Tutte le ultime news su Calamari
Il pesce non era fresco ma decongelato: due denunciati a Pisa e Cecina
Nei guai per frode in commercio il titolare di una pescheria e un ristoratore. La guardia costiere con l'arrivo dell'estate intensifica i controlli…
Consumi Natale 2018: incertezza sotto l’albero
L’indagine previsionale delle associazioni di categoria. Le abitudini per i pranzi e le cene in famiglia…
Vigilanza in mare: sequestri e sanzioni in Toscana
L’utilizzo di attrezzature illegali, oltre ad aumentare la capacità di pesca a discapito di coloro che rispettano le regole, impedisce la corretta riproduzione degli stock ittici… 
A cena con "La Gazza"
Venerdì 17 Novembre alle ore 20.30, incontro con cena e live-show a cura di Sara Gazzini al Circolo La Rondinella del Torrino…
Halloween a Firenze: un percorso da brivido in compagnia di fantasmi e leggende
Un calendario ricco di eventi martedì 31 ottobre, ma anche nei giorni precedenti. La festività americana in Toscana può avere un gusto speciale. La ‘Strega si-cura’ per la lotta contro il tumore al seno. Negli UCI Cinemas
arriva Shining… 
Eataly Firenze: ad aprile essenze di Sicilia in purezza
Alla cucina dell'"Osteria di Sopra" per tutto il mese torna il Ristorante "Fattoria delle Torri" di Peppe Barone, con i piatti della tradizione di Modica, dopo il successo dello scorso anno…
Eataly: ad aprile i piatti della tradizione siciliana del Ristorante "Fattoria delle Torri"
Il Maestro Peppe Barone torna a Firenze dopo il successo dello scorso anno…
Eataly: all'"Osteria di Sopra" il Ristorante "Porta di Basso" di Domenico Cilenti
I segreti di famiglia nei piatti della tradizione pugliese dello Chef naturalizzato fiorentino…
Eataly Firenze: novità ed eventi di marzo
La cucina dell'"Osteria di Sopra" del mese è quella del Ristorante "Porta di Basso" dello Chef Domenico Cilenti, con i piatti ispirati alla tradizione pugliese…
1° maggio: in Palazzo Vecchio festeggiati i 74 toscani “Maestri del Lavoro”
Il prefetto Giuffrida : “Ogni lavoratore è protagonista con i suoi sforzi di una duplice dimensione, individuale e collettiva, entrambe imprescindibili per il progresso del Paese”…
Il piacere della buona tavola, dalle origini al Rinascimento
Il più celebre trattato sulla filosofia della buona tavola, in una nuova edizione commentata e con testo latino a fronte, curata da Enrico Carnevale Schianca. Edito per i tipi di Leo S. Olschki, Il volume (VI-590 pp., 58 Euro), è inserito nella collana “Biblioteca dell’«Archivium Romanicum».…
Manda figlio a commettere furto aggravato di pesce
Misto mare, mazzancolle, calamari, scampi e gamberi…
Pesce surgelato venduto come fresco dopo il trattamento con acqua ossigenata
Il Nas sequestra 30 tonnellate tra polpi, calamari, moscardini e seppie. I prodotti venduti anche alla Unicoop Firenze e all'Esselunga…
Firenze: il 16 e 17 settembre Dig-It 2013
ONLINE. Attrezzi per giornalisti digitali in un convegno. I passi per aprire e gestire una web tv: un laboratorio dell'avv. Guido Scorza, mercoledì 18 settembre (ore 17.30) via Hangout / Google+…
Nuovo anno scolastico, tra spese ed aiuti ecco le istruzioni per l'uso
SCUOLA. Il Governo Letta ha varato ieri il decreto scuola, stanziando quattrocento milioni di euro. Fra gli obiettivi del decreto anche quello di migliorare e implementare lo sviluppo delle nuove tecnologie…
Liberata in mare una tartaruga
LIVORNO. Rilasciata la Caretta caretta trovata nelle acque a largo di Savona…
Quello che mangiano le balene
PISA. Al via ciclo di cene a tema al Museo di Storia Naturale dell’Università…
A Girogustando 2013 la cultura vien mangiando
SUCCEDE A SIENA. Fino a novembre i nuovi appuntamenti con i menù “a quattro mani” degli chef di tutta Italia protagonisti della rassegna enogastronomica nata a Siena che ha fatto registrare un successo da record con oltre 200 menù realizzati e più di 20mila presenze…
Udinese-Fiorentina: la sfida comincia a tavola
CALCIO E GASTRONOMIA. Campionato del gusto. Chef a confronto domenica allo stadio Friuli prima della partita di calcio…
Eventi in Toscana per festeggiare l'ultima notte dell'anno
CAPODANNO. Ricco calendario di eventi dal mare all'appennino per mangiare, ballare, cantare al ritmo del 2012 aspettando il 2013…
Torna in mare la tartaruga ritrovata nel mese di luglio
LIVORNO. Liberata nelle acque tra Capraia e Gorgona…
E’ tempo di Enocene, a tavola con il produttore
ENOGASTRONOMIA. Si inizia venerdì 2 marzo con una novità: la presentazione del libro del giornalista enogastronomico Andrea Gabbrielli “Il libro e il mare”…
'I Templari' sul mare in via Ponte alle Mosse
ENOGASTRONOMIA. Durante la serata si svolgerà la seconda ed ultima semifinale del Festival di Karaoke “Canto Anche Io”, ideata e curata dal musicista Andrea Calderai. Il premio finale è costituito da un soggiorno di 3 giorni ad Ischia per due.…
L’Acquario di Livorno svela i segreti 'dietro le quinte'
SCIENZA. Da questo weekend nuova opportunità di visita guidata per scoprire cosa si nasconde dietro le vasche espositive. Il “Dietro le quinte” arricchisce l’offerta della rinnovata struttura che ha già registrato circa 53mila visitatori.…
Sucesso di Viareggiomare 2010
NAUTICA. Un programma ricco di eventi e tante collaborazioni tra enti e associazioni. Appuntamento all’edizione 2011.…
Al via la 7° edizione “Viareggio Mare”
VIAREGGIO. Dal 2 al 6 giugno ritorna l’irrinunciabile appuntamento con la manifestazione dedicata al mare e allo spettacolo per 5 giorni ricchi di eventi…
Nora Mogalle a Viareggio Mare
NAUTICA. Diventata ormai un appuntamento costante per tutti gli amanti del mare, ritorna per la sua 7° edizione consecutiva la manifestazione Viareggio Mare 2010.…
Sull’uscio di cucina: Lasagne di…mare!
SAPORI DI TOSCANA. Ecco qua il momento migliore: adagiate su una pirofila la pasta e cospargetela di besciamella e condimento; prima una, poi un’altra, fino ad ottenere una bella lasagna di 7 o 8 strati.…
Calcio + Calcio, il mundial delle ossa in salute
CONGRESSO MEDICO A FIRENZE. FIGC e Fondazione FIRMO alleate nel nome dello sport e della lotta all’osteoporosi lanciano il Torneo Fair Play. Week end a Coverciano con le vincitrici dei campionati Allievi, Pablito Rossi testimonial e tanti buoni consigli per alimentarsi bene. L’incasso a una borsa di studio…
