Mercatale: prodotti agricoli del territorio dal produttotre al consumatore

Sabato 1° e domenica 2 marzo in piazza della Republica. Poi si sposterà in piazza S. M. Novella

Redazione Nove da Firenze
Redazione Nove da Firenze
25 febbraio 2014 14:06
Mercatale: prodotti agricoli del territorio dal produttotre al consumatore

Un’occasione e da non perdere per conoscere e acquistare i migliori prodotti agricoli del nostro territorio, dal produttore al consumatore: sabato 1° e domenica 2 marzo torna in piazza della Repubblica l’ormai tradizionale appuntamento con il Mercatale di Firenze, dove 78 aziende agricole e 9 artigiani presentano il meglio della filiera corta.. E dunque, secondo la stagionalità, sarà possibile acquistare vino, olio, verdure, frutta, cereali, legumi, polli ed eccellenze toscane come lo zafferano, i tartufi, il fagiolo zolfino, il cecino rosa, la cipolla di Certaldo, il pollo del Valdarno, i marroni; oltre prodotti trasformati quali miele, salumi, formaggi, farine, biscotti.

Tutti rigorosamente ‘dal produttore al consumatore’ e tutti di altissima qualità, per riscoprire la stagionalità della frutta e della verdura ed avere la certezza della loro provenienza. Il Mercatale è un progetto promosso dal Comune di Firenze (assessorati alle Politiche del territorio e allo Sviluppo economico, con il contributo della Regione Toscana) al quale aderiscono organizzazioni di categoria e associazioni dei produttori, insieme per “promuovere e valorizzare l’agricoltura del nostro territorio, valore fondamentale per la nostra economia e per la nostra identità culturale" spiega l’assessore all’Ambiente Caterina Biti.

Quello del 1° e 2 marzo sarà l’ultimo appuntamento del Mercatale in piazza della Repubblica: a partire da aprile infatti il mercato si trasferirà in piazza Santa Maria Novella. Questo il calendario 2014:

Piazza della Repubblica: Sabato 1 marzo - Domenica 2 marzo Piazza Santa Maria Novella: Sabato 5 aprile - Domenica 6 aprile Sabato 3 maggio Sabato 7 giugno Sabato 5 luglio Sabato 6 settembre Sabato 4 ottobre Sabato 8 novembre - Domenica 9 novembre Sabato 6 dicembre - Domenica 7 dicembre - Lunedì 8 dicembre.

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