Tutte le ultime news su Coloranti
Ambrogio e Giovanni Folonari: vendemmia di altissima qualità
“Il rapporto perfetto tra maturazione dell’uva, acidità e grado alcolico darà vita a vini particolarmente eleganti”…
UE: via libera all’hamburger vegano
Nocentini: "Dopo le bistecche senza carne arriverà il lardo di Colonnata senza grasso?"…
Pitti Uomo: le novità nelle collezioni autunno-inverno 20/21
Focus sulla scena creativa cinese, scandinava, ma anche toscana. Si chiuderà domani la 97^ edizione. Come al solito sono stati giorni intensi e ricchi di emozioni e di eventi, in cui sono state svelate a pubblico e stampa le anticipazioni e le tendenze della moda maschile…
A Pitti Uomo le collezioni Autunno Inverno 2020/21
Da un futuro di libertà all'eco-sostenibile tra i temi del salone ospite della Fortezza da Basso di Firenze dal 7 al 10 gennaio…
Cibo sicuro, 5mila controlli della Asl Toscana Centro nel 2018
Il territorio comprende Firenze, Prato, Pistoia ed Empoli. L'1% degli alimenti è risultato non conforme, in 2 casi le irregolarità hanno riguardato la presenza di istamina in prodotti ittici…
Dolci Pasquali: in Toscana colombe e uova di cioccolato
Ma secondo un'indagine CNA a Firenze trionfa una new entry, la pastiera napoletana. L'ATT in piazza con Le Uova della Solidarietà…
Nei padiglioni di Carrara Fiere al via il grande evento dedicato all’ospitalità italiana
Domani l’assemblea nazionale di CNA Balneatori e i migliori 9 barman da tutta Italia. Con 41 miliardi di euro di valore aggiunto, il settore della ristorazione è in crescita e il turismo nel 2017 è stato da record…
Solo gelati naturali, apre a Novoli Il Barroccino
Prodotti genuini, servizio rionale, cultura del territorio e degli alimenti…
Slow Food: la Cipolla di Certaldo e il Biscotto Salato di Roccalbegna protagonisti del V piatto dell'Alleanza dei Cuochi
Il piatto viene servito nei ristoranti e osterie toscane che hanno aderito al progetto e viene cambiato ogni tre mesi in occasione di ogni solstizio ed equinozio seguendo anche le stagionalità alimentari…
Attenzione alle olive verniciate: i consigli del Corpo Forestale
Solfato di rame riscontrato in concentrazioni doppie rispetto a quanto previsto dalla normativa …
Smalto per unghie: può essere un pericolo per la salute
I ricercatori americani mettono in guardia contro la manicure con lo smalto ripetuta periodicamente…
Zafferano, grande festa a Fucecchio
Proprio a Fucecchio operano alcune aziende che hanno ripreso la coltivazione della "Zima di Firenze"…
Fiesole: il 25 ottobre forum internazionale sullo zafferano
Domenica 26 ottobre Grappa Toscana e Torta Pistocchi® fra i protagonisti della Festa dell’Olio Novo a Cerbaia…
Pericolo nei tovaglioli colorati, l'allarme di Aduc
Un tema scottante, già affrontato negli anni passati e non ancora certificato…
Una abbuffata di addittivi per le festivita'
ENOGASTRONOMIA. Li troviamo ovunque. Sono i coloranti, i conservanti, gli antimicrobici e gli antiossidanti, gli esaltatori di sapore, gli agenti di rivestimento, gli aromi naturali e artificiali, gli stabilizzanti, i gelificanti, i lievitanti, gli emulsionanti gli acidificanti…
Fucecchio: lo Zafferano cresce sulle sponde del Padule
FOTO E VIDEO. Passeggiata tra le Colline delle Cerbaie sino l'azienda Le Api di Alessandra, per vedere le arnie che producono un miele aromatizzato dall'attigua coltivazione dello zafferano. E vicino il Ristorante il Cacciatore a Massarella il cacciucco del Padule…
Accademia dei Georgofili: alla riscoperta dell’amaranto
FIRENZE. L'antico cibo delle civiltà precolombiane…
Castelli di sabbia a Firenze
FAI DA TE. Il 15 agosto dalle 15,30 alle 20,30 tutti sulla Spiaggia sull'Arno. La partecipazione è totalmente gratuita.…
Venchi prende Firenze per la gola
GELATO FESTIVAL. In occasione della rassegna verrà inaugurata la prima concept botique…
Prandelli al Meyer, merenda gratis e gadget per tutti
LIBRI. Cesare Prandelli, CT della Nazionale di calcio presenta il suo primo libro autobiografico “Il calcio fa bene” ai più giovani e alle famiglie…
Castelli di sabbia in riva d'Arno con Easy Living
CREATIVITÀ. Grande successo per l’iniziativa di Ferragosto sulla Spiaggia sull’Arno che sicuramente si ripeterà anche l’estate prossima…
A Easy Living castelli di sabbia in riva alll'Arno
FERRAGOSTO A FIRENZE. Lunedì 15 agosto, dalle 13 barbecue in spiaggia per pranzare tutti insieme e dalle 15.30 il Torneo di Castelli di sabbia, evento promosso dall'Estate Fiorentina. Già aperte le iscrizioni per partecipare…
ColleGioca: torna la maratona del gioco
GIOCHI. La manifestazione si svolgerà a Colle di Val d’Elsa domenica 7 febbraio, con ingresso libero, dalle ore 10 alle ore 20:00.…