Natale & Cantine: il 20 e 21 dicembre, a Pratolino (FI)

Redazione Nove da Firenze
Redazione Nove da Firenze
02 dicembre 2008 13:54
Natale & Cantine: il 20 e 21 dicembre, a Pratolino (FI)

Si terrà all'hotel Demidoff di Pratolino l'edizione 2008 di Natale & Cantine, la due giorni dedicata agli appassionati del vino, che quest'anno riunirà le aziende vinicole delle aree Doc e Docg più famose della Toscana, dal Chianti al Chianti Classico, da Montalcino a Montepulciano.
Tema centrale della manifestazione 2008: "I vini a base Sangiovese", ma non mancheranno vini bianchi come come la Vernaccia di S. Gimignano e prestigiose etichette extra regionali.
Presso i banchi espositivi, aperti dalle 11.00 alle 19.00 di entrambe le giornate, i visitatori avranno la possibilità di assaggiare e acquistare tutte le etichette esposte, approfittando dell'occasione per pensare anche ai regali di Natale.

La due giorni prevede seminari degustativi a numero chiuso curati dalla delegazione fiorentina dell'ONAV, (l'Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Vino), veri e propri eventi nell'evento:
- Il pomeriggio di sabato 20 Verticale di Riserva Ducale Oro Chianti Classico Riserva DOCG Ruffino (Annate: 1977, 1988, 1999, 2001, 2005).
- La mattina di domenica 21 "Seventop" una selezione di 7 olii extravergini della stagione 2008.
- Il pomeriggio di domenica 21 Verticale di Pomino Vendemmia Tardiva DOC Frescobaldi (Annate: 2002, 2003, 2004, 2006).
L'idea degli organizzatori è quella di accorciare le distanze tra "cantine" e consumatori, creando un'imperdibile occasione di incontro per avvicinare anche i "non addetti ai lavori" al mondo del vino.

Durante le due giornate, speciali menu degustazione in abbinamento con i vini delle aziende espositrici, verranno proposti a pranzo ed a cena presso il ristorante dell'hotel.

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