Vino e ravioli, Firenze incontra l'oriente

Dall'amore di un ragazzo italiano e una ragazza cinese un format di successo che spopola in città

Alessandro
Alessandro Rella
12 agosto 2022 11:50
Vino e ravioli, Firenze incontra l'oriente
Alessandro Rella - PhotoPress.it

Nato nel 2017 in via del Ponte alle Mosse a Firenze, con annesso laboratorio.

Vino & Ravioli esponente di punta nella preparazione, commercio e vendita, di ravioli orientali e fusion, arrosticini e mescita di vino.Un sistema di ristorazione, semplice e allo stesso tempo innovativo, basato principalmente sulla cottura espressa dei ravioli da loro prodotti e degli arrosticini. Accurata e ricercata selezione delle materie prime.

Vista l'esponenziale richiesta dei ravioli e degli altri cibi inseriti nel menù, diventa impossibile effettuare la preparazione in un piccolo spazio come il punto vendita e a metà del 2018 viene aperto un nuovo laboratorio adibito alla produzione alimentare.

Appena si entra si percepisce subito come sia di fondamentale importanza l'attenzione al cliente, un ambiente amichevole e familiare.

Adorato dai giovani, per la qualità e i prezzi economici, ha un grandissimo successo anche tra le famiglie e per chi dopo una giornata di lavoro vuol mangiare qualcosa di gustoso in tranquillità.Semplici ingredienti e passione, fanno dei grandi prodotti... e sei sicuro di quello che mangi!Tutti i prodotti vengono fatti nel loro laboratorio a Firenze, usando solo farina di grano tenero Italiano No OGM, carni provenienti da allevamenti italiani e coloranti naturali.

Nel menù potete trovare, oltre ai classici ravioli orientali, ravioli di pecora e anche una linea di ravioli Vegan.

Ricca è anche la scelta tra gli arrosticini, classici alla pecora, alla Scottona, al maiale fino a quelli Vegan al seitan.

Non poteva esser da meno la mescita dei vini, rosso, bianco, rosè e bollicine.

Possibilità di asporto e... acquisto dei ravioli, surgelati, per poterli cucinarli a casa propria in pochissimi passaggi che vi verranno suggeriti al momento.

Via del Ponte alle Mosse, 7R, 50144 Firenze

0550165335

ravvinfirenze@gmail.com

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