Cinque incontri per conoscere il pesce e imparare a cucinarlo

Redazione Nove da Firenze

Li promuove la sezione soci Coop di Fucecchio, per la prima volta sul proprio territorio, a cominciare dal 15 gennaio. Le lezioni, a cadenza settimanale, si terranno nella sede della nobile contrada Sant’Andrea, e saranno guidate da personale altamente qualificato. Al primo appuntamento, teorico, seguirà la formazione di gruppi di lavoro che si cimenteranno nell’arte di preparare il pesce. Chiuderà il corso, il 19 febbraio, una cena preparata dagli stessi allievi, naturalmente, tutta a base di pesce. Per informazioni telefonare allo 0571 243299.