presidii ed arca del gusto di slow food News

Europe Direct

Nutrire il pianeta: energia per la vita

Lunedì, 18 Maggio 2015

Uno spazio del Padiglione Italia interamente dedicato alla Toscana

Fotografie

Fiera Cioccolato Artigianale 2015: a Firenze dal 6 al 15 febbraio 2015

Domenica, 16 Novembre 2014

Dolcemente Pisa: l'alta pasticceria artigianale il 22 e 23 novembre

Cultura

Isole felici, Sicilia in festa a Empoli, Sardegna in piazza a Prato

Martedì, 09 Settembre 2014

I sapori e i colori delle isole nel cuore delle nostre città

Cultura

San Giovanni, Pic Nic notturno con vista sui fuochi

Lunedì, 23 Giugno 2014

​Menù biologico e stuoia: sono aperte le prevendite per acquistare il kit per mangiare in spiaggia

Cultura

Erbe aromatiche, come cucinarle e come mangiarle

Martedì, 20 Maggio 2014

​Il 24 e il 25 maggio al Castello Malaspina di Massa e a Fosdinovo gare culinarie, laboratori e spettacoli. I...

Toscana

Sangue Blu: rassegna dedicata ai salumi di sangue

Domenica, 13 Ottobre 2013

A San Miniato (Pisa) sabato 19 e domenica 20 ottobre 2013

Ambiente

Parco foreste casentinesi, al via la II edizione di "Autunno Slow"

Lunedì, 30 Settembre 2013

Parte la seconda edizione di "Autunno Slow", in programma fino al 17 novembre, progetto di valorizzazione promosso...

Feste

Il week end di Pasqua in Toscana: musei aperti e piatti tipici

Venerdì, 29 Marzo 2013

Il museo di Palazzo Medici Riccardi resta aperto e visitabile anche nei giorni di Pasqua e Pasquetta nei consueti...

eventi

Il tartufo bianco. L’eccellenza di San Miniato

Giovedì, 25 Ottobre 2012

A novembre, per tre fine settimane si svolgerà la 42° Mostra Mercato Nazionale del Tartufo bianco di San Miniato

Alimentazione

La Toscana al Salone del Gusto e Terra Madre di Torino

Martedì, 23 Ottobre 2012

Dal 25 al 29 ottobre. Sono 18 i presidi Slow Food del territorio toscano

Toscana

San Miniato: da oggi si cerca il Tartufo Bianco

Lunedì, 10 Settembre 2012

E' l'inizio della raccolta del prezioso frutto in vista della Mostra Mercato Nazionale

Estate

A Scandicci parte la nona edizione di Open City

Mercoledì, 27 Giugno 2012

Tra gli artisti di questa nona edizione Martinicca Boison, I Giganti, il nuovo progetto di Stazioni Lunari con...

Santo Patrono

A Firenze i ''Fuochi'' si ammirano dalla spiaggia sull'Arno

Martedì, 19 Giugno 2012

Pochi kit rimasti, affrettarsi per degustare l'ottima zuppa di ceci, le polpette di melanzane e il muffin di mandorle...

Caffe'

Prima edizione di “Pausa Caffè”, festival tra incontri, suoni e sapori

Giovedì, 31 Maggio 2012

Dal 7 all’8 giugno alla Biblioteca delle Oblate di Firenze la manifestazione dedicata alla cultura del caffè. Con la...

L'appuntamento

Dal 1 ottobre torna Boccaccesca

Mercoledì, 28 Settembre 2011

Due fine settimana, quattro giorni per scoprire l'anima rinnovata di Boccaccesca, che saprà coinvolgere veramente...

Toscana

Isola d'Elba: il Mercato della Terra e del Mare

Mercoledì, 17 Agosto 2011

Si inaugura domenica 19 agosto il quarto mercato contadino di Slow Food

Enogastronomia

Slow Food Toscana per i 150 anni dell'Unità d'Italia

Lunedì, 23 Maggio 2011

Inizia giovedi 2 Giugno a Montespertoli, in occasione della tradizionale Mostra del Chianti “La Toscana per l’Italia....

Toscana

OGM: presto la nuova legge regionale?

Mercoledì, 02 Marzo 2011

Salvadori: “Ci mettermo alla testa di un nuovo movimento per portare l’UE su questa strada”. Ecco il Diario Slow Food...

Economia

Stile Naturale Shop: bottega on line della 'filiera corta'

Lunedì, 20 Dicembre 2010

Il negozio si trova su Ebay

Slow Food

Terra Madre Toscana

Venerdì, 15 Ottobre 2010

55 rappresentanti delle comunità di Terra Madre provenienti dall’Europa orientale all’Africa, dal Medio Oriente...

Cultura

Slow Food: Terra Madre torna in Toscana

Martedì, 12 Ottobre 2010

Con un incontro internazionale fra comunità del cibo dal 17 al 20 ottobre 2010

Vino

Chianti Colli Fiorentini docg, a Boboli stappata l’annata 2008

Lunedì, 04 Ottobre 2010

Ad accompagnare l’annata 2008 sono stati prodotti tipici della regione, quali formaggi, dolci, salumi e altri, tutti...

Cultura

Il Chianti Colli Fiorentini si presenta al Giardino di Boboli

Martedì, 28 Settembre 2010

La presentazione dell’annata 2008 del Chianti Colli Fiorentini, ospitata nella Limonaia del Giardino di Boboli,...

Filiera corta

Torna il Mercatale di Empoli con i prodotti di qualità e di stagione

Giovedì, 07 Gennaio 2010

Per l’edizione del prossimo fine settimana conferme e novità, come la cipolla di Certaldo, la ricotta con lattice di...

Cultura

San Miniato: domenica torna il mercatale

Giovedì, 12 Marzo 2009

Cultura

Monsummano Terme (Pt): la manifestazione dedicata al cioccolato puro dal 30 gennaio al 1 febbraio 2009

Lunedì, 29 Dicembre 2008

Economia

Arezzo: standard qualitativi dei prodotti alimentari e opportunità internazionali

Venerdì, 17 Ottobre 2008

Cultura

Treno a vapore per il Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi

Venerdì, 12 Settembre 2008

Cronaca

Filiera corta: a Montevarchi (AR) un grande spaccio per la vendita diretta delle produzioni locali

Venerdì, 01 Febbraio 2008

Cronaca

Slow Food: a Certaldo la “Condotta” della “Cipolla”

Giovedì, 03 Gennaio 2008

Cultura

Libri: 124 ricette per chi fa da mangiare con amore e La fiorentina dalla Chianina alla tavola

Venerdì, 14 Dicembre 2007

Cronaca

Campionato di Vino: sabato 8 e domenica 9 settembre 2007 dalle ore 15 alle ore 19, nella cornice del Teatro Romano di...

Mercoledì, 05 Settembre 2007

Cronaca

Olio extravergine: viaggio alle radici della tradizione contadina nel Cilento

Martedì, 20 Marzo 2007

Cronaca

Natale: sette milioni di alberi veri per accogliere doni verranno addobbati nelle case delle famiglie italiane

Sabato, 02 Dicembre 2006

Cronaca

Degustazioni, assaggi, laboratori tematici, dibattiti, presentazioni di libri a tema

Venerdì, 08 Settembre 2006

Cronaca

Vernio: domenica 19 marzo torna la tradizionale Fiera del Bestiame di San Giuseppe

Sabato, 11 Marzo 2006

Cronaca

Boccaccesca 2005: dall’enogastronomia all’artigianato, dall’agroalimentare alla cultura – è protagonista a Certaldo A...

Giovedì, 29 Settembre 2005

Cronaca

Torneo popolare per degustatori al Teatro Romano di Fiesole il 10 e 11 settembre

Lunedì, 05 Settembre 2005

Cronaca

Domani i sapori della Montagna Fiorentina incontrano Firenze

Martedì, 29 Marzo 2005

Cronaca

Antichi Sapori di Toscana da mercoledì 8 a domenica 12 dicembre

Mercoledì, 24 Novembre 2004

Cronaca

In provincia di Siena sono 5500 i capi di chianina, contro i 3500 degli anni ’80

Mercoledì, 10 Novembre 2004

Cronaca

Grandi chef all’opera nella domenica di Boccaccesca

Sabato, 09 Ottobre 2004

Cronaca

A pranzo in famiglia: la Madia di Boccaccesca

Venerdì, 08 Ottobre 2004

Cronaca

L’8 di ottobre al via la Boccaccesca, rassegna di prodotti e piaceri del gusto

Domenica, 03 Ottobre 2004

Cronaca

“Viaggio intorno ai sapori della Montagna Fiorentina” e la “Cartoguida della Montagna Fiorentina”, presentati oggi al...

Mercoledì, 07 Aprile 2004

Cronaca

Certaldo: al via Boccaccesca 2003 – V^ Rassegna di prodotti e piaceri del gusto, 3-4-5 e 10-11-12 Ottobre 2003

Venerdì, 03 Ottobre 2003

Cronaca

Boccaccesca 2003 a Certaldo

Venerdì, 19 Settembre 2003

Cronaca

Boccaccesca: rassegna di prodotti e piaceri del gusto

Martedì, 29 Luglio 2003

Economia

Al via il Programma di promozione economica 2003

Mercoledì, 20 Novembre 2002

Cronaca

“From Global to Glocial”: oggi e domani a San Rossore
Il presidente Martini aprirà il dibattito alle 9.30

Martedì, 16 Luglio 2002