Chiusa rosticceria cinese a Firenze

Chiusa dalla polizia municipale una rosticceria in via Sant’Antonino, nella zona del Mercato di San Lorenzo a Firenze. Durante un controllo, effettuato ieri pomeriggio e al quale ha partecipato anche il personale dell’Asl, gli agenti hanno scoperto che i locali erano estremamente carenti dal punto di vista igienico: pavimenti e pareti sporchi, utensili in pessimo stato di manutenzione, fornelli unti e con residui di cibo e incrostazioni. C’erano problemi anche per i servizi igienici. Carni e pesce, infine, erano stati surgelati in proprio e conservati in maniera non conforme alle normative vigenti. I gestori, cittadini di nazionalità cinese, sono stati denunciati alla procura. (fn)