Lastra a Signa: la prima Mappa degli Apicoltori del territorio
Le api e gli apicoltori sono i protagonisti delle iniziative promosse dal Comune di Lastra a Signa in occasione della Giornata mondiale delle Api e degli insetti impollinatori. È stata presentata ieri in sala consiliare la prima “Mappa degli Apicoltori del Territorio”, una mappatura delle realtà apistiche locali, autorizzate alla vendita diretta.
L’obiettivo della Mappa degli Apicoltori è duplice: da un lato favorire cittadini e i turisti nella ricerca di prodotti locali, creando un collegamento diretto tra produttori e consumatori e dall'altro darevisibilitàe offrire alle aziende apistiche del territorio una vetrina, con la finalità di rafforzare la rete dei produttori e a far conoscere meglio a tutta la cittadinanza il loro prezioso lavoro.
Gli apicoltori presenti sulla Mappa sono: Azienda agricola Chiarelli Valerio, Bucolica Circolo Culturale Agricolo, Azienda Agricola I Colli di Marliano, Azienda Agricola Marchionni. La Mappa sarà in distribuzione all’Ufficio Turistico, allo Sportello Unico al Cittadino, alla Biblioteca Comunale, nelle strutture ricettive del territorio.
“Le api sono un indicatore fondamentale della salute del nostro territorio – ha spiegato la vicesindaco e assessora all’ambiente Annamaria Di Giovanni-, con questa mappa vogliamo dare visibilità a chi porta avanti un mestiere antico e strategico per il futuro del pianeta. Invitiamo i cittadini, e anche i turisti che visitano il nostro territorio, a consumare locale, sostenendo così la filiera corta e la tutela dell’ambiente. Questo progetto non è solo una guida ma un tassello di una strategia più ampia. Accanto alla Mappa – ha proseguito-, il Comune da anni si impegna a sensibilizzare sul tema dell’importanza delle api, promuovendo iniziative educative indirizzate a ragazzi e bambini, piantando piante gradite agli insetti impollinatori e a operare tagli selettivi nei parchi pubblici con l’obiettivo di far fiorire le specie spontanee che nutrono e offrono rifugio a api, farfalle e altri insetti così importanti per tutelare la biodiversità”.