Da oggi all'8 giugno la seconda edizione di Toscana Slow dedicata ai nostri prodotti tipici e tradizionali. Una vetrina del meglio della civiltà enogastronomica toscana. Da segnalate il lavoro di individuazione dei prodotti tradizionali, ad oggi ben 398; l'impegno per lo sviluppo del biologico che interessa il 12% delle aziende agricole per una superficie coltivata di 76.380 ettari; il marchio Agriqualità che ha debuttato sul mercato a gennaio di quest'anno.
Toscana Slow: quattro giorni dedicati alla qualità
