​Animali domestici, attenzione ai cibi crudi

L'intossicazione alimentare non e' solo un problema umano

Redazione Nove da Firenze
Redazione Nove da Firenze
01 luglio 2014 14:44
​Animali domestici, attenzione ai cibi crudi

 I nostri amici a quattro zampe sono a rischio se mangiano cibi contaminati con i batteri che causano malattie. Due di questi batteri Salmonella e Listeria monocytogenes sono particolarmente pericolosi per entrambi, animali e esseri umani.Il cibo crudo, costituito principalmente da carne, ossa e organi che non sono stati cotti, possono contenere organismi che possono intossicare il cane o il gatto. Si potrebbe obiettare che cani e gatti selvatici mangiano i prodotti della loro caccia, e quindi cibo crudo, ma non sappiamo se si ammalano perche' nessuno li porta dal veterinario. I sintomi classici della salmonellosi e della listeriosi sono vomito, diarrea, perdita di appetito e inattivita'.Il consiglio, quindi, e' quello di cuocere il cibo crudo che diamo ai nostri amici domestici. Si eviteranno problemi.Primo Mastrantoni, segretario Aduc

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