Rubrica — LifeStyle

DU.IT urbani per vocazione, artigiani per scelta

La loro produzione segue una filosofia molto semplice: produrre solo ciò che gli piace


Il progetto nasce da 3 amici fiorentini con l’idea di creare l’elisir di lunga vita.

Nel loro opificio entrano solo prodotti di alta qualità di cui conoscono tutti i produttori, personalmente. I prodotti vengono lavorati assolutamente a mano, senza l’utilizzo di coloranti, conservanti e addensanti artificiali.

Il loro “spirito” è quello di far riscoprire sapori autentici e modi naturali di lavorare le materie prime. Gli piace andare controcorrente, convinti di andare nella giusta direzione senza prendersi troppo sul serio. Si definiscono “volgari” nell’accezione più vera, cioè quella di essere schiettamente popolari, con gusto, passione e genuinità.

“Le nostre ricette sono originali. Si parte da un’idea di bevuta, per poi arrivare, attraverso numerose sperimentazioni, alla ricetta che ci piace: siamo i primi consumatori dei nostri prodotti, e vogliamo che siano perfetti. Non ci interessa creare l’ennesima copia di prodotti mainstream, né rincorrere le mode del momento. Vogliamo proporre qualcosa di unico, certi che ci sia ancora voglia di andare oltre il conosciuto.”


Le loro Specialità:

Amari

ASSEDIO – AMARO FIORENTINO

Un prodotto ricercato, spiccatamente amaro, pronto a farti dimenticare i tormenti e le oppressioni della tua giornata. Un omaggio al carattere austero ma anche divertente di noi Toscani.

VOLGARE - AMARO NAZIONALE

L’Amaro del Volgo: Nazionale, Urbano e Popolare. Una lieve punta di amarezza fa da giusto contraltare al dolce di base. Perfetto a fine pasto o come accompagnamento al dessert.

IPA – ITALIAN PALE AMARO

Il nostro amaro IPA: un sapore dal gusto equilibrato e luppolato per esaltarne gli aromi.


Linea Bar

GIN - ITALIAN DRY

Prodotto con la tecnica del Cold Compounding, ne esce un gin dal caratteristico colore giallo per l’infusione delle botaniche. Aromatico e morbido, spiccano note di ginepro, menta e arancia.

VERMUTTE DEL CHIANTI

Un autentico Vermut toscano, prodotto con base Chianti DOCG: battagliero e ostinato nel suo ventaglio di spezie e allo stesso tempo perfettamente bilanciato.

BITTER FIRENZE

Bitter che parte da Milano e arriva a Firenze come piace a noi: leggermente amaro, prodotto per infusione naturale senza coloranti.


Liquori


RATAFIA DI AMARENE – BLOODY CHERRY

Ratafia di ciliegie amarene secondo la ricetta storica. Prodotto con vino Montepulciano d’Abruzzo Doc e aromatizzato con alcol e amarene.

LOVE KAMIKAZE

Vodka al caramello salato. Ti farà dimenticare tutti i dissapori della giornata. E il caramello lo facciamo noi. Un’autentica produzione artigianale.

GRAPPA DELLA FELICITA'

La Grappa del nostro opificio. La felicità fatta bottiglia e il rispetto di un’antica tradizione arricchita da una lunga ricerca delle piante officinali: una catarsi per l’anima, un brindisi alla serenità.

LIMONQUELO – LIMONCELLO AL GINGER

Il nostro limoncello fatto in casa. Le bucce di limone si fondono a ginger e curcuma per un risultato pungente, elegante e dal profumo persistente.



Voi #restateacasa, ai liquori ci pensiamo noi, finalmente è arrivato il nostro delivery! Per rivedersi dovremo aspettare ancora un po', ma intanto siamo di nuovo operativi in pronta consegna.

Scegliete i prodotti che più vi piacciono dal loro listino e ve li portano direttamente a casa!

Per prenotare i tuoi prodotti puoi chiamare o scrivere al 3488526426.

A questo link trovi il listino aggiornato con tutte le nostre specialità: https://bit.ly/listinoduit

DISTILLERIA URBANA FIRENZE

Via Moreni 41
50135 FIRENZE
info@distilleriaurbana.it

Commerciale – Matteo Bonechi 3334278085

Produzione – Tommaso Pieri 3488526426

LifeStyle — rubrica a cura di Alessandro Rella

Alessandro Rella

Alessandro Rella — Fiorentino. Coltiva fin da ragazzo un autentico interesse per la fotografia. Ad oggi, per lavoro, fotografa pietre, perle e gioielli. Per Nove da Firenze segue gli eventi che animano il territorio

E-mail: spettacolo@nove.firenze.it