Ieri l'Associazione Esercizi Storici, Tradizionali e Tipici Fiorentini ha organizzato per gli associati una serata conviviale esclusiva. Appuntamento all'ora dell'aperitivo alla la bottiglieria Fratelli Zanobini, la storica mescita e vendita di vini fondata da Gino e Silvano nel 1944, a 50 metri dal Mercato Centrale, in via Sant' Antonino. A seguire la cena alla Trattoria Mario, la fiaschetteria nelle immediate vicinanze del mercato coperto di S. Lorenzo, in via Rosina, eccezionalmente aperta per ospitare gli aderenti all'associazione, nata nel febbraio 2013, per riunire -a oggi- 60 aziende storiche fiorentine di artigiani, commercianti, attività ricettive, di ristorazione ed enogastronomia.
Presenti il presidente del Consiglio Regionale Toscano, Eugenio Giani, Giovanni Bettarini , Assessore del Comune di Firenze, e la redazione di Nove da Firenze, che ha dedicato il proprio Calendario on line 2017, interamente all'Associazione Esercizi Storici Fiorentini. La serata è stata l'occasione per il Presidente Gherardo Filistrucchi per rivolgere un augurio ad aderenti e partner, e annunciare i progetti associativi in fare di organizzazione per il 2017, tra cui il Palio degli esercizi storici fiorentini al Visarno e un concorso fotografico a premi dedicato all'immagine delle attività aderenti.
