Tutte le ultime news su Polifenoli

Perché le donne vivono più a lungo degli uomini?

Gli esperti dell’Osservatorio Grana Padano hanno valutato le abitudini alimentari delle donne. I consigli agli uomini per evitare l’invecchiamento precoce…

Aggiungi un fiore a tavola (da mangiare)

L’Università di Pisa partner del progetto Antea per sostenere la filiera emergente dei fiori eduli nell’area compresa fra Italia e Francia…

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​Olio Toscano IGP, anteprima in diretta

Alle Serre Torrigiani la prima spremitura dell'annata 2016 insieme al Consorzio per la tutela dell'olio extravergine di oliva toscano Igp. Presenti anche l'assessore regionale all'Agricoltura Marco Remaschi e allo sviluppo economico del Comune, Giovanni Bettarini… Foto

Bere caffè fa bene alla salute

Ricco di antiossidanti, contiene vitamine del gruppo B, potassio, magnesio e calcio, fornisce anche fibre, lipidi e proteine…

Vendemmia: serve più sole per la maturazione dei grappoli

VINO. Maltempo, negli ultimi due giorni sono caduti, in media, 28 millimetri pioggia. Fausto Ligas, presidente Coldiretti Siena: “Per il primo taglio dei grappoli, in molte zone del Senese, si aspetta i primi di ottobre”…

Olivicoltura, Salvadori: “Un tavolo di filiera in Regione”

AGRICOLTURA. Per affrontare le problematiche del settore olivicoltura l’assessore all’agricoltura Gianni Salvadori ha attivato uno specifico tavolo di filiera con la partecipazione di tutte le rappresentanze degli olivicoltori…

Olio, Extravergine di Reggello in mostra nella Galleria dei Medici

GASTRONOMIA. Dall’11 al 13 novembre la prestigiosa rassegna avrà un’appendice fiorentina. L’assessore all’Agricoltura della Provincia di Firenze: “Il contenuto dei fenoli è aumentato rispetto allo scorso anno”…

Far conoscere l’olio extravergine d’oliva agli sportivi

SALUTE. La Camera di Commercio di Firenze porta l’olio extravergine in palestra. Non per ungere i bicipiti scolpiti, ma per sviluppare un percorso educativo-salutistico all’interno di centri fitness e strutture sportive…

Annata 2009 del Vino Nobile di Montepulciano a 4 stelle

Intanto i dati di mercato del 2009 parlano in positivo per la realtà produttiva del Vino Nobile di Montepulciano. Il Presidente Carletti: «Alla sfida del mercato si può rispondere solo con una qualità omogenea del nostro prodotto»…