Nuova meta per gli amanti della cucina napoletana appena aperto all'interno di The Student Hotel, dove ogni sera sarà possibile assistere allo "show" della creazione di mozzarelle e burrate in diretta… 
Stagione ricca di appuntamenti in lungarno Colombo. Divertimento per tutti i gusti e per tutte le età. In arrivo (24 giugno) la più grande orchestra di robot al mondo…
Il progetto Pizza Eataly creato in collaborazione con Slow Food: tra le protagoniste la “Pizza Firenze” con Mortadella di Prato “Marini” e Pecorino Toscano DOP “Il Fiorino”…
FOTOGRAFIE. Una moltitudine di eventi per festeggiare Capodanno tra cenone, musica e divertimento fino all'alba in tanti locali, piazze, cinema e teatri della regione. Menù ad hoc per la serata e a seguire dj set…
Il 17 e il 18 novembre al Teatro degli Astrusi e Palazzo dei Priori con 60 cantine provenienti dalla zona di Montalcino e dalla Langhe. Quest’anno anche una serie di appuntamenti che prendono il via già dal giovedì in diversi ristoranti ed enoteche, che dedicheranno delle serate ai due vini simbolo della storia enologica italiana.Inoltre la cena di gala targata avrà come protagonista la pizza…
Castelnuovo Val di Cecina (Pi) e Monterotondo Marittimo (Gr)…
La Toscana sceglie la merenda per promuovere l’evento più atteso dell’anno…
Firenze: in gara i 16 vincitori del tour dal 2011, in un weekend tra assaggi, laboratori e degustazioni.
Il vincitore accede alla finalissima del Gelato Festival World Masters 2021…
Sabato 1 settembre a Castelfiorentino (Piazza Giovanni XXIII – ore 19.30) serata di beneficenza in memoria di Sara Scimmi, tragicamente scomparsa un anno fa. L’appello del Sindaco Falorni: “Io ci sarò e spero di vedervi in tanti”…
Al Teatro della Compagnia l'evento promosso da Confcooperative Toscana e dalla Federazione Toscana delle Bcc…
Il nuovo formaggio, realizzato collaborazione con la storica azienda genovese, è stato presentato a Taste Firenze in anteprima per buyer e giornalisti. …
La fiera della pizza più vecchia e più grande del mondo a Las Vegas…
Edoardo Sandri (Atrium Bar Four Seasons Firenze) e Robert Pavel (Fusion Bar & Restaurant Firenze) star in una serata di degustazioni……
Il gin Peter in Florence, la vodka Vka e i liquori Nunquam protagonisti di una cocktail list unica
firmata dai bartender Edoardo Sandri (Four Seasons Firenze) e Robert Pavel (Gallery Hotel Art) in degustazione all’Atrium Bar giovedì 1° marzo e nella cornice esoterica del londinese The Mandrake Hotel martedì 6…
Cena a tema organizzata da Slow Food Scandicci e Fisar Delegazione Firenze. Mercoledì 7 marzo 2018 -ore 20:15- al Ristorante AqAbA, in Viale XX settembre, 221 a Sesto Fiorentino …
Una serata esclusiva con lo chef Alessandro Borghese per scoprire in anteprima i nuovi piatti gourmet.…
FOTOGRAFIE. Ordinanza antibotti e antivetro e capienza massima di 15 mila persone per il 'concertone'. In Piazza della Resistenza a Scandicci una Balera contemporanea 2.0. Al Tenax maratona con 18 DJ in consolle. Al Teatro Niccolini l'Eleganzissima Drusilla Foer. Il Cenone a Villa Viviani e Villa Damiani Martorelli …
Un calendario ricco di eventi martedì 31 ottobre, ma anche nei giorni precedenti. La festività americana in Toscana può avere un gusto speciale. La ‘Strega si-cura’ per la lotta contro il tumore al seno. Negli UCI Cinemas
arriva Shining… 
Dopo appena 50 anni scompare il carrello del vitto ed arriva un vassoio misurato sulle necessità del degente…
A Firenze la rassegna al Giardino dell'Orticoltura. Il "mercato temporaneo" di filiera corta nello spazio coworking Impact Hub. "Pic Nic sull'Erba" per l'A.T.T. alle Serre Torrigiani. Nella Chiesa di San Salvatore in Ognissanti Wine&Art. La Fiera di Scandicci 2017. In Mugello, il marrone. In Val di Chiana il 'Treno del gigante bianco'. Anche a Marradi per la 'Sagra della castagna'…
Sulla terrazza dell'Osteria di Sopra "i Borghi più belli d'Italia" del Consorzio di promozione del patrimonio enogastronomico dei piccoli borghi italiani. Venerdì 7 una degustazione di pesce crudo e champagne e il 20 una cena dedicata al pesce sostenibile. Si chiude con il 2° Festival #instrada, in Via De Martelli…
Una serata di solidarietà per tenere viva l'Associazione di San Giovanni e gli Angeli del Bello…
Per i mesi di giugno, luglio e agosto, tre pizze ispirate a tradizioni regionali, con abbinamenti di tendenza a tre cocktail che vanno ad esaltare il sapore degli ingredienti freschi e genuini…
Mio nonno diceva sempre “mai buttare il pane bimba mia, sapessi quanto abbiamo sofferto in guerra senza quel bendidìo”…
L'ex Fosso Bandito diventa -grazie ai suoi sei forni e una superficie di 4.500 mq- il più grande polo italiano della pizza, con ogni tipo di variante del più apprezzato piatto made in Italy…
Dopo gli eventi di Milano e Londra, il Live Aperitivo Tour fa tappa a Firenze da Obicà, per poi proseguire con tappe a New York il 17 maggio, a Los Angeles il 18 maggio e a Roma il 24 maggio.…
L’appuntamento con lo chef, mercoledì 26 aprile dalle 19.00 a Palazzo Tornabuoni per condividere l’esperienza del Mozzarella Bar Obicà …
Tra eventi, show cooking e Fuori Di Taste le eccellenze del gusto e del cibo di qualità…
La cucina dell'"Osteria di Sopra" del mese è quella del Ristorante "Porta di Basso" dello Chef Domenico Cilenti, con i piatti ispirati alla tradizione pugliese…
A Firenze sabato prossimo decima edizione del ‘Carnevale dei bambini’. Due proposte speciali per famiglie e bambini nei Musei Civici Fiorentini. A San Casciano un carro giallo carico di Minions. Strada in Chianti sfilata delle mascherine …
A Firenze la cucina tipica campana del Ristorante La Torre di Massa Lubrense …
Dalle Fumarole di Sasso Pisano alle Biancane di Monterotondo Marittimo…
Si svolgerà da venerdì 30 settembre a domenica 2 ottobre nell'area fiera con la presenza di oltre 150 espositori…
Presentato il Distretto rurale di economia socio-solidale partecipativa e di filiera breve del Valdarno di Sopra. Il 15 ottobre Slow Wine a Montecatini con oltre 500 vini in degustazione.
Il programma di sabato 24 settembre…
Ricco il calendario di laboratori e degustazioni organizzati ininterrottamente dalle 12 alle 22.30 nei cinque giorni della manifestazione che prenderà il via giovedì 22 settembre. Segui gli hashtag #terramadre #salonedelgusto #farerete #biodiversità #territorio…
Saranno presenti CoSviG (Consorzio per lo Sviluppo delle Aree Geotermiche), “Montecatini Terme & la Valdinievole: Da Leonardo a Pinocchio”, il Distretto Rurale di economia socio-solidale del Valdarno di Sopra ...e le Valli aretine…
Dal 1 al 4 settembre si sfideranno i migliori gelatieri d'Europa presentando i gusti più originali e sfiziosi. Stand aperti dalle 12 alle 22…
Gli appuntamenti istituzionali e le iniziative collaterali. Concerto al Verdi di Firenze. Come i giovani “vedono” il 25 aprile. Sabato all’Istituto alberghiero Saffi. Giorno del Ricordo: mozione unanime su iniziative Regione…
Domenica 3 aprile in piazza Dresda 11 la presentazione del servizio di gastronomia a domicilio per la prima infanzia, con ingredienti 100% organici certificati, a km 0 e di stagione …
Inaugurazione giovedì 3 marzo alle 18.30 in via dello Sprone 5r. Diretto da Francesco Sanapo, in collaborazione con Daniele Palladini, oltre a coffee bar è anche ristorante con i piatti dello chef Arturo Dori…
Occorre sfatare una leggenda metropolitana che vede le zanzare preferire il sangue dolce…
Cibo, natura e territorio sono i tratti principali dell’impegno di Enel Green Power nelle aree geotermiche…
TOSCANA. Syntech: tavolo istituzionale per scongiurare licenziamenti…
INNOVAZIONE. Al posto del sangue è possibile utilizzare la saliva affinché le analisi mediche siano meno invasive e meno dispendiose?…
RICETTE. A Venezia gli spaghetti di Mastro Michele sono la risposta di tendenza all’arte d’avanguardia…
OSPEDALE BAMBINI. Cena di solidarietà a favore del Girotondo per il Meyer. Demidoff country Resort il 19 novembre 2012…
EMERGENZA. Alcune semplici regole da seguire per non farsi trovare impreparati…
IMPRESA. Con il progetto “Governare i processi di innovazione”, realizzati 41 fra seminari, corsi e circoli di studio che hanno coinvolto 549 soggetti tra imprenditori, lavoratori occupati e disoccupati.…
CUCINA. La migliore pizza d’Italia: è una “margherita” e si fa in Francia…
COPPA ITALIA. Il Pisa torna dal Lungobisenzio con il secondo successo consecutivo in Coppa Italia. Nella classifica del girone F il Pisa raggiunge al comando il Gavorrano a quota 6, Poggibonsi a 3, Sangiovannese e Prato a 1…
CALCIO. Esordio vincente del Pisa in coppa Italia di Lega Pro, Superata per 2-1 la Sangiovannese, con Carparelli che nel finale ha fallito il calco di rigore del 3-1.…
SAPORI DI TOSCANA. Dopo aver preparato la salsa e le melanzane non resta che cuocere gli spaghetti al dente e condirli in una pirofila rettangolare prima con il pomodoro e poi, sopra, con le melanzane. Buon appetito!…
CALCIO. Risultati e classiciche delle toscane della 30.a giornata del del campionato di 1/a e 2/a divisione di Lega Pro.…
LIBRI. Oltre 500 studenti elementari e medi alla ricerca di vecchie ricette della cucina casalinga. Da Fiesole a Sesto, da Signa a Scandicci tanti piatti della mamma in un libro collettivo per "100 itinerari+1".…
SAPORI DI TOSCANA. Prima si sistema il pesce: lo si sciacqua, lo si taglia a tocchi piuttosto grossi, lo si infarina e si frigge. Tenetelo sulla carta assorbente mentre preparate la base con i porri, in modo che resti bello asciutto.…
SAPORI DI TOSCANA. Brodo, patate lesse e salsa verde. Una ricetta della mamma che non passa mai di moda!…
SAPORI DI TOSCANA. Altro che caviale, aragosta, petto d’oca! Non so se gli ingredienti e la preparazione siano canonici e approvati dagli intenditori di alta cucina. Qui si parla di popolani, io, e di una lunga esperienza dietro i fornelli, mia nonna.…
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