Waranà "magico" di Andirá Marau: da Presidio Slow Food a DOB Mercoledì, 18 Novembre 2020 Il prodotto amazzonico lanciato in Italia al Salone del Gusto ha ottenuto la Denominazione di Origine Brasiliana. i...
LifeStyle Paolo Crepet al Caffè de La Versiliana Giovedì, 20 Agosto 2020 Sul palco del celebre talk show giovedì 20 agosto alle 18.30
Al caffè de La Versiliana degustazioni di percorsi enogastronomici Mercoledì, 19 Agosto 2020 Appuntamento venerdì 21 alle 18,30 a Marina di Pietrasanta con la narrazione di Vetrina Toscana per la promozione di...
Slow Food Italia: la Guida agli Extravergini 2020 Venerdì, 17 Aprile 2020 Vengono raccontate 580 realtà tra frantoi, aziende agricole e oleifici, recensiti 943 oli tra gli oltre mille assaggiati
Agroalimentare Seravezza: si celebra l’eccellenza dell’Olivo Quercetano Sabato, 23 Novembre 2019 L’appuntamento è per martedì 26 novembre a partire dalle ore 15:30
Food is Culture: sull’Arca del Gusto i prodotti locali in via di estinzione Lunedì, 07 Ottobre 2019 Lanciato oggi il concorso dedicato ai cittadini europei. Fino al 15 marzo 2020, tutti possono candidare il prodotto...
“Cipolla di Certaldo in sagra” dal 23 agosto a Certaldo Venerdì, 09 Agosto 2019 Sul belvedere Calindri musica, eventi e piatti a base di “Cipolla di Certaldo” sino a domenica 1 settembre la VII...
Eataly: nel menù la nuova pizza Firenze Mercoledì, 19 Giugno 2019 In ogni pizzeria Eataly una ricetta locale, a comporre un ideale giro d'Italia di presidi slow food, oltre alla...
Il 18 giugno a Eataly Firenze il Tour delle Pizze del Territorio Venerdì, 14 Giugno 2019 Il progetto Pizza Eataly creato in collaborazione con Slow Food: tra le protagoniste la “Pizza Firenze” con...
Torna la Cipolla di Certaldo in sagra, VI edizione Giovedì, 16 Agosto 2018 Da giovedì 23 agosto a domenica 2 settembre al paese Alto . Eventi, musica e soprattutto buona cucina
Cronaca Nel primo fine settimana di maggio giorni di fiera fuori Firenze Giovedì, 03 Maggio 2018 La Fiera di San Zanobi a Scandicci. Agricoltura e artigianato a Dicomano e Castelfiorentino. Ad Arezzo, sabato 5 e...
Cronaca Toscana: tutte le eccellenze in vetrina per il Ponte dell'Immacolata Venerdì, 08 Dicembre 2017 Tante iniziative per grandi e piccoli nei centri storici. Inaugurata oggi a Sesto Fiorentino la prima edizione di...
La zuppa di Slow Beans 8° piatto dell'Alleanza dei cuochi di Slow Food Mercoledì, 06 Dicembre 2017 La zuppa a base di 9 tipologie diverse di legumi si potrà trovare fino a marzo nei ristoranti aderenti che espongono...
L'Extravergine 2017 a San Quirico d’Orcia Martedì, 21 Novembre 2017 Dall’8 all’10 dicembre la kermesse dedicata all’olio d’oliva fin dal 1993
“Appennino, Terra di Valore e di Valori”, raccolti 1.006 euro per il progetto “La Buona Strada” Giovedì, 26 Ottobre 2017 Nel convegno sono stati trattati importanti temi come la difficoltà di produrre in Appennino, il difficile...
Slow Wine 2018 a Montecatini Terme. Il programma Martedì, 03 Ottobre 2017 Tanti gli appuntamenti previsti dal 13 al 16 ottobre nell'ambito della manifestazione Food&Book. Sabato 14 prevista...
Mostra mercato del Tartufo bianco di San Miniato: a novembre la 47^ edizione Sabato, 16 Settembre 2017 Tre fine settimana di degustazioni enogastronomiche, cultura e solidarietà
Cookstock: l'8, 9 e 10 settembre 2017 Mercoledì, 06 Settembre 2017 Pontassieve riapre le sue porte al gusto
Pesca Regina di Londa 2017 Venerdì, 01 Settembre 2017 Una varietà di pesca di montagna dimenticata diventa materia prima per piatti innovativi
Turismo: nel fine settimana le tradizioni locali e i saperi del mondo rurale Giovedì, 24 Agosto 2017 Piatti tipici a base di Cipolla a Certaldo. Il 24 agosto a Rosignano M.mo la quarta tappa di 'Un'altra estate'. Sagra...
Agroalimentare Coleottero sulle piante di fico: petizione dell'Associazione Produttori Fichi Secchi di Carmignano Lunedì, 14 Agosto 2017 Raccolta firme per chiedere alla Regione e al Ministero l'accesso a fondi per lo studio del coleottero e la ricerca...
Marocca di Casola e prodotti delle Comunità terremotate della Valnerina nel 7° Piatto dell'Alleanza Toscana cuochi Sl... Lunedì, 26 Giugno 2017 Il piatto si potrà degustare dal 21 giugno al 22 settembre nei ristoranti e osterie toscane di Slow Food che hanno...
Gara di bocce a Sesto Fiorentino, tra politici e giornalisti Martedì, 09 Maggio 2017 Una serata sportiva e conviviale tra i sapori di Toscana alla Bocciofila Sestese
Wine Expogusto, al via la prima edizione ad Arezzo Mercoledì, 28 Settembre 2016 Si svolgerà da venerdì 30 settembre a domenica 2 ottobre nell'area fiera con la presenza di oltre 150 espositori
A Terra Madre Salone del Gusto olio toscano protagonista Domenica, 25 Settembre 2016 Il ritorno di SlowBeans in Lucchesia. A Capraia il più giovane fiduciario d'Italia: “A soli 19 anni porto avanti i...
Agroalimentare A Terra Madre Salone del Gusto 2016 la Regione Toscana parla di legalità, innovazione, eccellenze Sabato, 24 Settembre 2016 Presentato il Distretto rurale di economia socio-solidale partecipativa e di filiera breve del Valdarno di Sopra. Il...
Slow Food, gli appuntamenti allo stand Toscana a Terra Madre Salone del Gusto 2016 Martedì, 20 Settembre 2016 Ricco il calendario di laboratori e degustazioni organizzati ininterrottamente dalle 12 alle 22.30 nei cinque giorni...
Terra Madre Salone del Gusto 2016 presenta la Toscana Lunedì, 05 Settembre 2016 Il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del cibo si terrà per le strade della città di Torino e...
Slow Food: la Cipolla di Certaldo e il Biscotto Salato di Roccalbegna protagonisti del V piatto dell'Alleanza dei Cuochi Domenica, 10 Luglio 2016 Il piatto viene servito nei ristoranti e osterie toscane che hanno aderito al progetto e viene cambiato ogni tre mesi...
La chef Silvia Volpe e la Tarese del Valdarno Sabato, 09 Luglio 2016 Dalla sua cucina al ristorante La Rondinaia (Livorno) racconta la sua esperienza con il salume presidio Slow Food...
Cronaca Estate medievale: cene in costume, falconieri, arcieri, giocolieri, mercanzie, musica e danze Sabato, 09 Luglio 2016 In Toscana impazza la moda delle rievocazioni e il pubblico corre nei centri storici per assistere a sfilate e...
Agroalimentare I soci imprenditori a Grosseto sostengono 4 nuovi Presìdi Slow Food Domenica, 28 Febbraio 2016 Dopo la Pesca Tradizionale nella Laguna di Orbetello, in dirittura d’arrivo quello sul Pecorino a Latte Crudo di...
Dall'allevatore al cuoco, c'è tanto lavoro nel 3° Piatto dell'Alleanza dei cuochi di Slow Food dedicato alla Razza Ma... Lunedì, 15 Febbraio 2016 I piatti preparati a base di questa preziosa carne si possono degustare fino al 21 marzo in uno dei ristoranti e...