Tutte le ultime news su Stracciatella

Firenze Bio: la manifestazione del mondo biologico e biodinamico

Dal 15 al 17 marzo 2019 torna alla Fortezza da Basso di Firenze la seconda edizione. Le aziende Cia portano la qualità della Spesa in Campagna. Allo stand della Centrale del Latte della Toscana il nuovissimo latte biologico ad alta digeribilità senza lattosio…

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​FirenzeBio alla Fortezza da Basso dal 15 marzo

Coldiretti presenta i “Sigilli” contadini. Allo stand della Centrale del Latte della Toscana si potrà assaggiare il nuovissimo latte biologico ad alta digeribilità senza lattosio… Foto

Taste edizione 14 dal 9 all'11 marzo 2019

​Il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle alla stazione Leopolda. Pianeta Pane, Bottura e Alajmo, e gli eventi Fuori di Taste…

Obicà Firenze: la cena è Premium!

Una serata esclusiva con lo chef Alessandro Borghese per scoprire in anteprima i nuovi piatti gourmet.…

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Via dei Bardi chiusa per due settimane

FOTOGRAFIE. Ecco gli interventi che prenderanno il via la prossima settimana sulle strade cittadine. Tramvia: chiusure notturne in via Valfonda. Prevista anche la chiusura parziale di piazza Nazario Sauro. Da lunedì al via i lavori di riqualificazione del lastrico in piazza Santo Spirito… Foto

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L’estate frizzante di Obicà, Mozzarella Bar

Per i mesi di giugno, luglio e agosto, tre pizze ispirate a tradizioni regionali, con abbinamenti di tendenza a tre cocktail che vanno ad esaltare il sapore degli ingredienti freschi e genuini… Foto

Eataly Firenze: novità ed eventi di marzo

La cucina dell'"Osteria di Sopra" del mese è quella del Ristorante "Porta di Basso" dello Chef Domenico Cilenti, con i piatti ispirati alla tradizione pugliese…

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Domenica d'ottobre: appuntamenti con il gusto autunnale

Lo Streetfood Village porta a Poggibonsi il cibo di strada certificato. Vernio si tinge di giallo. A Marradi la sagra delle castagne sul treno a vapore. A Palazzuolo sul Senio la Sagra del Marrone e dei Frutti del Sottobosco. Slow Travel Fest a Monteriggioni, un incontro sulla dimensione spirituale del cammino. Benedetta Parodi inaugura Shopping & Food Show, dal 22 al 25 ottobre alla Leopolda di Firenze. I tartufai senesi tornano protagonisti della Mostra–Mercato di San Giovanni d’Asso… Foto Video

Fantasia d'Europa, il nuovo gusto in vendita ad un euro

GELATO. Domani le gelaterie di Italia, Austria, Belgio, Francia, Germania, Olanda, Portogallo, Repubblica Ceca, Spagna, Polonia, Grecia ed anche di Argentina, Canada e Regno Unito celebreranno, in contemporanea, la 1° Giornata Europea del Gelato Artigianale…

Firenze Gelato Festival 2012, per tutti i gusti (Foto)

GELATO. Terza edizione della rassegna tutta fiorentina dedicata al Gelato. Ospiti da tutto il mondo ed assaggi dalle 12 alle 24 a spasso per il capoluogo toscano. Quale il gusto che ti è piaciuto di più? Scrivi a Nove da Firenze o commenta l'articolo

Sull’uscio di cucina: zuccotto? Presente!

SAPORI DI TOSCANA. Tiratelo fuori mezz’ora prima di servirlo, rigiratelo su un piatto per liberarlo dalla calotta e via con il cucchiaio se siete da soli o via con il coltello, fate delle fettine ‘a modo’.…

Sull’uscio di cucina: che gusto? Stracciatella!

SAPORI DI TOSCANA. Ci vuole qualcosa che ci rimetta al mondo: il brodo. Ma non il brodo di dado fatto in dieci minuti, troppo facile. Dovete assolutamente provare l’estremo piacere di assaporare un buon brodo di gallina.…