Dalla vinificazione alla scelta dei bicchieri adeguati, dalla degustazione alla legislazione in materia, dall'abbinamento con i cibi alla decantazione. Le organizza la sezione soci Coop Valdinievole in collaborazione con la Fisar (Federazione italiana sommeliers albergatori e ristoratori).
Le lezioni, in programma i giovedì 10, 17, 24, 31 ottobre e 7 novembre, in orario serale, si svolgeranno nella saletta polivalente dell'Ipercoop di Montecatini e saranno tenute dal delegato Fisar Gian Piero Chiappini. La quota di iscrizione è di 30 euro per i soci e di 35 euro per i non soci. Ogni partecipante riceverà un kit di tre bicchieri da degustazione con custodia.
Iscrizioni a numero chiuso - entro il 30 settembre - per un massimo di 40 partecipanti. Per informazioni 3397704686 e 3355881653.
Cinque lezioni per conoscere il vino
