Nuova produzione di comunità a Radicondoli, grazie a un Piano Integrato di Filiera da 1 milione e 200 mila euro. Il sindaco Francesco Guarguaglini: “C’è un vento nuovo che soffia sul territorio, di sviluppo e valorizzazione che noi siamo impegnati a portare avanti”…
Lo studio dei ricercatori delle Università di Pisa e di Torino pubblicato sulla rivista Scientific Reports…
Due giovani fiorentini di 28 e 35 anni si reinventano e danno vita ad una nuova realtà che coniuga agro-ecologia, cultura e tradizioni contadine, da venerdì 5 giugno 2020 aperto tutti i weekend … 
Dopo sei anni di sperimentazioni l'azienda agricola toscana "La Ranocchiaia" di San Casciano Val di Pesa lancia il primo blend biologico palatabile per venire incontro ai gusti dei più piccoli, spesso restii ad assumere questo alimento. E' noto che i bambini – soprattutto quelli in fase di divezzamento – abbiano difficoltà ad assumere l'alimento ricco di sostanze benefiche come i polifenoli, ma allo stesso tempo dal sapore non sempre compatibile col loro gusto…
Preparato dalla Dipartimento 'Scienze della vita' dell'Università di Siena per fermare l'invasività dei licheni: si chiama 'Bioconcultura'. omenica 27 ottobre conclude la stagione delle visite…
Gli esperti dell’Osservatorio Grana Padano hanno valutato le abitudini alimentari delle donne. I consigli agli uomini per evitare l’invecchiamento precoce…
Si tratta di un intervento che consentirà alla distilleria di lavorare il maggior quantitativo di vinacce mai prodotto e di restituire acque ben depurate all’acquedotto consortile di Poggibonsi…
L’Università di Pisa partner del progetto Antea per sostenere la filiera emergente dei fiori eduli nell’area compresa fra Italia e Francia…
Le due cultivar, che presentano numerosi vantaggi in termini di produttività e di qualità dell’olio rispetto alle varietà standard, sono state cedute in concessione al consorzio Co.Ri.Pro-Olivi di Pescia…
Convegno di presentazione della Comunità Slow Food sabato 4 maggio…
Per gli ospiti della MSC Aurea Spa una gamma focalizzata nel garantire benefici alla circolazione, ridurre i segni dell’invecchiamento e rivitalizzare la pelle rendendola luminosa…
Difficoltà della ricerca per un farmaco in grado di curare le malattie neurodegenerative…
Alle Serre Torrigiani la prima spremitura dell'annata 2016 insieme al Consorzio per la tutela dell'olio extravergine di oliva toscano Igp. Presenti anche l'assessore regionale all'Agricoltura Marco Remaschi e allo sviluppo economico del Comune, Giovanni Bettarini…
La famiglia Zingarelli mostra ad amici ed addetti ai lavori i filari dai quali ottiene il prezioso vino che produce … 
Coldiretti: "Pericolosa novità per i consumatori ed altro regalo a multinazionali dopo invasione olio Tunisia tax free"…
La presidente Paola Soldi interviene a margine dell’iniziativa che si è svolta nei giorni scorsi a Torrita di Siena…
Un’iniziativa senza scopo di lucro che si pone come obiettivo la generazione di una rete per lo sfruttamento delle proprietà delle molecole…
FOTOGRAFIE. Ideato dai ricercatori del dipartimento di Scienze Agrarie Alimentari Agro-ambientali permette di ottenere una maggiore resa ed un prodotto con elevate qualità nutrizionali…
Ricco di antiossidanti, contiene vitamine del gruppo B, potassio, magnesio e calcio, fornisce anche fibre, lipidi e proteine…
FOTOGRAFIE. Anche oggi a Villa La Ferdinanda di Artimino il salone per gli appassionati di enogastronomia…
SALUTE. Studio Università di Siena presentato in Regione…
TOSCANA. Il territorio all'origine del successo…
VINO. Maltempo, negli ultimi due giorni sono caduti, in media, 28 millimetri pioggia. Fausto Ligas, presidente Coldiretti Siena: “Per il primo taglio dei grappoli, in molte zone del Senese, si aspetta i primi di ottobre”…
VIDEO. Dal 26 maggio al 3 giugno protagonista il vino accompagnato da spettacoli, musica ed animazione…
AGRICOLTURA. Per affrontare le problematiche del settore olivicoltura l’assessore all’agricoltura Gianni Salvadori ha attivato uno specifico tavolo di filiera con la partecipazione di tutte le rappresentanze degli olivicoltori…
GASTRONOMIA. Dall’11 al 13 novembre la prestigiosa rassegna avrà un’appendice fiorentina. L’assessore all’Agricoltura della Provincia di Firenze: “Il contenuto dei fenoli è aumentato rispetto allo scorso anno”…
ENOTECA. I giovani viticoltori Alessandra e Edward Corsi: “Ogni nostra bottiglia di Brunello di Montalcino è un’opera d’arte, unica e irripetibile”…
FIRENZE. Al via nel ricordo dei bambini di Beslan. “Fattoria Maremma”: il “baby parking” gratuito di Confartigianato e Latte Maremma.…
SALUTE. La Camera di Commercio di Firenze porta l’olio extravergine in palestra. Non per ungere i bicipiti scolpiti, ma per sviluppare un percorso educativo-salutistico all’interno di centri fitness e strutture sportive…
Intanto i dati di mercato del 2009 parlano in positivo per la realtà produttiva del Vino Nobile di Montepulciano. Il Presidente Carletti: «Alla sfida del mercato si può rispondere solo con una qualità omogenea del nostro prodotto»…
“Degustazione dell’olio nuovo” con gli esperti del Laboratorio Chianti Classico, giovedì 12 novembre, ore 17:30 nella Sala assemblee Centro agro-commerciale Cooperativa Agricola di Legnaia.…
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