Papini (Verdi): «Positivo l’incremento dei prodotti biologici nelle mense scolastiche»

«Ci congratuliamo con l’Assessore alla pubblica istruzione per l’ottimo lavoro che da anni sta facendo per le mense scolastiche. Da una prima limitata presenza di prodotti biologici nei piatti dei bambini, si è passati ad un forte incremento della scelta di alimenti sani e naturali per le mense delle scuole fiorentine». E’ quanto ha dichiarato il capogruppo dei Verdi Alessio Papini. «Accanto a questa precisa scelta - ha sottolineato Papini - l’assessorato non tralasciato nemmeno il momento dell’informazione fornendo a famiglie, insegnanti e bambini il supporto necessario per capire l’importanza di una sana alimentazione basata su prodotti senza chimica sia il presupposto del benessere fisico e psichico dei ragazzi. E non solo di loro. Ci auguriamo che questo processo continui ad andare avanti fino al raggiungimento dell’obiettivo del 100%.».