Selezione dei Vini di Toscana ai nastri di partenza. Mancano poche ore all’apertura ufficiale della nona edizione del concorso dedicato ai migliori vini del Granducato, organizzato da Toscana Promozione e Regione Toscana in collaborazione con l’Enoteca Italiana di Siena, l'Associazione Enologi Enotecnici Italiani, le Province, i Consorzi di Tutela, le Camere di Commercio e l'ICE e che andrà in scena da venerdì 19 a domenica 21 novembre all’Hotel Garden di Siena. Al termine del lungo cammino di avvicinamento alla fase finale, iniziato lo scorso 20 ottobre giorno di chiusura delle iscrizioni e continuato fino ad oggi con la raccolta a domicilio dei campioni - e contemporanea verifica del rispetto dei parametri indicati nel disciplinare di partecipazione - Toscana Promozione ha diffuso le cifre che raccontano l’edizione 2010 della Selezione. Sulla linea dello start sono allineati 1355 vini, l’11% in più rispetto all’edizione del 2008 quando alle commissioni di valutazione si sono presentati in 1206.
Settantasette sono invece i commissari chiamati a valutare in cinque sessioni di analisi sensoriale i vini in concorso, distribuiti in undici commissioni composte da enologi, sommelier e giornalisti di settore, mentre la squadra di sommelier che eseguirà il servizio è composta da 13 elementi, guidati dal delegato AIS di Siena Leonardo Bartolomei. Crescono anche le aziende iscritte che salgono a 463 e gli eventi a cornice dell’appuntamento più atteso dai produttori toscani. Novità assoluta di questa nona edizione sarà infatti Buy Wine, il grande evento organizzato da Toscana Promozione per i giorni 25 e 26 novembre alla Stazione Leopolda di Firenze, ovvero l’incontro tra un centinaio di buyers italiani ed esteri e i produttori dei vini selezionati che avranno superato il punteggio di 82/100 e che potranno far assaggiare - in anteprima assoluta - ai presenti i vini entrati nella IX Selezione dei Vini di Toscana.
