pecorino toscano News

giovedì, 24 ottobre 2024

Ricerca Ismea presentata a Buy Food: occupati a +12,8% mentre la media nazionale è -3,1%. Valore produzione 3,7 miliardi

venerdì, 04 ottobre 2024

Dopo i sold out degli eventi canadesi, il Consorzio torna in Usa con il suo atteso format di workshop

venerdì, 24 maggio 2024

Linea di hamburger premium selezionati da Joe Bastianich, nata per valorizzare i prodotti DOP e IGP italiani

martedì, 09 aprile 2024

A Firenze l’incontro tosco-pugliese tra due sigilli di qualità. In comune storie secolari e sapori autentici

venerdì, 22 marzo 2024

Partenza da Firenze e valico dell'Appennino da Dicomano

venerdì, 09 febbraio 2024

A Firenze presso la Stazione Leopolda, giovedì 15 e venerdì 16 febbraio

lunedì, 05 febbraio 2024

Dal 5 al 9 febbraio per incoraggiare le mense italiane a offrire un cibo amico del pianeta con menù più sostenibili

venerdì, 27 ottobre 2023

Buyfood Toscana, bilancio della vetrina internazionale dei prodotti agroalimentari certificati che si è tenuta a Firenze

mercoledì, 22 febbraio 2023

In Toscana ha chiuso una stalla ovina su tre. I formaggi a rischio: ecco quali sono provincia per provincia

lunedì, 20 febbraio 2023

Ma a minacciare il settore caseario sono le predazioni, italian sounding, etichettature a semaforo ed il cibo sintetico

domenica, 05 febbraio 2023

Alla Fortezza da Basso la vetrina dei falsi: dal pecorino toscano prodotto in Brasile al Chianti svedese

mercoledì, 28 dicembre 2022

Quattro prodotti di eccellenza del territorio regionale insieme nel progetto europeo GUSTO

domenica, 23 ottobre 2022

Vola l'export con un +68% in 5 anni. I dati presentati nella giornata conclusiva di BuyFood

martedì, 11 ottobre 2022

Nella terza regione per coltivazioni biologiche (225 mila ettari) con cibi DOP e IGP in crescita del 45%

giovedì, 29 settembre 2022

L'11 e 12 ottobre la vetrina internazionale delle produzioni DOP e IGP, Bio e Agriqualità, Prodotto di Montagna e PAT

giovedì, 03 febbraio 2022

Il Consorzio vuole tenere alto un mercato che incide per il 15% del totale export

mercoledì, 08 settembre 2021

La bellezza della vita fino all’ultimo istante. Spettacolo al "Monasterino" e libro con offerta libera.In scena il 15/09

martedì, 24 agosto 2021

Caseificio Il Fiorino in Emilia per la fiera della ripartenza

giovedì, 19 agosto 2021

Brunelli (Cia): “La politica venga a vedere con i propri occhi e intervenga"

domenica, 08 agosto 2021

Il grande evento dell’estate per i wine lovers per far ripartire il turismo all’aria aperta, la notte di San Lorenzo

lunedì, 12 aprile 2021

Coldiretti: sul web anche falsa finocchiona e olio toscano taroccato

sabato, 27 marzo 2021

Sono tanti i posti dove mangiare un buon panino in centro a Firenze, qui trovate cinque gustosi consigli

giovedì, 07 gennaio 2021

Saccardi: "Molto bene l'ingresso di nuove aziende"

mercoledì, 16 dicembre 2020

Sette ricette semplici e gustose da preparare con i consigli della Scuola di Cucina di Lella di Siena

venerdì, 06 novembre 2020

Il volume di Marco Gemelli e Lorenzo Gagliano (ed. Il Forchettiere) passa in rassegna i luoghi e le storie di...

mercoledì, 30 settembre 2020

Il progetto promosso a livello regionale da Coldiretti: "Il latte ovino è un patrimonio agroalimentare, ma a al...

lunedì, 31 agosto 2020

La lista “Patto per la Toscana – Roberto Salvini Presidente” è stata sospesa dalla Corte d'Appello per l'omonimia tra...

lunedì, 24 agosto 2020

L’intervento attua quanto disposto dalla Regione Toscana con la legge 28 del maggio di quest’anno. Martedì 25 agosto...

sabato, 13 giugno 2020

Sugli scaffali dei punti vendita della rete a marchio Carrefour e La Bottega, una linea di prodotti che arriva dalle...

mercoledì, 27 maggio 2020

“Ripartiamo dopo l’emergenza, pronti a ripensare la nostra attività di promozione”

martedì, 28 aprile 2020

La soluzione indicata da Cia e Confagricoltura Toscana

venerdì, 27 marzo 2020

I caseifici medio-piccoli hanno perso in queste settimane di emergenza sanitaria, la totalità di clientela composta...

martedì, 25 febbraio 2020

Il commento di Andrea Righini, direttore del Consorzio tutela

lunedì, 17 febbraio 2020

Si è aperta stamani alla Stazione Leopolda di Firenze l'anteprima del Consorzio per presentare a stampa e addetti ai...

giovedì, 13 febbraio 2020

A Eataly viaggio nelle eccellenze della nostra regione, con prosciutto e finocchiona

giovedì, 16 gennaio 2020

Nuova linea di hamburger creati da McDonald’s e selezionati da Joe Bastianich per continuare il connubio fra la...

lunedì, 28 ottobre 2019

Concorso inserito nel Circuito fotografico nazionale “Trofeo Cupolone” de “Il Cupolone” di Firenze

martedì, 15 ottobre 2019

Dal 17 al 20 ottobre a Bergamo l'evento internazionale dedicato all’arte casearia

giovedì, 26 settembre 2019

Un'iniziativa finalizzata a sostenere l'attività degli Angeli del Bello. Street food di alta qualità ed animazione...

mercoledì, 19 giugno 2019

In ogni pizzeria Eataly una ricetta locale, a comporre un ideale giro d'Italia di presidi slow food, oltre alla...

venerdì, 14 giugno 2019

Il progetto Pizza Eataly creato in collaborazione con Slow Food: tra le protagoniste la “Pizza Firenze” con...

giovedì, 06 giugno 2019

Dal 7 al 9 giugno ricca serie di eventi che approdano anche fuori città. In Santa Maria della Scala 50 aziende e 16...

martedì, 28 maggio 2019

In sensibile flessione in Italia. Santarelli: “La crisi economica in Italia si è fatta sentire, ma grazie all’export...

giovedì, 11 aprile 2019

Al Mercato Campagna Amica di Firenze alle Cascine, sabato 13 aprile nel Piazzale del Re

domenica, 07 aprile 2019

Consorzio Vino Chianti con oltre 230 etichette in degustazione. Sangiovese, formaggi e olio extravergine, le stelle...

mercoledì, 03 aprile 2019

E nei territori più deboli investire su imprese dinamiche. Dieci eccellenze toscane nella mostra sulle Indicazioni...

martedì, 02 aprile 2019

Sono di prossima approvazione i bandi: sostegno alle aziende zootecniche per la perdita di produzione a seguito di...

domenica, 31 marzo 2019

L'ingresso di due nuovi consorziati: il Caseificio Seggiano e la Formaggeria Toscana

mercoledì, 27 marzo 2019

Il nuovo prodotto del Caseificio Sociale Manciano trattato in crosta con il doppio concentrato di pomodoro toscano...

venerdì, 22 febbraio 2019

In Toscana la crisi del comparto è diventata emergenza