Tutte le ultime news su Saccharomyces Cerevisiae

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Da un fossile vivente di lievito una scoperta eccezionale

Università di Pisa: la dottoressa Melania D’Angiolo si è laureata in Biologia nel 2016 svolgendo la sua ricerca sui meccanismi asessuati di scambio di DNA con il gruppo di Bioinformatica del professore Roberto Marangoni… Foto

​Pan di Ramerino: ricetta originale

Ricetta tipica fiorentina, ogni volta che viene nominata porta indietro nel tempo, a quando le nonne passavano la giornata in cucina con il grembiule sporco di farina…

Il Babà Rustico di Dario Nardella

Inizia oggi la rubrica "Le Ricette del Cuore" con il piatto napoletano del sindaco di Firenze…

Toscana: cresce il disagio sociale

Cresce la disoccupazione ma anche gli avviamenti, allarme per strumenti di protezione sociale. Bene soprattutto società di capitali, settori del terziario e imprese gestite da stranieri, mentre arretrano quelle giovanili. BCC: sciopero degli straordinari e manifestazione il 3 marzo. Accordo siglato alla Sammontana di Vinci. Masol Mas Livorno: l'assessore incontrerà l'azienda il 27 febbraio. Una richiesta di attenzione anche al Governo per la crisi di Siena Biotech…

Sull’uscio di cucina: le ficattole

SAPORI DI TOSCANA. Si ritorna a parlare di avanzi. Sembra impossibile, ma le migliori ricette della nostra cucina non sono altro che frutto dell’arte del ‘non si butta via niente’, anche perché una volta c’era ben poco da buttare.…