Da Gambero Rosso Channel arriva Giorgione con le sue ricette

Redazione Nove da Firenze

FIRENZE - "Orto e Cucina" è ormai per tutti Giorgio Barchiesi, in arte Giorgione, personaggio che, dalla campagna umbra, ha fatto breccia nel cuore dei telespettatori di Gambero Rosso Channel (in onda in esclusiva su Sky) con il suo umorismo, la sua bravura e la sua stazza. Dedicato ai suoi ammiratori e a tutti gli amanti della cucina rustica, semplice e naturale, questo libro raccoglie, per la prima volta, 80 ricette di Giorgione, tratte dalla serie TV, suddivise non per portata, ma seguendo l'ordine della crescita delle verdure durante le stagioni. Completano il volume, i consigli sulle coltivazioni dell'orto e i racconti sui buonissimi prodotti dell'Umbria, terra in cui vive.