Slow Food, gli appuntamenti allo stand Toscana a Terra Madre Salone del Gusto 2016
Ricco il calendario di laboratori e degustazioni organizzati ininterrottamente dalle 12 alle 22.30 nei cinque giorni della manifestazione che prenderà il via giovedì 22 settembre. Segui gli hashtag #terramadre #salonedelgusto #farerete #biodiversità #territorio…
Corri&Salsiccia: la corsa goliardico-gastronomica sull'Appennino toscano
In palio un disegno originale del cinghiale Zannablù, realizzato appositamente per la gara…
A Gaiole il Rural Festival, festa della biodiversità agricola dell'Appennino tosco-emiliano
L'evento si svolge per la prima volta in Toscana sabato 17 e domenica 18 settembre, dopo tre edizioni in provincia di Parma. Dalle 10 alle 19 mostra-mercato con stand gastronomici, antiche razze animali e trattori d'epoca…
