Oggi la Chiesa cattolica commemora San Martino di Tours: la festa di san Martino è una ricorrenza celebrata l'11 novembre in diversi paesi cristiani, una celebrazione vissuta maggiormente in ambiente rurale, dove in passato venivano rinnovati gli accordi in ambito agrario. Spesso questa ricorrenza è legata alla prima spillatura del vino novello.
Una festa popolare anche in Toscana che può vantare il poeta autore della più famosa poesia dedicata al santo francese, cioè Giosuè Carducci di Pietrasanta:
«La nebbia a gl'irti colli
piovigginando sale,e sotto il maestraleurla e biancheggia il mar;ma per le vie del borgodal ribollir de' tiniva l'aspro odor dei vinil'anime a rallegrar.Gira su' ceppi accesilo spiedo scoppiettando:sta il cacciator fischiandosu l'uscio a rimirartra le rossastre nubistormi d'uccelli nericom'esuli pensieri,nel vespero migrar.»
Carducci compose la poesia, che fa parte della raccolta "Rime nuove", nel 1883.
