Agroalimentare Ecco i superlieviti e le farine da grani speciali (anche blu) per il pane della salute mercoledì, 21 ottobre 2020 Lo studio dei ricercatori delle Università di Pisa e di Torino pubblicato sulla rivista Scientific Reports
Economia Nuovo metodo anticontraffazione per l’olio extravergine d’oliva martedì, 28 ottobre 2014 Il test è stato realizzato dai ricercatori dell’Ateneo pisano ed è molto più semplice ed economico di quelli...
