La paura del domani è nel piatto
Viaggio nelle superstizioni alimentari italiane, con alcuni consigli utili sui cibi da offrire ai propri ospiti per il cenone di Capodanno…
Tutte le ultime news su Cetrioli
'Giochiamo!': IKEA Firenze per il Diritto al Gioco
Fino al 24 dicembre iniziative dedicate ai più piccoli nello store fiorentino. 9-10 novembre 'Disegna il tuo peluche'…
La Toscana non si ferma neanche a Ferragosto
FOTOGRAFIE. Musica, spettacoli, cultura, sport e cibo dal giorno alla notte a Firenze e dintorni. Ecco i musei aperti (tra cui il Parco di Pratolino e Palazzo Medici Riccardi). Allo spazio estivo il Molo dj set. Gli stornelli fiorentini al Flower al Piazzale. Al parco dell'Anconella festa brasiliana. Il “Concerto dell’Assunta” nella Pieve di San Pietro a Cascia. Tornano i fuochi a Bilancino. Mercato settimanale a Empoli. A Prato l'Ostensione della Sacra Cintola dal Duomo. A Vaiano cocomero e brindisi per tutti. A Marina di Pisa si esibisce Claudio Batta. All'Acqua Village lo spettacolo di flyboard… 
Empoli, torna il Mercatale con tutti i prodotti di stagione a km 0
Sabato 13 luglio dalle 9 alle 13 in piazza della Vittoria il meglio della produzione locale…
Pitti Taste, il 10/12 marzo, torna alla Stazione Leopolda
Le eccellenze della manifestazione, che delizia i cultori dell’enogastronomia di qualità, l’arte di Gualtiero Marchesi, il valore delle denominazioni di origine territoriale fino al tema di questa edizione, il Foraging. Sempre più ricco il programma di eventi Fuori di Taste 2018. Edizione speciale per il mercato di filiera corta “L’Alveare che dice Sì!”…
McDonald’s diventa Made in Italy
In 30 anni, McDonald’s ha oggi più di 560 ristoranti nel nostro paese…
The Food Factory presenta ACCORDI
Un'unica location per 5 diversi scenari - Una sola notte per 5 aziende dell'eccellenza toscana. ood by The Food Factory - VKA Drink – Barber Corner Proraso - Music & DjSet by K-Array e Power Rent.…
Due nuovi incendi a Buonconvento e Montefalcone, interventi con gli elicotteri
Interrogazione al Ministro degli Interni sugli incendi sul Monte Amiata. Prosegue l’ondata di caldo con l'emergenza siccità: nuova politica delle acque, convegno in Consiglio regionale…
Marocca di Casola e prodotti delle Comunità terremotate della Valnerina nel 7° Piatto dell'Alleanza Toscana cuochi Slow Food
Il piatto si potrà degustare dal 21 giugno al 22 settembre nei ristoranti e osterie toscane di Slow Food che hanno aderito al progetto e che espongono la locandina dell'iniziativa …
Legendary Burgers from Around The World
Il "giro del mondo del gusto" al tavolo dell'Hard Rock Café…
Allo Chalet Fontana un orto bioattivo dove fare la spesa
Nel giardino dello storico locale fiorentino si evolve il progetto "Noa Food – nutriente, organico, autentico"… 
La Makluba di Izzeddin Elzir, Imam di Firenze
La seconda "Ricetta del Cuore" è un piatto islamico che viene solitamente preparato il venerdì e in italiano significa Rovesciata …
Una grigliata perfetta: 10 consigli utili per cucinare all'aperto
La festa del 25 aprile e il ponte del 1 maggio inaugurano le scampagnate all’aperto…
“Animal House” a Prato la fattoria dell'agricoltura sociale
CAMPAGNA. Tra i progetti futuri per la fattoria didattica di Pantanelle l’apertura della trattoria a km zero. Intanto per tutto il mese di agosto continua la vendita dei prodotti dell’orto.…
50 anni nel cuore di Firenze, l'osteria L'Ortolano festeggia con degustazione
GASTRONOMIA. Un tuffo negli anni Sessanta ed eccellenze gastronomiche raccontate dai produttori per un aperitivo che celebra l'importante traguardo. In assaggio anche le due nuove versioni create ad hoc della Martarè, la torta di cioccolato “Anniversary” e “Vegan”…
Fabbrica Europa, Festival internazionale della scena contemporanea
TEATRO. Dal 3 al 13 maggio 2012 alla Stazione Leopolda di Firenze e in altri spazi…
Batterio killer, scattano gli aiuti per le impre agricole
TOSCANA. La psicosi aveva fatto crollare del 75% la vendita di cetrioli, e del 20% degli altri ortaggi di stagione. Uffici Coldiretti a disposizione delle imprese.…
Giardini pensili in città, Renzi li ha già previsti alla Fortezza
AMBIENTE. Dagli USA e dal Canada la nuova frontiera dell’alimentare fai da te: orti e serre sui tetti, frutta e verdura già a casa e l’aria della città migliora…
Escherechia Coli, crollano le vendite di verdura nella provincia di Firenze
BATTERIO KILLER. La psicosi di questi giorni, dovuta al ‘batterio killer E.coli’, ha avuto gravi ripercussioni nelle vendite di questo ortaggio, che viene venduto solo in estate.…
Escherichia Coli: in Germania non parlano di germogli di soia!
SALUTE. Sbagliano i giornali ed i tg italiani ad indicarli come la nuova causa dell'epidemia. All'origine dell'equivoco un errore di traduzione...…
Taste 2011, Chef per un giorno alle Murate
GUSTO. Alcuni degli eventi in programma per la grande kermesse del gusto che si svolge nel capoluogo toscano. Tra le iniziative "Chef per un giorno" condotta da Leonardo Romanelli…
L'orto sul balcone di casa: moda e risparmio
Coltivare frutta e verdura sul balcone, una moda ma anche un risparmio per i cittadini. Molto richiesto il peperoncino Habanero ma si possono coltivare piante aromatiche, pomodori, zucchine, fragole e anche meloni. Un po' di consigli.…
Sull’uscio di cucina: Priviet insalata!
SAPORI DI TOSCANA. Cosa avrà mai di toscano l’insalata russa? Che non manca quasi mai quando si fanno quei bei pranzi domenicali.…
