I dolci al cucchiaio Lunedì, 08 Ottobre 2018 In Toscana i dolci tipici sono prevalentemente secchi come il panforte, i cantuccini, il castagnaccio. Tuttavia a...
Turismo: nel fine settimana le tradizioni locali e i saperi del mondo rurale Giovedì, 24 Agosto 2017 Piatti tipici a base di Cipolla a Certaldo. Il 24 agosto a Rosignano M.mo la quarta tappa di 'Un'altra estate'. Sagra...
Eataly: all'"Osteria di Sopra" il Ristorante "Porta di Basso" di Domenico Cilenti Domenica, 12 Marzo 2017 I segreti di famiglia nei piatti della tradizione pugliese dello Chef naturalizzato fiorentino
Toscana Siena vince sui dolci: il Panforte ottiene la certificazione Igp Lunedì, 27 Maggio 2013 Nel 2010 fu la volta dei Ricciarelli. Ora in Toscana sono in tutto 26 le specialità considerate pregiate.
Gelato Firenze Gelato Festival 2012, l'estate nel capoluogo arriva prima Martedì, 22 Maggio 2012 Cento iniziative tra assaggi, lezioni, show, mostre ed eventi speciali. Al Firenze Gelato Festival il miglior gelato...
Cultura Sull’uscio di cucina: Scalare il Mont Blanc Domenica, 19 Dicembre 2010 Siamo sommersi dalla neve, fa freddo, quindi come passiamo la domenica in casa? Si realizza una ricetta terribilmente...
Cultura Sull’uscio di cucina: London calling? Carrot cake Lunedì, 01 Novembre 2010 È una torta ottima anche a colazione, direi che è quasi un pranzo, ma alla fine quando una cosa è buona che importa...
Cultura Sull’uscio di cucina: un budino di semplicità Domenica, 01 Agosto 2010 Oggi avevo proprio voglia di un buon dolce. Io non amo tutte quelle torte piene di panna e troppo ricche di...
Cultura Sull’uscio di cucina: 'cencio' dice male di straccio? Domenica, 31 Gennaio 2010 Il segreto dei cenci (chiamati anche frappe in altre zone d'Italia) sta nella pasta: deve essere di una certa...
Cronaca Carnevale: gli appuntamento in città e dintorniE dalla redazione di NOVE la ricetta toscana di cenci e frittelle Venerdì, 20 Febbraio 2004