Rubrica — In cucina

A Firenze vetrine del vino toscano: BuyWine e Anteprime di Toscana

215 aziende vitivinicole selezionate tramite bando regionale avranno l'opportunità di interfacciarsi con 200 buyer provenienti da 44 Paesi del mondo


Venerdì 8 e sabato 9 febbraio torna alla Fortezza da Basso di Firenze BuyWine, vetrina B2B promossa dalla Regione Toscana in collaborazione con PromoFirenze: 215 aziende vitivinicole selezionate tramite bando regionale avranno l'opportunità di interfacciarsi con 200 buyer provenienti da 44 Paesi del mondo.

Nel contesto di BuyWine, sempre alla Fortezza da Basso, sabato 9 febbraio si inserisce l'appuntamento "PrimAnteprima", che inaugura ufficialmente la Settimana delle Anteprime di Toscana 2019 (9-16 febbraio), offrendo la possibilità ad addetti ai lavori e stampa specializzata di degustare le annate appena immesse sul mercato da importanti Consorzi toscani.

Nella stessa giornata di sabato 9 febbraio, alle ore 12, è in programma una tavola rotonda, a cui parteciperà l'assessore all'agricoltura della Regione Toscana Marco Remaschi, durante la quale verranno presentati gli ultimi dati su produzione, export e trend. Inoltre sarà proiettato un video esclusivo in cui Renzo Piano, autore della cantina Rocca di Frassinello di Gavorrano (Gr), spiegherà il rapporto tra cantine, vino e architettura.

Redazione Nove da Firenze