Dopo il grande successo della prima edizione della Sagra Funghi & Fritto del 1º e il 2 ottobre questo weekend ci sarà il bis.
In occasione della Rionalissima di Campo di Marte, domenica 16 ottobre, dalle ore 12 fino a sera, l'Affrico ospiterà ancora una volta la Sagra Funghi & Fritto.
Il programma prevede l’apertura di stand gastronomici all’interno del cortile dell’Affrico, dove saranno servite le specialità del territorio a base di fritto e funghi porcini, preparate con materie prime di qualità e a chilometro zero.
In cucina e ai tavoli gli chef e tutto personale di cucina delle tre sedi, affiancati da volontari e amici dell’Affrico, si occuperanno della cucina, preparazione e distribuzione dei piatti.
Ricca a e gustosa la proposta degli chef dell’Affrico. Il menù spazia dai primi piatti tradizionali toscani (tagliatelle ai porcini e tortelli al ragù) ai classici del fritto dell’aia (pollo, coniglio e faraona) e di terra (funghi porcini fritti e patate fritte), accompagnati dai dolci della cucina casalinga e fiorentina (torta del nonno, torta della nonna e schiacciata all’uva) .
Non solo cibo, ma anche divertimento all’aria aperta: la kermesse gastronomica sarà accompagnata dalla musica di Mark Renton, resident dj fiorentino.
SAGRA FUNGHI & FRITTO
– Domenica 16 ottobre dalle ore 12 fino a sera(cucina aperta tutto il giorno per pranzo e cena)
Menù
PRIMI
Tagliatelle ai funghi porciniTortelli al ragù
SECONDI
Funghi porcini frittiFritto dell’aia (pollo, coniglio e faraona)Cotoletta di maiale
CONTORNI
Funghi porcini frittiPatate fritte
DOLCI
Torta della nonnaTorta del nonnoSchiacciata con l'uva
BEVANDE
Birra media alla spinaBirra piccola alla spinaVino della casaAcqua 1/2 litroCoca Cola/Fanta in lattinaAltre bevande
MENU FUNGO
Tagliatelle ai funghi porciniFunghi porcini frittiDolceBevuta a scelta (esclusa birra media)
MENÙ FRITTO
Secondo a sceltaPatate fritteDolceBevuta a scelta (esclusa birra media)
MENÙ BIMBI
Pasta al ragùCotolettaPatatine fritte
Informazioni: via Whatsapp +39 340 711 4608 (Non è possibile prenotare tavoli)Pagamenti possibili in contanti e tramite POS
Per i prezzi e altre novità sull'evento, tenete d'occhio le pagine social della polisportiva:Fb: https://www.facebook.com/usaffrico/IG: https://www.instagram.com/usaffrico/
