Firenze, 21 settembre 2010- Arrivano in edicola "I quaderni del mangiar sano", i simpatici ricettari editi da Vallecchi, nella pratica veste del quadernetto spiralato utilissimi per suggerire tante facili ricette sono disponibili nelle edicole di Firenze e Prato. Insieme a "Buono come il pane" di Sergio Gatteschi che ha inaugurato la fortunata collana, tanti titoli dedicati a ingredienti "stagionali" come "Presi in castagna" di Orietta Mendella e Claudio Rosati ,"Mettitelo in zucca", "Liscio come l'olio, "Ci casca a fagiolo" di Gian Marco Mazzanti, "Fuori dal guscio" di Paolo Piazzesi, "Porcini con le ali" di Elisabetta Piazzesi e Toscani in una tavola, ricette e vignette nato dalla collaborazione di Gian Carlo Frisella e Mauro Bruni.
I quaderni del mangiar sano in edicola
Per le edizioni Vallecchi S.p.a.
