San Silvestro: cenone delivery e da asporto a Firenze, perché no?
Alcune proposte di ristoranti fiorentini per la cena dell'Ultimo dell'anno 2020, condizionato dalla pandemia Covid-19…
Tutte le ultime news su Fagioli
Depressione: in Toscana un percorso di sensibilizzazione sulla malattia
Venerdì 11 dicembre 2020 (ore 11.30-13.00) tavola rotonda regionale organizzata in forma virtuale…
Ristoratori fiorentini: in vetrina i fagioli cannellini
Dopo il pomodoro ad agosto, tocca al fagiolo sgranato diventare protagonista delle squisite pietanze elaborate dai 29 ristoranti aderenti al progetto, che punta a valorizzare la tradizione agroalimentare e gastronomica locale in un’ottica di filiera. Sulle pagine Instagram e Facebook di “Io sono Fiorentino”, le immagini golose delle ricette curate dalla food stylist russa Liudmila Musatova. Ad ottobre il testimone passerà all’uva, poi a novembre all’olio d’oliva e infine a dicembre al cavolo nero… 
La Porta d’Europa a Lampedusa: patrimonio di tutte e di tutti
Venerdì 11 settembre alle 18 a Scandicci incontro con Pietro Bartolo. Fino al 20 settembre si può contribuire su eppela.com/salviamolaportadeuropa o alle casse dei Coop.Fi per salvare l’opera di Mimmo Paladino collocata nel punto più a sud. Anche il ricavato del 6° Palio della Pecora di Campi Bisenzio finanzierà il restauro… 
In fuga in bicicletta con cocaina e soldi
Oggi l'udienza per direttissima all'uomo fermato dalla Polizia municipale e arrestato: rinvio a giudizio e divieto di dimora nella provincia di Firenze. A Prato tre persone arrestate in attività antidroga: marijuana tra i pomodori…
“Io sono fiorentino", Confcommercio promuove i cibi tipici gigliati
Nell’ambito del progetto “Vetrina Toscana”. Ecco i ristoranti che aderiscono all’iniziativa…
Buoni spesa: praticamente esaurite le risorse stanziate dal Governo
Diversi comuni hanno deciso di sospendere la valutazione delle domande. A Prato previsti strumenti alternativi per le famiglie in grave difficoltà economica a causa dell'emergenza. A Lastra a Signa assegnati 200. Oltre 500 richieste nel Chianti. Antonella Bundu, Dmitrij Palagi e Francesca Conti: “Palazzo Vecchio ampli la platea e si impegni a superare i limiti che arrivano anche dalle sbagliate decisioni nazionali”. Da Coop.Fi 2.000 consegne alla settimana ad anziani e non autosufficienti…
Livorno: intercettato container con sementi potenzialmente dannose
A seguito di analisi su campioni di sementi di peperoni, di pomodoro e di fagiolo è stata infatti riscontrata la presenza di agenti patogeni delle piante non presenti nell’Unione europea. Plauso di Coldiretti all’attività svolta dal servizio Sanitario della Regione Toscana…
Covid-19: l'appello del sindaco di Firenze all'adozione di comportamenti responsabili
Consiglio comunale e commissioni consiliari concentrate solo sugli atti di particolare interesse per contenere l'emergenza in città…
Torna in Toscana il Consolato onorario di Romania
Stamani la cerimonia di inaugurazione nella nuova sede di viale del Poggio Imperiale. Con il Console onorario, Paolo Fagiolini, l'ambasciatore di Romania in Italia, George Gabriel Bologan, la Console Generale della Romania di Bologna, Daniela Dobre, insieme a ospiti e rappresentanti istituzionali. Tutte le foto del ricevimento d'inaugurazione all'Hotel Villa La Vedetta…
La paura del domani è nel piatto
Viaggio nelle superstizioni alimentari italiane, con alcuni consigli utili sui cibi da offrire ai propri ospiti per il cenone di Capodanno…
Torrino di Santa Rosa: pranzo di Natale per 140 ospiti speciali
Sono le persone accolte nelle strutture di accoglienza del Comune. L’assessore Vannucci: “È un’occasione bella, gioiosa e molto sentita per stare vicino a chi si trova a dover fronteggiare delle fragilità”. Menu eccellente e alla fine panettone per tutti…
“Intreccio di radici”: una mostra fra Cina e Italia
Fino al 15 novembre otto artisti all’Accademia dei Georgofili a Firenze…
Giornata nazionale per le vittime degli incidenti sul lavoro: l'intervento di Milani
Il presidente del Consiglio comunale di Firenze a Fucecchio alla manifestazione regionale Anmil…
Ciccia a volontà nell'estate toscana
Apericiccia: l’appuntamento con la grigliata illimitata a Chiusi della Verna. Domani a Santa Caterina (Gr) al via la "Sagra della SalCiccia 3.0"…
Aperitivo Mediceo: incontri sui prodotti della nostra terra, con degustazione gratuita
Lunedì si parla dei fagioli schiaccioni e dei fiori di loto della Versilia. La giornalista Elisabetta Arrighi presenta il libro “Gusto giapponese, sapore toscano”…
Disturbi mentali, in Toscana curate 42500 persone l'anno
A occuparsi di loro, oltre 2mila tra medici, infermieri e psichiatri. Gli ultimi dati emersi oggi in un convegno a Firenze. Solo la schizofrenia in Italia pesa per 2,7 miliardi di euro…
“Buone terre”, il progetto di valorizzazione del territorio pistoiese e della sua montagna
Degustazione dei prodotti tipici insieme al dibattito con istituzioni e aziende del territorio, l'8 giugno a Pistoia l'evento finale…
Elezioni: tanti eventi con i big della politica a Firenze
FOTOGRAFIE. Oggi a Firenze Luigi Di Maio (M5S). Venerdì 17 maggio i candidati sindaco all'Ordine degli Architetti. Stasera Nardella con imprenditori e professionisti allo Chalet Fontanta. La Bundu al Q4: "Il poderaccio deve essere chiuso, ma senza ruspe". Forza Italia incontra fiaccherai: "Sono ricchezza e tradizione culturale per la nostra città". Il 19 maggio manifestazione della lista Firenze + Verde sul Lungarno…
Primo Maggio 2019: in corteo, o al pranzo collettivo
A San Salvi la Festa di Calendimaggio. A Lastra a Signa tutti al Parco fluviale. A Vernio il Cantamaggio…
Orti e Serre controllati dai Carabinieri: analisi di laboratorio sui prodotti coltivati
In azienda sono stati rinvenuti numerosi sacchetti contenenti sementi di presumibile origine cinese di cui non è autorizzata la vendita…
Dal 5 al 7 aprile un weekend di sorprese
Sabato e domenica al piazzale Michelangelo il Gelato Festival 2019. Riapre il Parco di Pratolino. La Fierucola del legno in Piazza Santissima Annunziata. A Novoli i sapori e l’artigianato delle Marche. Porte aperte al Centro Ippico Toscano. Ai Renai mercato dell'artigianato in rosa. Ad Arezzo la Fiera Antiquaria. A Lucca la mostra mercato del giardinaggio…
A Pistoia "Sport, book & media", il festival della cultura sportiva con tanti ospiti prestigiosi
Da giovedì 28 a domenica 31 marzo. Tra i nomi di spicco lo scrittore Stefano Benni, i campioni di ciclismo Edita Pucinskaite e Francesco Moser, Ian Sagar, uno dei maggiori atleti europei di basket in carrozzina, gli ex calciatori di serie A Sergio Brio, Enrico Albertosi, Claudio Desolati e Tarcisio Burgnich, e il commissario tecnico della nazionale di ciclismo Davide Cassani…
Il vino raccontato da Leonardo Romanelli: dalle anfore al mare
Cosa hanno in comune le anfore di terracotta imprunetina ed i cipressi alti e schietti di Bolgheri?…
A FirenzeBio presentato l'Atlante della Campagna Amica
Fino a domenica alla Fortezza da Basso di Firenze. La nostra regione punta sull’agricoltura biologica, ma servono anche maggiori controlli…
FirenzeBio alla Fortezza da Basso dal 15 marzo
Coldiretti presenta i “Sigilli” contadini. Allo stand della Centrale del Latte della Toscana si potrà assaggiare il nuovissimo latte biologico ad alta digeribilità senza lattosio…
Celebrare l'amore al Four Seasons di Firenze, San Valentino 2019
Una serata tra ospiti elegantissimi, atmosfera da sogno, sapori unici e servizio a 5 Stelle…
Giornata contro lo spreco, ribollita icona del recupero: ecco il decalogo Coldiretti
La ribollita toscana piatto simbolo della cucina del “giorno dopo”…
Il 26 e 27 gennaio ritorna Wine&Siena
Aziende vitivinicole e gastronomiche della Toscana e non solo protagoniste negli storici palazzi senesi all’evento esclusivo che presenta una selezione delle eccellenze wine&food presenti nella guida The WineHunter Award 2018 e scelte dal patron di Merano WineFestival Helmuth Köcher…
Attività storiche: i 70 anni de “Il Civaiolo”
Una targa ricordo da parte del Comune. Il presidente dell’Associazione Esercizi storici: “Attività come questa preservano l’identità di Firenze”…
Torna “L’Apericiccia” a Chiusi della Verna
La 6/a edizione il 9 agosto alle 19 al parco dei Macchini. L’aperitivo rende omaggio alla carne di maiale alla brace…
Maltempo in Mugello: tromba d’aria danneggia frutta e verdura
Danni su pomodori, zucchine, melanzane e peperoni e su alberi da frutto, pesche, susine, mele e kiwi…
La Campania più gustosa arriva a Firenze
Ad Adagio aprile è il mese della cucina e dei vini campani…
Coltiva cereali, ceci rosa, fagioli zolfino su terreni abbandonati
Al via le iscrizioni al premio per l'innovazione dedicato alle giovani start up nelle campagne italiane…
Rischio cardiovascolare: studio fiorentino su dieta vegetariana e mediterranea
Lo studio è stato condotto su 118 individui sani, di età compresa tra 18 e 75 anni…
Il giorno delle elezioni la Maratona Mentana
Podisti, runners, amatori, fans del grande Enrico o semplici curiosi a raccolta…
Carnevale a Firenze: tutti gli eventi in programma
Giovedì corteo in Oltrarno. Domenica 11 febbraio dalle 14 in piazza dell'Isolotto, dalle 15,30 nel Parco di Villa Vogel. Laboratori per maschere d’artista al Museo Novecento e per il giovedì "grasso" a Prato. A Vaiano festa in maschera per sostenere i lavori al Museo della Badia. Due giorni di spettacoli, musica , animazione e giochi per bambini a Livorno…
From Tuscany with Love: un'altra ricetta toscana di gran successo
Ecco gli ingredienti della Zuppa Contadina (per 4 persone) dal blog lemongrassandoliveoil.com…
La zuppa di Slow Beans 8° piatto dell'Alleanza dei cuochi di Slow Food
La zuppa a base di 9 tipologie diverse di legumi si potrà trovare fino a marzo nei ristoranti aderenti che espongono la locandina. Per ogni piatto preparato un euro sarà devoluto al progetto Nazionale per la tutela e l’utilizzo dei Presìdi Slow Food di piccole produzioni tradizionali che rischiano di scomparire…
Autunno slow nelle Foreste casentinesi: espressioni gastronomiche del territorio
Venerdi alle 20, 30 il Gran galà del gusto all'auditorium Berrettarossa di Soci (Bibbiena)…
Rivoluzione a Careggi: pasti personalizzati per i pazienti
Dopo appena 50 anni scompare il carrello del vitto ed arriva un vassoio misurato sulle necessità del degente…
Menu scolastico: Firenze lascia la zuppa per i tortellini
Nei mesi scorsi appostamenti fuori dai locali mensa e controllo dei piatti pieni a fine pasto…
Spesa per tutti, aiuto contro povertà e disagio sociale
Nel 2016 distribuiti più di 8.000 pacchi a famiglie in difficoltà: tonno Conad, olio Esselunga, ceci e fagioli Coop…
Pietrasanta Medievale: weekend tra figuranti, cavalieri e arcieri
Tuffo nel passato nel Borgo a Roccatederighi. I piatti poveri della cucina medievale a Monticello Amiata…
Weekend del 2 giugno: tre giorni di cultura, divertimento, fiori, gusto, salute, sport e turismo
I programmi di tutti gli eventi a cui partecipare…
Domenica "Cantine Aperte" in oltre 80 aziende vitivinicole toscane
Il 28 maggio si festeggiano i 25 anni dell’evento nato in Toscana. Il programma di Azienda Villa Giulia, Ruffino, Fattoria dei Barbi, Tenuta di Artimino…
Eataly Firenze: all'"Osteria di Sopra", per tutto maggio, il Ristorante "L'Oste della Bon'ora"
Dopo il grande successo dello scorso novembre torna la cucina tipica laziale…
Gelate in Toscana: ingenti danni a vigneti, frutteti e ortaggi
Si continua la conta dei danni causati dalle gelate dei giorni scorsi…
Fine settimana in Toscana: boom di turisti all’aria aperta
Al Castello dell'Imperatore volano gli aquiloni costruiti dai bambini. Chiusure celebra la Festa del carciofo. ‘Cetona in fiore’…
Gelo notturno: vigneti bruciati, a rischio le eccellenze senesi
Coldiretti: “Dal nord al sud della provincia il brusco calo di temperature ha bruciato vigneti e altre colture”…
From Tuscany with Love: la Farinata di Cavolo nero
Questo è il primo articolo dedicato alla cucina toscana, della nuova collaboratrice, Nicole Taddei, curatrice del blog lemongrassandoliveoil.com. La sua presentazione a pié di pagina…
Alla Stazione Leopolda l'Italian food lifestyle dall'11 al 13 marzo
Tra eventi, show cooking e Fuori Di Taste le eccellenze del gusto e del cibo di qualità…
Sabato 31 dicembre 2016: Operazione Capodanno in Toscana
FOTOGRAFIE. Tutti gli appuntamenti e le feste in programma. Oppure festeggiamo a tavola la notte dell'ultimo dell'anno? A Firenze l'evento clou al piazzale Michelangelo. Altre cinque piazze coinvolte in centro e periferia…
Sagre natalizie: enogastronomia, mercatini e tipicità locali
Festa Amaretto Santacrocese, l'8 dicembre 2016. La Sagra degli Antichi Sapori, dall’8 all’11 dicembre a Lastra a Signa e la Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi. Il 6 dicembre al Gallery Art Hotel per una serata dedicata allo Champagne…
Il futuro dell'agricoltura toscana: la Politica Agricola Comunitaria
FOTOGRAFIE. Quali opportunità possono essere colte dalle imprese agricole della nostra regione? Come coniugare gli indirizzi comunitari per lo sviluppo delle aziende locali?…
Lampredotto e ribollita al Mercato Centrale: degustazioni tipiche
Un Venerdì di grandi sapori della tradizione culinaria toscana…
Grande successo per la Toscana a Terra Madre Salone del Gusto 2016
L'assessore all'agricoltura Remaschi: "Una folla di persone ha visitato i nostri stand, incontrato i produttori, partecipato ai convegni. C'è voglia di Toscana, di conoscere i nostri prodotti e sapere come vengono lavorati"…
Slow Beans e il successo del progetto toscano a Terra Madre Salone del Gusto
I legumi sono il vero cibo del futuro. A Lucca è nata la rete dedicata alle leguminose…
