I signature cocktails Starhotels Collezione

I drink che valgono un viaggio

Redazione Nove da Firenze
Redazione Nove da Firenze
08 luglio 2022 14:55
I signature cocktails Starhotels Collezione

I signature cocktail d’hotel rappresentano per molti un vero e proprio culto, un momento di piacevole convivialità che solitamente si gusta in location uniche e che segna indissolubilmente l’esperienza di viaggio.

Chi apprezza il fascino senza tempo di Firenze non può non concedersi un Negroni del Cibrèo allo straordinario bancone del Cibrèo Ristorante & Cocktail Bar dell’Helvetia & Bristol Firenze – Starhotels Collezione, storico hotel ottocentesco che si affaccia su Palazzo Strozzi. Una rivisitazione del classico Negroni creato a Firenze nel 1919 usando ingredienti che ne esaltano i toni caldi e il sapore voluttuoso.

L'Old Tom Gin e il Vermouth Rosso di Winestillery sono amalgamati ad hoc con China Clementi ed Alkermes di Santa Maria Novella per un risultato sorprendente ed intenso. I distillati utilizzati rappresentano un’eccellenza toscana e sono stati scelti appositamente per rendere omaggio all’origine di uno dei cocktail più famosi e bevuti al mondo.

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