Tutte le ultime news su Filiera Corta

Torna l’antica Fiera dell’Antella

A seguito dell’emergenza sanitaria, la manifestazione si svolgerà in un’unica giornata, lunedì 5 ottobre, con il tradizionale fierone nelle vie del paese…

Genuino.zero e la riscoperta del mondo contadino

Ad inaugurare la ripresa sarà La Festa dell’Uva (19 settembre) seguita dalla Festa del Grano (10 ottobre) e dalla Festa della Olive (7 novembre)…

Regionali, sospesa la lista del Salvini toscano

La lista “Patto per la Toscana – Roberto Salvini Presidente” è stata sospesa dalla Corte d'Appello per l'omonimia tra il candidato presidente e il leader nazionale del Carroccio. L'ex leghista: «Vogliono impedirmi di presentarmi con il mio nome ma in Toscana Salvini sono io»…

Festambiente, sinonimo di alimentazione sana

Grazie a prodotti di qualità provenienti da agricoltura biologica, coltivati senza ricorrere all’utilizzo di pesticidi e nel rispetto dell’ambiente…

Barberino Val d’Elsa: bar/ristorante apre in tempo di Coronavirus

LA STORIA. Ecco Oka: due giovani ristoratori (lei di Tokyo, lui perugino ormai chiantigiano di adozione) si lanciano e puntano sulla fusione di sapori mediterranei e orientali. E' il primo negozio alimentare della Toscana che apre i battenti in questo difficile contesto …

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Coronavirus: da domani a Firenze la consegna dei buoni spesa

L’assessore Vannucci: “Presentarsi solo con l’appuntamento. Non c’è scadenza per presentare la domanda”. I pacchi alimentari in consegna anche in tutta la Toscana. Fattori: “Incentivare l’uso dei bonus spesa nei negozi di vicinato e nelle rivendite di quartiere”. Aumenti arbitrari della farina… Foto

La città sta mangiando la campagna fiorentina

Cia Toscana Centro, il presidente Orlandini lancia l'allarme: «Strade e costruzioni dove c'erano coltivazioni. La politica ci dica chiaramente se dobbiamo chiudere le aziende agricole»…

Enogastronomica: da venerdì tre giorni di assaggi e cooking show

Gli appuntamenti del fine settimana alla Fortezza da Basso. Dal gelato al gusto di fagiolo zolfino fino alle cantine “al debutto”: tre giorni di mostra mercato con masterclass e talk-show sull’editoria…

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Food and Wine: alla Leopolda un weekend all’insegna dell’eccellenza toscana

Da sabato 30 novembre a domenica 1 dicembre la quinta edizione delle produzioni enologiche e agroalimentari. Il presidente del Consiglio regionale, Eugenio Giani: “Un’immagine straordinaria per proiettare la Toscana nel mondo”. La vicepresidente Lucia De Robertis: “Si è capito che fare squadra è l’approccio vincente”… Foto

San Giovanni d’Asso: olio e tartufo bianco, le eccellenze toscane

Nel cuore delle Crete senesi ‘l’anteprima’ dedicata all’olio, dall’1 al 3 novembre, e la 34^ edizione della Mostra mercato del ‘diamante bianco’, il 9 -10 e 16-17 novembre. In programma degustazioni, ricerche del tartufo sul posto, cene di gala. Una meta raggiungibile anche tramite il viaggio sul treno a vapore simbolo del turismo “slow”…

Prodotti a km 0 nelle mense scolastiche: la Toscana accelera

Sulla proposta di legge di iniziativa della Giunta, ascoltati in commissione Sviluppo economico Confesercenti, Federconsumatori e Confservizi: c'è soddisfazione. Il presidente Gianni Anselmi: “Norma ambiziosa. Obiettivi sociali e culturali di alto valore”…

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Nuovo anno scolastico: la scommessa ambientale

FOTOGRAFIE. Nel territorio fiorentino la scuola rinnovata, oltre che di alunni, insegnanti e personale, di soluzioni ecologiche per le famiglie e l'intera comunità. A Borgo San Lorenzo, Pelago, Rignano sull'Arno "L'acqua del Sindaco a scuola": tutti gli studenti riceveranno in dono una borraccia di alluminio. “Rivoluzione-merenda” a Bagno a Ripoli: via le macchinette, arriva lo spuntino di qualità e la mensa è 100% plastic free: stoviglie lavabili e acqua del rubinetto. “Gambe in spalla” con Pedibus. Materiali realizzati con criteri sostenibili per la linea Viviverde di Coop… Foto

Festambiente: 31 anni di impegno, coraggio e partecipazione

Dal 14 al 18 agosto a Rispescia l’ecofestival di Legambiente tra musica, temi sociali e novità per grandi e piccini. Il taglio del nastro con Don Ciotti, a seguire il Premio ambiente e legalità. Il 16 giornata evento con la costituzione della rete dei festival sostenibili: Arezzo Wave, Umbria Jazz, Cous Cous Festival, Primo Maggio Roma, Notte della Taranta e la rete di Keep On insieme per essere sempre più green…

"Verde pubblico, serve più qualità che quantità"

Mati, presidente del Distretto vivaistico ornamentale di Pistoia. è intervenuto alla tavola rotonda di Agraria. "Troppa burocrazia e poca lungimiranza hanno frenato la giusta considerazione dei parchi e del verde pubblico". Magazzini (Associazione Vivaisti): "Aumentare le vendite interne"…

Via libera ai chioschi con prodotti fatti in casa: lo street food agricolo

Regione: via libera in Commissione Sanità al regolamento che dà una svolta al settore. Scaramelli: "La sicurezza alimentare può essere garantita dalla professionalità ed esperienza dell'operatore nella gestione dei suoi impianti ancorché modesti"…

"Cotto, la Regione Toscana si impegni per salvarlo"

La Fillea Cgil Firenze lancia una campagna per il rilancio del settore. La consigliera Spinelli (Articolo 1) accoglie positivamente la campagna annunciata da Fillea Cgil per affrontare radicalmente la crisi del settore…

Laboratorio di caseificazione per i più piccoli

Fiera agricola del Mugello: sabato mattina e domenica pomeriggio sarà possibile capire come nasce un formaggio e come si lavora la pasta…

I grani antichi entrano nella mensa scolastica

 La mensa comunale proporrà agli alunni di scuole pubbliche e private il pane realizzato con una qualità di farina di elevata qualità che recupera le colture tradizionali…

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Le nuove tendenze moda di Pitti Uomo

Inaugurata la mostra dei 30 anni del marchio “Pitti Immagine”. La città si anima di beauty vips, fenomeni pop ed eventi negli stores… Foto

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Festeggia l’arrivo del nuovo anno in Toscana

FOTOGRAFIE. Una moltitudine di eventi per festeggiare Capodanno tra cenone, musica e divertimento fino all'alba in tanti locali, piazze, cinema e teatri della regione. Menù ad hoc per la serata e a seguire dj set… Foto

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Domenica d'autunno, borgo in festa

Il 7 ottobre 2018 Pic Nic alla Fattoria di Maiano a favore dell’Associazione Tumori Toscana. A Reggello “Fotografando le Balze”. Una piazza internazionale tutta da gustare a Barberino Val d’Elsa. A Certaldo c'è Boccaccesca. A Castelnuovo d’Elsa il festival lungo la via Francigena. Festa del Marrone e dei prodotti tipici a San Piero a Sieve. Festival del pecorino e mostra micologica ad Asciano. A Massa Marittima Farina del tuo sacco… Foto

Londa: dal 7 al 9 settembre torna la Festa della Pesca Regina

Tutte le novità dell’edizione 2018. Un prodotto antico per far crescere un’economia. Dal 2 settembre “prologo” fiorentino con tante iniziative: “5 chef per una Regina”, il contest “Alla Ricerca del pomo perduto” e la gara tra le gelaterie aderenti.…