Non si tratta di un nuovo fusion bar, non si mangia sushi e non si preparano cocktail alla moda. E' aperto da pochi giorni a Firenze "I ragazzi di Sipario", una trattoria gestita da ragazzi diversamente abili. Si trova in Via dei Serragli 104, all'interno del Circolo MCL ed è aperta dal lunedì al venerdì, a pranzo, dalle 12 alle 14. Un pranzo completo costa intorno ai 10 Euro. La trattoria ha 40 coperti e ci lavorano 17 ragazzi coordinati da una cuoca professionista. A volte anche mangiando si può fare un'opera buona, anche se questo non è più molto di moda.
Un ristorante particolare a Firenze: I ragazzi di Sipario
